Fusano KankikuPray for 2024
smoky
寒菊銘醸が年に一度のみかもすという酒。
抜群の味わいです。普段いただく寒菊も唸るほどうまいですが、これは別格。
十四代だったら1万円を超える価格のレベル。すごい酒です。
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457最喜欢的品牌
2时间轴
Hououbiden酒未来 純米大吟醸
smoky
うまい酒未来ですね。
柔らかくって、スッキリして、味わいも深くって。
Denkosekkaあらびかり おりがらみ
smoky
大好きな電光石火の新酒が出てたので即購入。
洋梨の香りと味わい。
ガス感とも相まって、最高にうまい。
Dewazakura雪女神 純米大吟醸
smoky
出羽桜安定のうまさです。
雪女神のスッキリしたうまさが十二分に出て、とてもうまい。
smoky
酸味が効いて、ジューシーで、いいですね。
山本を久しぶりにいただきましたが、上品さもあって、いいですね。
Glorious Mt.Fuji闇鳴秋水 純米大吟醸
smoky
こんなうまい酒がまだ世の中にあるんだなぁと感激。
スッキリ系だけど、鮮烈な旨みが爆発。38％精米がドンピシャで、旨みと清冽さがジャストなバランスですね。
いやうまい。
smoky
これは衝撃的にうまいですね。
寒菊銘醸どれもうまいけど。
4人であっという間に1升空いちゃいました。
smoky
これはうまい。
愛山の甘みが存分に味わえます。
飲み過ぎます。
Mansakunohana巡米酒 愛山70
smoky
まんさくの花の巡米酒シリーズ。
米を変えながら順番に出てるんですが、売り切れが多くて、なかなか巡り会えません。
今回は愛山があったので、購入。
smoky
ひらしま酒店プロデュースで、雨後の月製造のこのお酒。梨の香りと味わいがうっとりするほど良い感じです。
Ugonotsuki山田錦 純米吟醸
smoky
辛口で、ほど良き旨みがあって、しみじみ旨さが広がる感じの良い酒ですね。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸無濾過生原酒 酒未来
smoky
栄光富士は、激好みとそうでないのと分かれますが、これは激好み。
フレッシュでいいですね。
smoky
今年一の衝撃を受けた激うま酒です。
仲間との飲み会だったので、これを持ち込み。
あっという間に空いてしまい、これはどこで売ってるのかと問い詰められ---。
本当にうまいですね。
smoky
最近ハマってる寒菊銘醸のにごり酒が、入荷したとのことで、購入。
甘さの少ないスッキリとした濁り酒で◎。
うまいなぁ。1日で開けてしまいました。
Juyondai酒未来 上諸白
smoky
十四代は、はっきり言ってどれでもうまい。飲み比べると微かな差を感じますが、安めのこれで十二分。
口に含むと怒涛のように旨みが溢れてきます。
とはいえ、6000円はしますけど。
Fusano Kankiku青海 summer sea
smoky
寒菊銘醸にハズレなし。
アルコール度数14%。瑞々しくってキレがいい。
うまいなぁ。
smoky
十四代全種類を全3回に分けて頂く会の３回目。
今回は9種類プラス焼酎3種類。
どの酒も抜群の旨さですが、今年新たに登場の龍泉 隼が良い感じですね。
うすにごりですが、スッキリとした美しい味わいは、さすがは龍泉を名乗るだけあります。原料米もまだ名前のない試験米とのことですが、来年以降どうなるか楽しみですね。
smoky
ラベルがちょっと怖い感じですが、
フルーティでキレイで、ちょっと辛口な良い感じです。うまい
Fusano KankikuSilver lining
HououbidenWinecell
smoky
ワイン酵母の日本酒あまりいい思い出がありませんでしたが、
これは良い感じです。
複雑で均整の取れた味わいで、いいですね。