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Sakenowa
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"丰盈"风味日本清酒排行榜
我们将按照"丰盈"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
3.42 pt.
吉野杉の樽酒
Choryo Shuzo
Nara
146 次签到
绍兴酒
烟熏
深色!口感坚实。口感干涩,但有甜味。
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在大阪旅行时作为纪念品购买的。 干,有点烟熏味。 这是我从未喝过的味道。 我喝的是冷饮,所以建议我下次在室温下饮用。
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与其他两款相比,我喝了之后有一种刺痛感(笑)。 我很高兴喝了它,因为我经常听到这个名字(笑)。
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# 82
3.42 pt.
蓬莱鶴
原本店
Hiroshima
86 次签到
圆润
淡
不是烤牡蛎,而是生牡蛎。 这是一款酸度较强的清淡饮料。 适合搭配鱼类。 它能去除鱼的腥味,但又非常清爽,非常适合作为餐后饮品。 也适合搭配油腻食物。
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紧挨着 "海晴 "的是第一个 "蓬莱鹤"。 你吃过这个吗?一开始我以为是宝来泉😁。 一开始我以为是蓬莱泉😅。 好像是在广岛市一栋公寓楼的地下室里酿造的。 好像是岐阜的日本泉。 这款酒是在广岛江户的 Yamada Sake Shop 买的。 山田清酒店给人的印象似乎是陈列了很多知名品牌,但这家店似乎也有一个当地清酒角,货品很齐全。 难波 EDION 的酒类部也归 Sake Sho Yamada 所有,但那里的酒类比大阪清酒前多。 可能是因为即将举办世博会的缘故🤔。 也有在单位酿酒的酒厂,如 Kamizou 和 Yuki no Bijin,但它们不是地下酒厂。还有其他地下酿酒厂吗? 香气是华丽的吟酿香气,似乎很有前途。 但喝起来却没有味道。 薄薄的...
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清淡而美味
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# 83
3.42 pt.
Chiyogiku
Chiyogiku
Gifu
169 次签到
谷物
干
烟熏
柠檬
蓬松
大米是大米,抛光率为65%,清酒含量为-13,标签上没有说明。它非常酸涩。它是用白米麦芽酿造的最独特的清酒之一。这种酸味与Niwa-shu或Bodai-gan的酸味相似。 我听说有一个限量版的原始版本,但我很好奇。
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我喝的是热的。我认为干酒在热的时候味道更好。
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第一口是干的,因为它的名字就叫 "干"。但喝下去后,却有一种浓厚、深沉、微妙的清爽回味。这次我试着用当地的蔬菜来搭配,效果很好。愿今天对你来说是美好的一天。
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# 84
3.42 pt.
Fukuwagura
Imuraya
Mie
238 次签到
麝香葡萄
果香
甜味
新鲜
气泡
酸味
华丽
振奋
这款酒是由生产几天前刚刚发布的Azuki酒吧的同一家公司生产的。 没有品牌名称或注册。 它是一种纯正的未经巴氏消毒的清酒。 它的果味和甜味,是最新的时尚趋势☺️。 美味。
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(**🍶🍶🍶🍶 我们品尝了福和仓(Fukuwagura)酒,它是今仓(Imuraya)公司酿造的,而今仓正是 Maetin 最爱的💕taiyaki ice cream💕😋的幕后公司。 闻起来有淡淡的桃子香🤔,入口后有火烧的清爽感🤔,成熟柔和的鲜味和圆润的甜味🥰,淡淡的酸味收紧了口感,回味微甜😚,是一款清爽的饮品😊。 因为是井村屋的,我觉得配红豆也不错🥳。
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请记录在案 我去米国时喝的酒,经过这么长时间。 由著名的Adzuki-bar公司制造。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
福和蔵
純米吟醸
300ml
日本酒
井村屋
三重県
¥1,067
福和蔵
純米吟醸
720ml
日本酒
井村屋
三重県
¥2,310
# 85
3.41 pt.
Koshinobairi
Oguro Shuzo
Niigata
405 次签到
果香
鲜味
华丽
甜味
爽快
干
平衡
回味
在品尝。纯米大吟酿来自Gohyakumangoku的火酿。醇厚、甜美、干净。标签与山屋出售的平价未过滤生酒相同,但这款酒更贵,为3300日元。
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在品尝。果味、甜味和醇厚。它比生酒更甜、更美味,但它更贵,所以我决定购买Kayama的Kameguchi Directly Picked Unfiltered Raw Sake。
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我也是在Yamaya买的这个。香气就像菠萝。它有温和的甜味和多汁的味道。这是我个人最喜欢的DHC清酒酿造厂的产品之一。我已经有一段时间没有喝过他们的清酒了,但它仍然很美味。 打开后,味道有很大变化。刺鼻的味道变得更加突出。菠萝的香气也消失了。 瓶子的层次感很美。
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# 86
3.40 pt.
Chiyozuru
中村酒造場
Tokyo
117 次签到
新鲜
来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香,口感甜中带苦......苦味是否占优势?新鲜、轻盈、清爽?它很容易饮用,没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。
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使用的大米是冈山县的Akebono,新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。 邻近的一家酒类商店新推出的。 我以为是富山酒,但它是江户酒。 酸度很强,强劲的味觉中有一种新鲜感,这是夏季酒的典型特征。 苦涩和辛辣的回味也很好。 整体平衡性还不错。 东京清酒不容小觑❗️。
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Chiyotsuru 是东京 Akiruno 的当地清酒。非常华丽的标签。略带酒香。口感不太甜,清爽易饮,但有浓烈的清酒后味。
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# 87
3.40 pt.
Iwanokura
Tenzan Shuzo
Saga
193 次签到
多汁
华丽
酸奶
新鲜
果香
平衡
气泡
苹果
这是一位清酒专业人士送给我的,是七田当地的清酒。他说这是第一次压榨,相当珍贵...... 🙏。 香气是多汁的果香和红苹果味。 口感清新,有一种醇厚的、类似乌梅的甜味,非常好喝👌。 作为一个热爱四季的人,我非常喜欢这种类型。☺️ 据说热一下也很好喝,所以我会慢慢品尝😋。
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第八个是疯子的盛宴,是一个岩石的仓库。 这对岩石仓库本身来说是第一次。我甚至不记得在酒类商店看到过它。 从名字和标签上的图像来看,我莫名其妙地想象它是清淡和干燥的,但当我尝试时,它完全不同。 它的甜味来自于果味的Kamitate-ko,虽然它的味道没有前一次酿造的那么强烈,但我觉得没有什么不足的。相反,之后慢慢出现的味觉是很好的!它的切割方式也非常光滑,因此有一种温和的甜味和咸味。它很美味! 最后,下一个是最后一个! 谢谢你的食物!
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谨慎的琴酒香气,梨子般的味道? 之后有点辛辣,但也不错。 随着温度的升高,一种颗粒感出来了。 冷的时候更好、
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# 88
3.38 pt.
Yamatogawa
Yamatogawa Shuzoten
Fukushima
91 次签到
山藤娃纯米酒 一款强劲的清酒,具有浓郁的大米香味和辛辣味。美味。
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我们精心酿造的优质清酒,具有优雅的香气和可口的米香,是清酒中的佼佼者。 口感与香气之间的平衡是其卖点,口感细腻、饱满而丰富。 喝过纯米大吟酿清源海之后,我爱上了清酒! 这是我爱上清酒的开始! 对于不喝清酒的人和想学习喝清酒的人来说,这是一款完美的清酒。
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与里磐梯湖度假村合作。 果香浓郁,但干而不甜,辛辣而尖锐,百喝不厌。 口感清脆,类似菠萝、
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# 89
3.38 pt.
Tomio
Kitagawa Honke
Kyoto
697 次签到
甜味
结实
果香
新鲜
辛辣
爽快
葡萄酒
酸味
它是用一种叫做 "京之光 "的酵母制作的,这种酵母是由佐佐木修造和京都市工业技术研究所共同开发的。他们为什么不写在标签上? 它相当有花香,但类似香蕉。在最后,酸味杀死了它。到目前为止,我想我还没有喝过一瓶不好的富豪酒。
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我觉得 Tomiou 的 Yamahai 很难得,就在●玛雅买了。甜味中带有淡淡的乳酸味。然后是谷物感和苦味。有点奇特?有点坚果味。 口感复杂,带有焦糖和奶油味。 几天后,它的味道就像酸奶和 calpis。 再过几天,就很难描述了,但这是我不喜欢的习惯类型......
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (¡Ö) 非常黄。 如预期般美味醇厚。 虽然来自伏见酿酒厂,但这款清酒绝对适合喜欢山阴清酒的人! 自从有了新的佐证,我一直不敢去京都,但我想去伏见买这款酒! 但我还是没有勇气只往游客众多的京都方向坐火车! 尽管如此,这款酒还是非常吸引我,让我在胆战心惊的情况下也能做出去伏见的决定!
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# 90
3.37 pt.
Denshin
Ippongikubo Honten
Fukui
873 次签到
果香
鲜味
干
爽快
樱花
甜味
苦味
桃子味
香气非常浓郁,味道甜美,酸度和苦味平衡良好。很好吃...
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挑战 ( -̀ -́ )୨ ⚑︎ 我喜欢 300 毫升,因为这是个挑战🎶。 有点酒精味。 但非常清澈。 甜度适中的食用酒精🤔。 开瓶第二天就有甜味🆙。 我为自己两天喝 300 毫升的努力点赞☆已评价
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我已离线发布,却忘了把这张贴上去💦。 Ippongi 和 Denshin 都是第一次来。 我以为随时都可以买到,而且它们的形象也很干瘪😅,所以就避开了它们。 首先闻到的是菠萝和热带水果的香气。最初的香气是果香,有一种柔和的甜味,但后半段却相当辛辣。这种柔和是因为它是袋装的吗?
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