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かおまんがいかおまんがい
毎日晩酌は欠かしませんが…、 呑む量に投稿数が追いついません💦 日本酒大好き💕🌠 記録用のため お言葉お返し出来ない事が多々あります 皆さまの素敵な投稿…ささやかながら♥️にて お返し致します(_ _;) …φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ 甘辛 甘口~やや甘口~旨口~やや辛口~辛口 飲み方 ロック~冷やして~室温~ぬる熱燗~熱燗 0~5℃ 5~10℃ 常温 40~50℃ 50~55℃

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Fukuiwai山田錦 55 特別純米酒
Tohei ShuzoChiba
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 55％磨き アルコール分 16度 使用米 山田錦100％ 製造者 藤平酒造合資会社 千葉県 チーバくん💕🧸🥜 評価 🌟🌟🌟🌟🌟 ̖́- ※フレッシュ感があり ほんのり甘みも感じられて 軽やかで鼻に抜ける香りも 甘ったるくなく いつまでも米の香りを包んだ 果実香が追いかけて くるような爽やかなお酒です ※「福祝」 お祝いのシーンに㊗️🎂 ワイワイ٩(ˊᗜˋ*)و♪ ガヤガヤ✨🎉🎁🎊🎁🎉✨ 洋酒感のある日本酒です🍷💕🍶🌠🌈✨
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かおまんがい
［冷蔵瓶貯蔵］一回火入れ 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 55％ アルコール分 15度 製造者 （株）南部美人 岩手県 🐙 評価 ✰︎✰︎✰︎✰︎✩.*˚ ※フルーティーで甘過ぎない 円やかな口当たりでいい意味 日本酒らしくない女性にものみやすい👩 東北地方を代表する特別純米酒です ※IWC2017 インターナショナルワインチャレンジ🍷 チャンピオンsake🏆🥇✨ を受賞されたという事で🏅 海外の方にもワインのような熟成された深みや フルーティーさを兼ね備えたふくよかさの ある果実酒のようなお酒という事で 評価されているお酒なのかと思います😊 ※安定で美味しい┌(安 ˙-˙ 定) "南部美人" どこにいる??(˙˙*)? 日常生活でもぜひ出会いたい…🌈 💕🎶 "南部美人"とは何処へ…👩✨
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Naminooto純米吟醸 生［雪］
Naminooto ShuzoShiga
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ 原料米 山田錦100％ アルコール分 15度 酸度 1.5 酵母 1801 製造者 浪乃音酒造（株） 滋賀県 🏝 評価 ✰︎✰︎✩✰︎✰︎.*˚ ※ほんのり舌で感じる甘みと 鼻に抜ける生原酒のシュワッと感 あと味はまるみのある落ち着いた旨み おだやかでいつまでも飲み続けられる 純米吟醸酒 ※とてもコスパのよいお酒だと思います✨🎊💮🎉 ※焼き魚や肉じゃが、 煮物、オーソドックスな和食と 合わせていただきました😋
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Toyonoaki純米吟醸 生原酒
Yoneda ShuzoShimane
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かおまんがい
※「無垢之酒」”雑味成分の多い上槽時の「責め」の部分” を使用しないお酒 ※搾りたて生原酒の舌に感じるピリピリ感と 丸みかありすっきり甘みも感じられる フレッシュな飲み口 フワッと鼻に抜ける吟醸香も 一帯となって楽しく飲めるお酒です ※島根の名物 なんだぁー?? と考えながら 飲んでみると 結局分からなかったけど その土地の名物とか 名所とかに思いを馳せながら 飲むお酒も楽しんで飲めました🍶´-
付喪神
かおまんがいさん、こんばんは🍶 豊の秋、美味しいですよね😋 島根の名物といえば… のどぐろ！ 赤てん！ そして、痛飲後のシジミ汁😅
かおまんがい
付喪神さん コメントありがとうございます🙏 豊の秋、上品な味で美味しかったです 島根は確かに… 宍道湖のしじみでしたね😌 肝臓労わって 楽しく日本酒飲みましょう🍶✨
かおまんがいかおまんがい
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 山梨県産米100％使用 精米歩合 65％ アルコール分 15度 製造者 笹一酒造（株） 山梨県 🍇 評価🌟🌟🌟 ※爽やかな酸味と円やかな旨味 がバランス良い調和した すっきりとしたキレの良さをおたのしみ下さい （蔵元のコメントより） ※ワイン🍷の産地🍷 "山梨県"🍷の日本酒🍶は 果たして?? 🍷🍶 ?? という事でチャレンジ💪 ※シャープで辛すぎず、まろやかさめあるので とても飲みやすく 親しみやすい純米酒でした ※富士山🗻の天然水🗻と 山梨県の豊かな素材を活かす技法で 醸す王道の日本酒🍶
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Kirinzanぽたりぽたり〈越淡麗〉 純米吟醸 生原酒
Kirinzan ShuzoNiigata
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かおまんがい
原材料名 米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 精米歩合 55％ アルコール分 17度 製造者 麒麟山酒造（株） 新潟県 🌾 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※フレッシュで生原酒感も味わえ ほのかに甘みを感じ 淡麗のキリッとしたすっきり感もある純米吟醸新酒 (`･ω･´)ｷﾘｯ✨ ※2023年で創業180周年ということです🎊㊗🎉 「気合いを入れて酒造りに励みます」 という杜氏さんのコメントがありました ※葉生姜に酢味噌をつけてパリパリかじりながら くぅーっといただきました (＞ᾥ＜ )ｸｩｰｯ🍶´-
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール分 14度 酸度 1.5~1.7 日本酒度 ±1~+3 やや辛口 おいしい飲み方 冷酒、常温、ぬる燗で 製造者 田村半十郎謹醸 東京都 🗼 評価🌟🌟🌟 ※文政五年創業 東京銘酒 口当たり柔らかで あと味がしっかりして 飲み飽きしない特別純米酒 ※お燗でいただいた歴史を感じる 穏やかでオーソドックスなお酒です
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原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 15度 製造者 阿櫻酒造（株） 秋田県 👹 評価🌟🌟🌟🌟 ※ツンとしたアルコールの香りがあるものの 舌の上で広がるやさしい甘みが心地よいお酒です ※常温でそのまま… 秋田県の名物料理 「きりたんぽ鍋」 でホクホク🔥ι(´Д｀υ)ｰ 「いぶりがっこ」 ×「クリームチーズ」 をかじっていただきたい ♪～(´ε｀　)
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール分 15度 製造者 八尾本店（株） 埼玉県 🥬 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※創業寛延弍年 since1749 心が通う 秩父の地酒 秩父の美しい自然に育まれた清酒「秩父錦」 米の旨味を感じる膨らみのある特別純米酒です ※とても呑みやすくて旨口なバランスの良い味わい 控えめな鼻に抜ける米の香りもやさしく あと味もシュッと萎んでいって いつまでも呑んでいられる心地よいお酒でした ※お寿司やお刺身など レアな魚料理と冷やしていただきました
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原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 55％ アルコール分 15度 製造者 八尾本店（株） 埼玉県 🥬 評価🌟🌟🌟🌟 ※使用酵母K-901 ほのかな吟醸香と米の旨味が感じられる 飲み飽きしない純米吟醸酒です スーッと入ってきてズーッと呑んでいられる いい意味…スタンダードな心地よいお酒 冷やして串焼き 揚げ物といただきました ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つoᰔᩚ彡゜からあげ！からあげ！
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Chichibunishiki霞 純米酒 無濾過生原酒
Yao HontenSaitama
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原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ アルコール分 19度 製造者 （株）八尾本店 埼玉県 🥬 評価🌟🌟🌟🌟🌟 ※舌にほんのり甘みを感じ 飲み口はしっかり あと味はズッシリ くっきり 飲みやすい純米酒 生原酒特有の微発泡のピリピリ感は少なくて スッキリ「霞」の字のごとく雲がかかってなくて クリアな真っ直ぐなお酒 ※冷やしていただきました とても呑みやすくて油っぽい肉料理とも 相性ピッタリです 純米酒がこんなに旨いんだぁぁぁー って初めて思ったコスパ最強のお酒です (　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
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Inabazuru強力 純米大吟醸
Nakagawa ShuzoTottori
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原材料名 米（鳥取県産）、米こうじ（鳥取県産米） 原料米 全量強力 精米歩合 50％ アルコール分 15度 製造者 中川酒造（株） 鳥取県産 🏜 評価🌟🌟🌟 ※香りは控えめ さっぱりやや辛口の純米大吟醸酒 落ち着いた味わいで当たり外れのない味 熱燗で香りが際立つかを試してみたら 評価上がるかも🦆…⤴︎⤴︎👆👆？？
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Chiyogiku純米大吟醸
ChiyogikuGifu
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 15度 製造者 千代菊（株） 岐阜県 🏯 評価🌟🌟🌟🌟 ※舌にまとわりつくトロトロ感のある舌触りで 一本筋の通った真っ直ぐな味わい 華やかで少し甘みもある万人受けする おいしい純米大吟醸です 鼻の奥にフワッと抜ける吟醸香も 奥深さを感じる呑んでいて心地よいお酒でした
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Kubota純米吟醸 にごり
Asahi ShuzoNiigata
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原材料名 米、米麹 精米歩合 60％ アルコール分 13度 製造者 朝日酒造（株） 新潟県 🍚 評価🌟🌟🌟🌟 ※さらっとなめらか フルーティーですっきりとしたにごり酒 甘口で果実酒のようなさわやかな味わいでアルコール度も 低めで日本酒が苦手な方もおすすめの1本です🍶 ※お寿司や生ハム 生サラミなど 🍣 🍈 オードブルと洋酒感覚でいただきました😋
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SAKE部長様•*¨*•.¸♬︎ 100チェックイン✓..!!!( ﾟдﾟ)ﾊｯ!!!!. 今！気付きました…‪𐤔𐤔‬ コメント💬 ありがとうございます🌠<(_ _*)>
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Hisagotaiko初しぼり 純米原酒
Taiko ShuzojoTokushima
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 70％ アルコール分 17度 製造者 日新酒類（株） 徳島県 💃 評価🌟🌟🌟🌟 ※徳島県推奨品質米「あきさかり」の新米100％ を使用し「LED夢酵母」で仕込んだ新米新酒🌾 原料米由来の膨らみのある味わいと新米新酒 ならではの清々しい香りが特徴のお酒です スッキリとした味わいで鼻の奥でフワッと香り ズンッと腹の底に流れていくふくよかさは美味 シュッとしてフレッシュさが伝わる純米原酒 味の深みだけがおいしさじゃないな！ と思わせるお酒でした
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Ninkiichiワイングラスで呑むとおいしい酒 純米大吟醸
Ninki ShuzoFukushima
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 15度 製造者 人気酒造（株） 福島県 🍑 評価🌟🌟🌟🌟 ※お猪口やぐい呑みに比べ 冷やして呑むことでお酒に含まれる豊かな香り 口当たりを感じることができ、 今までとは違った日本酒の魅力を楽しめるお酒です ※香りはおだやか、甘ったるくない 飲みやすい口当たりです
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 55％ アルコール分 15度 原料米 彗星100％ 製造者 三千櫻酒造（株） 北海道 🐮🍦🍜 評価🌟🌟🌟🌟 ※珍しくお酒売り場で北海道のお酒を見つけたので購入 癖がなくて飲みやすい ほんのり果実味も感じて甘みもある スーッと口に入って後味も良好です*ˊᵕˋ* ※そのまま常温で美味しく頂ける純米大吟醸酒 温かなお鍋と寒冷地【北海道】🍲 に想いをはせながらいただきました🍶´-
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かおまんがい
原材料名 米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 精米歩合 48％ アルコール分 14度 製造者 越つかの酒造（株） 新潟県 🌾 評価🌟🌟🌟🌟 ※スーッとひんやりした口当たりと おだやかな鼻抜け感と落ち着いた後味 清らかな水と磨き上げた米の持つ融合 飲みやすさが際立つ上品で上質なお酒でした ※【The Nihonshu】という 海外の方にもおすすめしたい逸品
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Shuho Kaestu＜朱ノ吟＞大吟醸
Kaestu ShuzoIshikawa
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 精米歩合 38％ アルコール分 15.5度 製造者 （株）加越 石川県 🌊 評価 🌟🌟🌟🌟🌟 ※杜氏の技の結集である加越は、 繊細さの中に味と香りの調和のとれた 酒の神髄を感じられる飲み口の大吟醸 【蔵元コメントより(*_ _)】 ※落ち着いた飲み口で上品で研ぎ澄まされた 米をほのかに舌に感じる芳醇な味わい アルコール臭は抑えられていてすっきり 水を口に含んでいるかのような大吟醸酒 𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧 ※まだまだ知らない銘酒が日本全国あるので 出会った時の感動をお酒を通してまた探してみたい 🔍(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)🔎
かおまんがいかおまんがい
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かおまんがい
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 16度 製造者 櫻田酒造（株） 石川県 🌊 評価 🌟🌟🌟🌟🌟 ※「のとざくら」は極寒の冬に仕込まれ 春の日差しに包まれながら生まれたブランド 酒造りの工程を一つ一つゆっくり丁寧に造りました 【蔵元コメントより(*_ _)】 ※ほんのりサクラ色ʚ🌸ɞ 穏やかでのんびり落ち着いたやさしい口当たり あと味をまるみのある上品な果実の甘味🙆✨ ｀能登人 ´ を感じさせるやさしいお酒です
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