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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"葡萄"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.11 pt.
narai
Suginomori Shuzo
Nagano
27 次签到
淡雅
气泡
梅子
梨
柚子
由复兴的雪松森林啤酒厂酿造。 该酿酒厂没有在Sake no Wa注册。 尽管有别致的漆黑色瓶子。 果香、甜味和 米饭的味道非常浓郁。
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年轻的黎明在我们喝过的所有清酒中,我最喜欢这款酒。口感浓郁,味道鲜美。上次我在餐厅喝的是金标清酒,但这款清酒口感更醇厚、更美味。哦,真好喝♡。
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在 "年轻的黎明 "活动上 日本长野杉之森清酒酿造厂 黑标是一年陈酿的清酒,仅在今天供应。
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# 22
3.11 pt.
Inemankai
Mukai Shuzo
Kyoto
669 次签到
绍兴酒
葡萄酒
甜酸
酸味
热
葡萄
甜味
果汁
在家里。颜色很抢眼。建议用苏打水或热饮加冰块喝,但我是用冰块喝的。我不能否认,香气有点被颜色所掩盖。还有颗粒感?这是很特别的。在口中,甜味和酸味都很明显。这是一块真正的宝石,不同于我以前所品尝过的任何东西。
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用古代大米酿造的清酒。颜色偏红。对那些不能喝清酒的人来说是一个很好的挑战。酸度很强,我发现它与绍兴酒的味道相似。它不适合那些寻找标准清酒的人,但在某种程度上,它可能是一种与时代相匹配的清酒,因为我们现在生活在一个要求多样化的世界。
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( *´saurus`)🍶🍶🍶🍶 这也是我第一次看到盛开的Ine😃。 我在天桥立✨的纪念品商店买了这个。 倒入杯中,是一种紫色的白酒💜,香气像淡淡的葡萄🍇😚,入口也有葡萄的味道,酸甜适中😊👍喝起来像绍兴酒或者红酒😘这是一种美味的白酒,我喝掉了300毫升😋。 第四张照片是我在天桥立的第一次开裆裤拍摄📸😁这是一个美丽的景色✨🥳。
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
伊根満開
赤米
瓶(京都)
1800ml
1本
¥6,200
# 23
3.09 pt.
Shinkai
藤本酒造
Shiga
407 次签到
酸味
酸奶
柠檬
鲜味
气泡
甜酸
葡萄
果香
新海旌旗灯号纳贝-坎穆里 这是我的大女儿。出差时在京都购买的。购买的地方是浅野清酒店京东。这是一种美味的清酒,从酸甜的味道到苦涩的味道成为一种习惯。从今天到18日是一次商务旅行。
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. 抛光率:55%。 相当甜,有强烈的味觉味道。 ✩4.5
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迷你品酒会,还在后头💦。 这是一场神仙开坛的对饮💦。 纯米银福月(Hiyahi Oroshi)红蜻蜓 滋贺县吟吹雪 60%碾米,15°。 果香浓郁,口感古典。口感介于现代和古典之间。 纯米秋雷吟 滋贺县,Ginfukiyo 55%碾米,16%。 果味浓郁,口感甘甜,是一款完全现代的类型。 完全成熟的纯米冲越三昧 2016 年山海山田锦 80% 和 2019 年越光 20% 混合 70% 精米 17%。 我不敢原汁原味地饮用🤣。 加热后甜美可口! 味道很经典。
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
神開
山廃純米
日本酒
火入熟成
180ml
滋賀県
藤本酒造
¥880
神開
日本酒
菊もと
8号
捌号(はちごう)
2023年
純米
原酒
生酒
720ml
藤本酒造
しんかい
地酒
滋賀県甲賀市水口
|
夏期冷蔵便推奨
¥1,650
# 24
3.08 pt.
参宮
澤佐酒造
Mie
76 次签到
草本
葡萄酒
Sangu已经销售了大约两年。 它的酒体很结实,有爱赞的力量,但感觉比我上次喝的时候要轻。 而且似乎更甜一些......这是我的想象吗? 我没有任何抱怨,我最喜欢的类型也没有改变,但我的味蕾有没有改变? 当平静地评估时,味道是清脆和干净的。 它没有果味,但略带甜味,而且很均衡。 这是一个好的清酒!
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干爽、尖锐、美味。
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我去三重县津市出差。我不知道津市以产鳗鱼而闻名😅😅。因为我是特地来的,所以品尝了一些三重县的清酒。我喝了佐久、泷滨和吉藏右卫门,但没有照片,所以只贴了这张。 这款酒的度数为 -40°。 甜甜的😆,但不知道为什么,很好喝,很好喝。☺️
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# 25
3.08 pt.
浅芽生
Shiga
55 次签到
活泼
第四杯是浅谷清酒! 我只见过滋贺酒,比如七本刈和Laughing Season,所以我对这款酒很好奇。 闻起来有苹果的香气。 口感清爽,带有气感和一丝让我想起大桶的味道! 酸酸甜甜的口感,青苹果的感觉,满满的鲜味,美味又过瘾✨。
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它具有室香原酒的特点,但易于饮用。 涩味得到了缓和。
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这一次,比往年更加完美! 好酒?
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# 26
3.07 pt.
Shinjo
Murai Jozo
Ibaraki
90 次签到
苹果
蜜瓜味
年轻
果汁
酸味
苦味
酸奶
葡萄
今天,我们在Hitachinokuni,就在Makabe上面。 闻起来很轻。 味道有一点塞米汀,很柔和,但... 味道是不是有点淡? 我感觉不到许多不同的攻击。 感谢酒类店激酶(水户)的作用
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@SAKE Street. 所用大米:日本晴 茨城还有一些我们不知道的好酒。❗️ 口感温和,柔和的甜味令人印象深刻。 鲜味具有深度和力度。 回味中的苦味也👌。 根据温度的不同,您可以品尝到不同的口感。 ❣️
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外套时尚。酒味浓烈,口感干涩,带有膻味。在舌头上滚动时,苦味和杂味弥漫整个口腔。 我想吃点东西配着喝。与酒标不同,这是一款浓烈的传统清酒。虽然是纯米清酒,但味道复杂,令人惊叹。
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# 27
3.07 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
63 次签到
@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
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这款清酒的初始口感华丽,与 Jikin 相似,但后味干涩,具有反向吸引力。
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日本清酒信息中心🍶A 套装(大吟酿)
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# 28
3.06 pt.
Sogga pere et fils
Obuse Winery
Nagano
2,401 次签到
葡萄酒
酸味
葡萄
甜味
苦味
鲜味
复杂
酸奶
Sogapale,一份礼物。因为是纯大米清酒,所以香气有点甜美可口....。我和我的小儿子一起喝了一口,配上日本鳗鱼和鲸鱼汤(yukke)。
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气味甜美,略带奶油味。 微微的泡腾感,松软的甜味,轻微饱满的口感,仿佛温度很低。梨味、稀释柠檬酸、葡萄味、荔枝白,由辛酸转为苦酸。 慢慢变得可口,逐渐多汁。饭菜继续。 紫色空间的盖子不粘×依米的盖子粘◯。
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在家里。这是早在今年的第三个Soga。 我️想让它睡一会,但后来我️想喝,就打开了它。 白葡萄酒的味道,口感顺滑,甜而涩的葡萄味。结尾处有苦味。清酒?酒?是哪一个呢?它让你觉得,"我不在乎是哪一种,只要它的味道好就行。"最后,我总是脚踏实地。 周中,我精力旺盛❗️。
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# 29
3.04 pt.
金鵄盛典
Okada Honke
Hyogo
38 次签到
1833 2024/6 Kinshi Morinori 纯米吟酿酒 兵库山田锦 60 16° 24/5 A+ 兵库县加古川市 720 1890 我听说这是一种活性黑毛酒,但它是火陈的吗? 起泡的感觉相当强烈,虽然我在开瓶时非常小心,但第二杯还是差点喷出来。 一开始口感比较干,但由于口感非常顺滑,甜味和鲜味随后会慢慢袭来。 这款酒不仅可以作为气泡酒饮用,也可以作为风味浓郁的黑清酒饮用。 清酒之华,您不能再用电脑登录了。......
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Gohyakumangoku 气泡适中 有大米的甜香味 白色葡萄 美味的大米味 不甜 回味悠长 抛光率 60% 酒精 16% 加古川冈田本家 8
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您的第一个品牌🍶Kinshi Morinori🍶。 冷藏后开瓶: ‼️ 倒入杯中,就像✨swizzle✨一样。 🗡️ 真好喝😋。
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# 30
3.03 pt.
Kanhokuto
Kanhokuto Shuzo
Fukuoka
495 次签到
干
锐利
鲜味
爽快
葡萄
新鲜
酸味
平静
这款清酒香气清新,口感清爽锐利,适合夏季饮用,味道鲜美。 佐以自制的炸丸子。
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一天中的最后一次。 酒体适中,温和地传达出味觉。 作为餐中饮料。
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这是由金佛堂修造的年轻酿酒师挑战,用金之佐藤和7号酵母酿造的纯米吟釀酒。据悉,这是一款限量版。 果香浓郁,酸度适中,清新甜美,易于饮用。 我经常去金佛堂酒厂,这款酒是我个人最喜欢的酒,但和其他在售的酒相比,味道相差太大,让人以为是不同酒厂的酒。
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