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豊かな雄町の旨味をしっかりと感じさせながら、洗練された上品さも兼ね備えた素晴らしいお酒。爾今らしい高い品質が光る仕上がりで、一口飲むたびに唸らされる美味しさがあります。
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メロンのような香りと旨味。うまあまな典型酒。
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安定した品質供給の観点から生酒がレアな九平次の生・うすにごり。新酒かつ生なフレッシュ感が素晴らしい。
Haneya純米吟醸 煌火
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口当たりフルーティ。程よい酸と鼻を抜けるアルコール感が心地よい。開栓後数日経過すると酸とアルコール感が落ち着き、飲みやすくマイルドな味わいに変化。
Aramasa美郷錦ヴィラジアン2021
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繊細な味わいと個性的な酸味。一口含むとあー新政だと感じさせる。
美味しい日本酒が増えたと感じつつ、その美味しさにどこか画一性があり、どこも似たような味だなーと感じることが増えてきた中で、新政はしっかりと個性を感じさせてくれる。
Ippakusuisei特別純米酒ささにごり
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にごりらしくうまみが強いジューシーでリッチな味わい。ただほどよい酸味（やや個性あり）もあり、しつこさは感じない。
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磨き29%で価格が2200円（四号瓶）、味もフルーティでどこか14代を彷彿とさせる。コスパ最強なお酒。
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メロンのような香り。うまあまながら後味すっきりでくどくない。
Ippakusuisei特別純米酒ささにごり
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にごりらしい旨味の強いお酒。
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メロンような香り。口に含んだ瞬間は旨甘と感じつつ、喉を通ら際にしっかりアルコール感を感じる。好みな味わい。
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淡いメロンのような香りと甘味。アルコール感もあり。比較的すっきり甘め
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雑味のないすっきり辛口。
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旨甘。フルーティ。