Yamakatsu
こちらも、少し前に仙台でセリ鍋のお供にいただいたお酒です。
細かな味は忘れてしまいましたが、少し辛口の飲みやすい、美味しいお酒だったと記憶しています。
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Yamakatsu
少し前、仙台で、セリ鍋のお供にいただきました。
また細かな味は忘れてしまいましたが、純米吟醸酒らしい、飲みやすく香りの良い、美味しいお酒だったと思います。
Yamakatsu
精米歩合91%という低精白純米酒とのこと。
少し前に行った居酒屋でいただいたお酒で、細かな味は忘れてしまいましたが、お米のいろんな味や香りを感じられた美味しいお酒だったと記憶しています。
Yamakatsu
やっぱり田酒は美味しかったのですが、枡で提供されたために檜の香りが強く、細かな味や香りがわかりませんでした。
Yamakatsu
旭川のうけがわファーム産「彗星」を使用した、火入れ純米吟醸酒とのこと。
数週間前に行った居酒屋でいただいたお酒で、細かな味は忘れてしまいましたが、お米の味を感じられた美味しいお酒だったと思います。
Yamakatsu
数週間前に行った居酒屋でいただいたお酒です。
細かな味は忘れてしまいましたが、吟醸酒かと思うくらい香りが良かったと思います。
ラベルが反射して、上手く撮影できませんでした。
Yamakatsu
数週間前に行った居酒屋でいただいたお酒です。細かな味は忘れてしまいましたが、とっても美味しくて、おかわりしました。
Yamakatsu
少し時期が過ぎてしまいましたが、ひやおろしのお酒です。
熟成された香りがあり、やや辛口な感じで、冷やでいただきましたが燗にしても美味しそうです。
豚の角煮やビーフシチューなど、こってりした料理に合いそう。
Yamakatsu
近所のスーパーで見つけたお酒。
大吟醸らしく、香りが良くて程よい酸味のある、飲みやすいお酒です。
Yamakatsu
純米酒ですが、吟醸酒の様な良い香りがします。飲み口は柔らかく、でもしっかりとした味わいで、程よい酸味も感じられる美味しいお酒です。
Yamakatsu
お米の香りが甘く、少し強めの酸味が口の中に広がります。純米酒らしい美味しいお酒です。
ラベルがシンプルで気に入りました。
Yamakatsu
初めての愛媛県のお酒。
四国中央市梅錦山川（株）さんの純米吟醸酒「里海の環」です。
岡山県産雄町100%使用で、これは〝瀬戸内かきがらアグリ〟というJA岡山グループが取り組んでいる循環環境保全型事業の一環として栽培された「里海米」を使用している、とのこと。
飲み口は酸味があり、とてもサッパリしていて、すいすい飲めてしまう美味しいお酒です。
暑い夏にぴったりな印象です。
冷やで飲んだためか吟醸香は控えめですが、飲み進めるとふんわりと優しく香ります。
Yamakatsu
吟醸香を感じる甘めのお酒です。
絹雪という名前のとおり、滑らかさも感じます。
Yamakatsu
こちらも「リール食堂」さんお勧めの秋酒です。
ラベルが可愛いですが、生酛 純米酒ということで、お米の旨みと香りを感じる美味しいお酒です。
燗酒がおすすめとラベルにありましたが、暑かったので冷やでいただきました。
Yamakatsu
こちらも、「リール食堂」さんお勧めの秋酒です。
超辛口ということでとってもスッキリしていますが、純米らしい旨みもちゃんと感じられる美味しいお酒です。
先ほど投稿したちえびじんも、写真がピンぼけですみません。
Yamakatsu
やっぱり美味しい三千櫻🍶
たぶん2回目の投稿です。
純米酒らしいふくよかな香りと甘味が優しいお酒です。
Yamakatsu
全体的な印象は原酒らしくパンチの効いた味ですが、旨みと少しの酸味が感じられるスッキリとした飲み口の美味しいお酒です。
濃い味付けや脂っこい料理でも負けない印象です。
Yamakatsu
北海道の普通酒といえば、やっぱり根室の「北の勝 大海」🍶
優しい丸みのある味わいで、毎日飲んでも飲み飽きない美味しい普通のお酒です。
セコマで買った300mlの小瓶を出張先の晩酌でいただきました。