さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
AS
スポーツとグルメを愛する大学教員。 2020年4月に東京から福岡に引っ越してきました。自宅でクラフトビールと日本酒を飲むのが楽しみ。 目標は週3の筋トレと週2のランニング。
登録日
January 10, 2021
チェックイン
60
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鍋島
4
(12.5%)
風の森
4
(12.5%)
鳳凰美田
3
(9.38%)
天吹
3
(9.38%)
東一
2
(6.25%)
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お酒マップ
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
佐賀県
14
(23.33%)
奈良県
8
(13.33%)
福岡県
7
(11.67%)
新潟県
6
(10%)
栃木県
4
(6.67%)
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AS
たかちよ
おりがらみ
高千代酒造
新潟県
2021年7月26日 09:56
July 26, 2021
24
AS
初めてのたかちよを味わう。 口当たりまろやかでガス感あり。フレッシュで華やかな香りがあって後引くうまさ。
AS
鶴齢
純米酒 生原酒
青木酒造
新潟県
2021年7月24日 11:29
July 24, 2021
23
AS
新潟で飲んだことのある鶴齢の純米酒生原酒。 米のふっくらとした旨味がありスッキリ後味。酸味もあるかな。
AS
庭のうぐいす
なつがこい
山口酒造場
福岡県
2021年7月19日 09:48
July 19, 2021
32
AS
博多駅の住吉酒販で購入した庭のうぐいす。 アルコール15度ながら爽やかでフルーティな味わい。
AS
三井の寿
Di Estate Cicala
みいの寿
福岡県
2021年7月17日 09:32
July 17, 2021
18
AS
住吉酒販で購入したみいの寿夏酒をいただく。 フレッシュで酸味が強い。 リンゴ酵母をつかってるみたい。
AS
加茂錦
無濾過 純米吟醸
加茂錦酒造
新潟県
2021年7月7日 11:26
May 5, 2024
29
AS
今日2本目の加茂錦。 吟醸酒と比べたらフルーティで酸味も強い印象。 フレッシュだが、後味スッキリ。
AS
加茂錦
無濾過 吟醸
加茂錦酒造
新潟県
2021年7月7日 10:58
July 7, 2021
23
AS
近所の酒屋で購入。 辛口で複雑な旨味を楽しめる。
AS
赤武
sea
赤武酒造
岩手県
2021年7月6日 11:06
July 6, 2021
25
AS
フルーティでフレッシュ感があり、甘めな印象だが、後味軽やか
AS
二兎
satin
丸石醸造
愛知県
2021年7月4日 00:06
May 5, 2024
31
AS
驚くほど飲みやすくてぐいぐい飲んでしまう。 香り酸味旨味のバランスが良く、後味スッキリ。
AS
仙禽
オーガニックナチュール2021
せんきん
栃木県
2021年6月28日 10:36
June 28, 2021
27
AS
冷蔵庫で冷やして仙禽をいただく。 華やかフレッシュ感、酸味など非常にバランスの良いお酒。
AS
楽器正宗
中取り
大木代吉本店
福島県
2021年6月27日 09:22
June 26, 2021
20
AS
初めて飲む楽器正宗。 フレッシュで若干のガス感。米の旨味があるが、スッキリ。脅威のコスパ
AS
風の森
alpha type1
純米
生酒
無濾過
油長酒造
奈良県
2021年6月20日 10:18
June 20, 2021
23
AS
家で焼き鳥と風の森で乾杯。 アルコール度数10%と低くてゴクゴク飲める。 フレッシュ感があってバランスのとれたお酒
AS
鍋島
summer moon
富久千代酒造
佐賀県
2021年6月16日 10:49
June 16, 2021
30
AS
住吉酒販で購入した鍋島サマームーン。 パイナップルのような香りで酸味とキレのある味わい。夏にぴったりのお酒。
AS
旭菊
大地 特別純米
旭菊酒造
福岡県
2021年6月15日 11:06
June 15, 2021
26
AS
酒屋で見つけた旭菊大地をぬる燗でいただく。 米の旨味を感じるお酒。 いろいろな料理とのペアリングを試したい。
AS
田中六五
6513
白糸酒造
福岡県
2021年6月14日 08:40
June 14, 2021
22
AS
華やかでありながらも後味は軽やか。酸味も程よく、アルコール感も少なく飲みやすい
AS
風の森
秋津穂80
油長酒造
奈良県
2021年6月6日 10:20
June 6, 2021
25
AS
風の森にしてはシュワ感はやや弱めかな。フレッシュ感はある 無加水なのでアルコールを感じ、米の旨味も感じる
AS
みむろ杉
dio abita
今西酒造
奈良県
2021年6月4日 11:59
June 4, 2021
30
AS
好きな日本酒みむろ杉を開栓。 ヨーグルトのような香り、飲んでみると華やかで酸味があり、後味スッキリ
AS
鳳凰美田
酒未来 純米大吟醸
小林酒造
栃木県
2021年6月1日 12:10
June 1, 2021
31
AS
鳳凰美田のフルーティさもありながら香りと旨味の余韻が残るお酒。
AS
天吹
純米大吟醸 夏色
天吹酒造
佐賀県
2021年5月31日 10:20
May 31, 2021
24
AS
かわいいラベルが目を引く。 華やかな香りだで辛口な味わい
AS
光栄菊
サンバースト
光栄菊酒造
佐賀県
2021年5月21日 10:46
May 21, 2021
29
AS
飲んでみたかった光栄菊を酒屋で発見してから1週間、いよいよ開栓。 サンバーストというだけあって酸味が強い。 シャンパンを思わせるような酸味が特徴だが米の旨味は感じる。
AS
鍋島
純米吟醸 きたしずく
富久千代酒造
佐賀県
2021年5月14日 10:14
May 5, 2024
20
AS
スッキリとした鍋島 若干のガス感と米の旨味の余韻が残るお酒
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