さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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登録日

チェックイン

200

お気に入り銘柄

5

殿堂入り

あべ村祐南部美人

チェックインの多い銘柄

村祐
11(9.57%)
あべ
10(8.7%)
仙禽
8(6.96%)
高千代
8(6.96%)
〆張鶴
8(6.96%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
新潟県
128(64%)
栃木県
14(7%)
秋田県
13(6.5%)
福島県
9(4.5%)
長野県
6(3%)
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あべ楽風舞 純米吟醸
阿部酒造新潟県
33
disk清涼感のあるさっぱりとした甘み おりがらみだったのを知らず 後半は自然とにごり酒のよう 米の旨味と僅かな苦味が加わる あべ最高だわ うまい！
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あべSIRIUS 2022
阿部酒造新潟県
39
disk柑橘系の香り 炭酸シュワシュワの グレープフルーツジュース おりがらみで白濁 甘み苦味ジューシー 後味もグレープフルーツ 低アル13度であっという間に 呑み切ってしまう うまい！！！
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あべARCTURUS 2022
阿部酒造新潟県
36
disk甘酸っぱい香り ピリピリとしたガス感強め 古代米から出るきれいなロゼ色 苺風味でジューシー シャンパンのよう 甘すぎず、酸味、苦味も相まって スッキリと呑める めっちゃうまい！ ただ500mlと少なく 二人で呑むと一本では足りない
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北雪金星
北雪酒造新潟県
36
disk青いメロンのような香り 甘苦でスッと染み込んでいく 食中酒として何にでも合う万能の酒
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加茂錦純米吟醸 本生酒
加茂錦酒造新潟県
33
disk生酒らしいフレッシュさ 甘味の後、苦渋でスッキリ〆る パック酒で安酒のイメージどおり 1.8リットル1,800円としっかり安いが 単体で呑んでも食中酒としても旨い！ いいね！加茂錦
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久保田純米吟醸にごり
朝日酒造新潟県
35
diskなめらかな口当たり 乳酸を感じる旨み、甘さ 13度とアルコール度は低め
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越後鶴亀ワイン酵母仕込み 純米吟醸生酒 無濾過
越後鶴亀新潟県
28
disk甘味の強い白ワイン 酸味は少なめ ピリピリ感あり
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あべたかね錦 純米吟醸 ロット1
阿部酒造新潟県
36
disk「酸を抑える」ことで香りを 演出した甘旨系であるロット1 おりがらみだが、まず上澄みで呑むと 甘旨たっぷり おりがらみで呑むと 甘旨に加え後味にわずかな苦味、スモーキーさ 「酸を意図的」に出したロット2もぜひ呑んでみたい
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あべREGULUS 2022
阿部酒造新潟県
36
diskグレープフルーツのような柑橘系のジューシーさ 甘酸っぱさ際立つ極上の酒 低アル13度とか関係なく好き うまい！！！
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あたごのまつ吟のいろは 純米大吟醸
新澤醸造店宮城県
35
disk宮城県酒造好適米誕生記念酒 吟のいろは 甘苦でおいしい
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王紋よねくらの酒 純米吟醸生原酒
王紋酒造新潟県
29
disk新発田米倉産の越淡麗のみを使った酒 甘く呑みやすいが アルコール度数が18度と高く 呑みすぎ注意
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八海山蝦夷富士 純米大吟醸
八海醸造新潟県
36
disk北海道ニセコ町産の彗星という酒米で作った酒 甘さを感じさせる香り 口に含むと一瞬の甘味のあと スパッとキレる淡麗な味わい
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讃岐くらうでぃ
川鶴酒造香川県
37
disk飲むヨーグルト？ アンバサ？ 酸味の奥に米の旨味が甘酒のようでもある 低アル6%でさっぱり爽やか
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紀土純米吟醸
平和酒造和歌山県
41
disk澄んだ吟醸香と甘みを感じながら ベースがドライで後を引かないので 呑み疲れなくスルスルと進む
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廣戸川純米にごり生酒
松崎酒造店福島県
51
disk去年逃して１年待ちの念願の廣戸川にごり 上澄みで甘熟グレープフルーツ おりを混ぜるとメロン風味 甘苦のバランスが極上 うまい！！！
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越路乃紅梅しぼりたて生原酒 無濾過純米
頚城酒造新潟県
35
disk青リンゴのような香り ジューシーな甘さと ドライな渋みで締まる 度数が17度と高め
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風の森ALPHA5 燗SAKEの探求 ver.7
油長酒造奈良県
41
diskまずは冷酒で 甘み酸味 ピリピリとガス感 キレのいいタイプではなく 余韻に味が残る 燗につけると 酸味は弱まり 旨味がブワッと ゆるゆる呑むのにいい感じ
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山間ORI-ORI ROCK 特別純米酒
新潟第一酒造新潟県
38
disk開栓注意なので、揺らさず、冷やして アイスピックも用意してたのに 王冠を留めている金具をとった瞬間 王冠が吹っ飛ぶ すぐに手で抑え、徐々にガスを抜く 甘と苦が同時にきて ピリビリのガス感もあり グイグイ呑み進めてしまうが アルコール分が17度と高め
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仙禽田中仙禽 ver.2021
せんきん栃木県
46
disk糸島産の山田錦と仙禽の生酛、 田中六五のハネ木搾り 甘味、酸味、米の旨味 こういうお酒が好き うまいぜ！
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田中六五なま
白糸酒造福岡県
37
diskスッキリとした甘み フレッシュでアルコール感なし グレープフルーツみたいな甘苦 おいしいです うまいね！好き