shu
ピチピチ
メロン
飲みやすい
濃厚
自分の中では鳳凰美田や仙禽のようなカテゴリー
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shu时间轴
shu
高知のひろめ市場で飲んで感動した酒。
GRANSTAのはせがわ酒店で購入。
ベロベロで帰ってきても家で飲みたくて仕方がなかった。
メロン、パイン。
嫌な味は全くしない。
無限。
とおもったが、3合目から旨味の足りなさと甘さにちょっと飽きる。
しかし2合までは最強にうまく感じる酒
shu
美味かったけど酔っ払っていて細かいことはわからない。
shu
普通に美味い。
ポカリっぽい。
上司に新潟と言えばあべですよって言った手前飲んだことなくその飲み会の帰りに飲みました。
酔っ払っていてあまり覚えていない。
shu
辛口と書いてあったがそうでもない。
普通にうまい。
Ugonotsuki純米大吟醸八反錦
shu
切れ味抜群
爽やか
shu
芳醇甘口
飲むのが３回目。
黄色みがかったトロトロな感じ。
鳳凰美田より入りが優しく、何の嫌みもなく旨味だけを残してすーっと消えていく。
うまいなー。大好きです。
注文時に新人？店員のお姉さんが花邑という漢字を読めず冷蔵庫をずーーーっと探していた。
「あーーこれではなむらって読むんだー💦」
大丈夫。オレも最近読めるようになったから。
shu
とてもバランスがいい。
私の中で雪の茅舎のポジション。
shu
純米大吟醸酒
風の森、鍋島、九平次、鳳凰美田の後に飲んでも味負けしない。
これ旨いなー。
shu
グリーンラベルの生酒です。
旨甘フルーティー
これは無限に飲める!
shu
フルーティーでアルコール感を感じませんでした。
爽快で旨い。
Sawahime真・地酒宣言 大吟醸
shu
酒蔵のある栃木県下野市の友人にいただきました。
フルーティーなスタートで米の旨味をしっかり感じられる。飲み込むと舌にアルコール辛さがブワッと広がり重厚感がある。17％だからか。
後味は薬草感。
過去飲んだ花巴山廃の後味にそっくり。
味の濃いものとの相性がいい。
僕にとってはたくさん飲めるタイプの味ではないですがおいしいです✨
shu
20年来の大学時代のお友達からもらった鳳凰美田。格別です。
shu
いろんな味がミルフィーユされており思考が味を操作する。辛いと思えば辛さをたどれ、甘いと思えばそうなる。繊細。何もかもを凌駕する。
shu
少し辛さはある
shu
無濾過原酒
やはり美味い