yuryur風の森 秋津穂657純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2025/5/4 13:07:35yuryur旅先でふらっと入った2軒目の店。 奈良に来たからには飲みたかった風の森。 発泡が置いてあると知って注文。爽やかな味わいで、全くつまみはなくても飲み進む。
yuryur無上盃 新酒無濾過原酒 純米吟醸純米吟醸原酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2025/5/4 12:12:492025/5/46yuryur同じく旅先の店にて2杯目。期間限定、火入の純米吟醸。無濾過原酒の割に軽い味わい。酸味を結構感じる。
yuryur朱雀門純米純米Naratoyosawa ShuzoNara2025/5/4 11:45:162025/5/47yuryur旅先の店にて。奈良豊澤酒造のお酒ばかりを集めたお店だからか、この1杯が350円と安い! お酒自体はザ・純米。気負わず飲める。
yuryur豊祝特別純米酒 無濾過原酒 辛口特別純米原酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2025/5/3 11:56:262025/5/314yuryurこれも旅先で入った居酒屋にて。奈良県産山田錦100%の純米。酸味のあるキリリとした飲み口。
yuryur儀助 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Naratoyosawa ShuzoNara2025/5/3 10:58:382025/5/312yuryur旅先でふらっと入ったお店にて。特約店限定のお酒ということで、期待値が上がる! そして期待どおり、とろりと濃厚な味わい。初めて食べた、大人の味わい・わさび入りポテサラと合う。かなり美味。
yuryurKitanonishiki北のろまん 特別純米酒特別純米Kobayashi ShuzoHokkaido2025/4/26 08:38:062025/4/2615yuryurなかなかお目にかかれない北海道栗山町のお酒。一口目は軽い感じだったが、飲み進むほどにしっかりとした味わいを感じられ、純米らしさを楽しめる。
yuryurChikumanishiki新米新酒 純米 にごり酒純米にごり酒Chikumanishiki ShuzoNagano2025/4/5 12:18:592025/4/522yuryur購入して数か月冷蔵庫で寝かせていたにごり酒。分離がすごかったので、よく混ぜて開栓。 酸味がしっかりしつつも飲みやすいと思いきや、開栓して数十分すると、既に瓶内でどろどろと固まっている。またよく混ぜて飲むと、甘酒のようにとろりざらりとした状態になり、酸味をそこまで感じなくなっている。 時間が経つごとに味わいが変わる、面白いにごり酒。こんなにどろりとするにごりは、なかなかないかも。
yuryur森 小豆島の地酒 吟醸生貯蔵酒吟醸生貯蔵酒Shodoshima Shuzo (Morikuni)Kagawa2025/3/25 11:07:2319yuryur小豆島の蔵元で買ったもう1本のお酒。 すっきりとしながら、しっかりした味わい。小豆島酒造のお酒は2種類しか飲んでいないが、どちらもしっかりしていて、この味わいが特徴なのかも。他のもまた飲んでみたい。
yuryurうとうと。島仕込み純米酒純米Shodoshima Shuzo (Morikuni)Kagawa2025/3/25 09:30:012025/3/2516yuryur小豆島の蔵元、小豆島酒造さんで購入。いくつも種類のある中から、純米をチョイス。 酸味のある、かなりしっかりした味わい。飲みごたえアリ。たまたま本日購入できた骨付鳥とともに、香川県もので飲食統一。
yuryurKiwamihijiri純米吟醸 雄町米純米吟醸Miyashita ShuzoOkayama2025/3/23 08:06:282025/3/2319yuryur旅の帰りに、岡山駅で購入。雄町といえば岡山。その産地のお米で醸された純米吟醸は、粘性はあるものの吟醸香がほんのり漂い、後味軽くとても飲みやすい。fukuchane岡山って『コレッ』ってお酒がなくて、逆に全部良いのかもしれませんが。 御前酒の次なら、やっぱり 酒一筋とかなんでしょうか?
yuryurYoshinogawa本醸造Yoshinokawa ShuzotenFukushima2025/3/16 10:47:412025/3/1616yuryur冷たい雨で冷えた体に冷や(常温)の吉乃川を。辛口なのが良し。下町で人気の居酒屋(撮影にいろいろ使われている)で、下町風情を味わいながら。
yuryurAkagisan舞風 純米吟醸純米吟醸Kondo ShuzoGunma2025/3/8 15:38:342025/3/923yuryur初の群馬県にて。群馬県みどり市産の酒米、舞風100%使用とのこと。そんなに重くなく、飲みやすい。ほんのり吟醸香が漂う。つまみなしで飲んでいるが、これなら食中酒にも良さそう。
yuryurMikotsuru山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過Suwa Mikotsuru ShuzojoNagano2025/2/24 11:37:252025/2/2419yuryur近所のスーパーで珍しく売られていたので、即買い。開栓するとシュッと空気の抜ける音が。味わいは、酸味があるがしっかりしたボディ感でとても飲みやすい。美味!
yuryurDewazakura特別純米酒特別純米Dewazakura ShuzoYamagata2025/2/23 10:34:0720yuryur同じ出羽桜の「出羽燦々誕生記念」と違い、冷えているとあっさりした味わい。酒温がいわゆる「冷や」になると、純米らしさが出てきてこの方が好み。
yuryurYuki no Bosha山廃純米純米山廃Saiya ShuzotenAkita2025/2/23 07:45:542025/2/2316yuryurお馴染みの角打ちにて。山廃ながら飲みやすい味わい。
yuryurGoninmusume発芽玄米酒むすひにごり酒Terada HonkeChiba2025/1/29 01:47:162025/1/2822yuryur鰻屋さんにて。かなり好みが分かれるから、とお猪口で味見をさせてもらうと、酸味とほのかな発泡が、確かにクセのある味わい。 本格的にコップでいただくと、飲み進めるほどクセは感じなくなり、アルコール度数も低いながらしっかりした風味で、とても美味。お代わりをお願いしたら、お店の大将に驚かれてしまった。鰻とのマリアージュも良し。
yuryurNikko-Homare純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろし渡邊佐平商店Tochigi2025/1/21 09:49:4018yuryur昨秋の日光旅行で入手したお酒。 さっぱりとしてほんのり甘い味わい。食中酒として良し。ジェイ&ノビィyuryurさん、こんばんは😃 日光誉アゲイン!ひやおろしはいただいた事有りませんが😅そう‼️旨い食中酒ですよね😋
yuryurChiyomusubiこなき 純米超辛口 無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過Chiyomusubi ShuzoTottori2025/1/12 08:23:0617yuryurキレの良い超辛口の純米。しっかりした旨味はあるけれど、無濾過生原酒の割に後味すっきり。こなきじじいのラベルも可愛い。