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Haneda限定 無濾過一つ火純米無濾過
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すっきりした爽やか綺麗なフルーティー。 青リンゴ、梨。 するする飲める。水の如し。9
Jurakudaiリミテッドエディション純米大吟醸
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いただきもの。 クラシックな米の味を残しつつ、 しっかりと大吟醸らしいフルーティー。8
Tenryo裏天領 雄町純米吟醸生貯蔵酒
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飲み口香り高く、林檎の果実味。 後口に辛味と果実の余韻。 上品で格の高さを感じる。9
ShinomineVert 亀の尾80純米原酒生酒にごり酒発泡
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吹き出し注意。 油断して吹き出しました。。 生きてる証。スパークリング。 ドライで辛口でビターでありつつ、スカッとしたフルーティー。 最高のキレ。8
Matsunotsukasaしぼりたて 楽純米吟醸生酒
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香りはビター。 飲み口から完熟桃のようなしっかりとした旨味と甘味。 キレはまあまあよく最後に辛味と苦み。8
Jikkoku祝 春の十石純米吟醸
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新作。 飲み口まろやか。 穏やかで繊細な甘味と旨味。 京都酵母、京の華のバナナからのブドウ。 後口に少し苦みと辛味。8.5
Mimurosugi華きゅん純米吟醸生酒無濾過おりがらみ
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13度の低アルながらしっかりとしたフルーティーさとジューシー。 リンゴやブドウに近いか。9.5
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CASARECCIOとは家庭的なという意味。 度数13でスッキリしつつコクと旨味強い。 飲み口青リンゴ(若干のメロン)から白ワインのような酸味と渋み。9