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"宁静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.03 pt.

Nyu Shuzo Fukui

167 次签到

鲜味酸味传统苦味干醇厚平静微妙

Asukai 1

Asukai 2

Asukai 3

清淡、爽口、干爽 - ⤴️✨🌸🍶 口感略微醇厚，果香浓郁 🌸 舌尖上有香味 ✨ 吞咽时清脆❕。非常美味。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 日本福井县越前町伊藤地区出产的五百万石。 2023/01 口感清爽，酸度较强。口感柔和、醇厚，易于饮用。

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 新清酒福井县越前町伊藤地区生产的五百万石 2022/12 从原料生产到酿造都在越前町进行。县内生产的五百万石和使用日本百佳水之一的八坂神社御前水地下水酿造。鲜榨清酒的新鲜度鲜榨清酒的清爽口感和原酒的醇厚。

# 62

3.02 pt.

高橋助作酒造店 Nagano

216 次签到

果香鲜味干锐利干净酸味酸奶平静

MATSUO 1

MATSUO 2

MATSUO 3

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 多汁、清爽的酸度，奶油般浓稠。略带辛辣和膻味😋。

〰︎ 2022BY 清酒母米 35% 风格 5800 产于日本长野县伊卡拉奥山脚下的山前锦酒 2022/12 多汁可口，尖锐干爽。

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 清新的酸度和新鲜的果味。口感辛辣、爽口，是中餐的上佳饮品。

# 63

3.02 pt.

188 次签到

甜味酸味平静多汁鲜味有力平衡含蓄

松盛 1

松盛 2

松盛 3

第一杯酒是我的大儿子和他的妻子从茨城带来的纪念品🍶。米味清酒🍶。感谢您对我们的关心❗。

1 月份在水户当地的一家清酒酿造厂 Kinase 购买。这个品牌是为了茨城当地的清酒配额而选择的。我很担心 Watashu 和这款酒，因为我以前从未喝过。当我查看酒香时，我闻到了一股类似醋的酸味... 看了看标签，发现已经装瓶 6 个多月了。我想知道，即使还没有开封，六个月后的生清酒会变质多少...... 不可否认，它的口感也变差了，但还是可以放心饮用。它有淡淡的甜瓜味，几乎没有甜味。喝起来干净爽口，很容易入口。我喝起来更顺口。毫无疑问，原酒是美味的。这是松森复仇.....！但闻起来是这样的我学到了很多

易饮，微甜，美味！

# 65

2.98 pt.

ILAKA SAKE Nagano

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气泡酸味苹果鲜味苦味果香多汁干净

Ilaka 1

Ilaka 2

Ilaka 3

它是日本最新的酿酒厂，这是我第一次品尝到它。酒香扑鼻而来，非常迷人。你可以品尝到甜味和酸味的良好平衡，清新而不清淡。非常美味。 ★★

略带甜味，非常适合饮用！

# 66

2.96 pt.

Tsujizenbee Shoten Tochigi

290 次签到

气泡苦味鲜味酸味蜜瓜味锐利果香爽快

Tsujizenbee 1

Tsujizenbee 2

Tsujizenbee 3

枥木县协会 🍓 妇女协会 🤭😉🤗🐥①。感谢您对 Tsubu 的详细评论 🙏🏻 请原谅重复评论：🙇🏻‍♀️ 短... 干杯的是枥木县清酒大赛的辻善兵卫酒。这款酒产于宇都宫的邻近地区摩卡市。💁🏻‍♀️ 口感柔和、清澈、酸度高、锐利......

高级 S 1800 毫升成分......大米（国产）、米麴（国产）、啤酒酒精用于制作的大米......100% 国产大米碾米率......68%。酒精含量 ... 16%。这款清酒是与浦里乌苏尼郡（Urasato Usunigori）捆绑销售的。我被便宜又美味的清酒这一概念所吸引。如果试图去除杂质，就会失去鲜味，那怎么能保留鲜味呢？我觉得第二天和第三天的鲜味比第一天更明显。我只是在想，是不是我的期望有点过高，我想知道它在当地的情况如何。

我以前从来没有喝过这种酒❗️。枥木有许多美味的清酒，所以我期待着打开这瓶酒😀。香味被压制❗️ 我不确定这是否是我的第一次，但我确信这将是最后一次。当温度略微上升时，甜味和酸味就会被提炼出来，回味就像水一样消失了👍。清酒的整体平衡性很好，非常容易饮用😄。

# 67

2.95 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

349 次签到

热冷却酒结实温柔鲜味常温酸味温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

扶桑鶴【特別純米】凌雲1800ml¥3,190

# 68

2.94 pt.

Hiroki Shuzo Honten Fukushima

534 次签到

鲜味新鲜酸味甜味干平静苦味平衡

Izumikawa 1

Izumikawa 2

Izumikawa 3

在假期的周末，回到家里参与清理我父母家的过大垃圾。汗流浃背之后，我在冰箱里找到了一些泉川，并立即打开了一瓶这个意外的战利品🎉。它有一种略微柔和的甜味，渐渐有一种乌米的味道，在瓶子的后半部分有一种轻微的苦味。平滑，易于饮用!它是托比罗基的大哥，我很久以来第一次喜欢上了泉川 😘。

泉川船口。由于这是一款生清酒，带有少许oriki，我们首先品尝的是上清液。它的香气仍然是年轻的瓜果香，带有柔和的甜味和辛辣的苦味。甜味、辛辣味和苦味的平衡逐渐得到改善。当与 ori 混合时，会变得略微浑浊。辣味减弱，甜味增加，温和的口感让您回味无穷 😋。这是一款非常清新可口的清酒，只有在每年的这个时候才能喝到 🥰。

今晚，我们将饮用新清酒，但这是第一次有人用它来迎接您 💁 。泉川君吟七口本なまなま ✨✨✨✨。泉川是著名酒厂 HIROKI 生产的清酒，但这款君吟船口本名酒却格外受欢迎。⤴️。开瓶时非常安静，瓶底还有一点酒糟，因此我们先从顶部的清酒开始品尝。香气与 Tobiroki 类似，但没有那么艳丽，带有新鲜的瓜果和梨果香。口感有点粘稠，舌尖顺滑，酸度不错，回味干爽，米的甜味弥漫开来。掺入淀粉后，柔软度和鲜味都增加了，虽然酒精度有点高，但也难怪会受到大家的欢迎💮😋😋。

# 69

2.89 pt.

夏どぶろっく

Hachinohe Shuzo Aomori

222 次签到

气泡养乐多汽水酸奶果汁振奋大口喝酸味

夏どぶろっく 1

夏どぶろっく 2

夏どぶろっく 3

今年又能得到并饮用，真是太好了今年再次打开瓶子，很费劲，也很晕。发泡，酒精含量低？它是如此顺滑和容易饮用，以至于很快就喝完了。明年我还会再喝。

纯米生🍶清酒。清爽 ✨.美味 😆清爽，干爽。钙苏打🥛。想喝多少就喝多少。我忍不住又喝了一杯😅，还配了金八的名子鱼🐟👍，我还想喝更多的清酒。乡间别墅火炉 @ 北浦和 20230729

2020/08/09 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 打开一点→有气泡冒出来，然后立即关闭。我们重复了10分钟左右，终于打开了瓶子。酥软香脆，乳酸菌酸甜可口。这就是 "成年人的卡尔皮斯"。最后有淡淡的苦味。喝起来很清爽，没有粘稠的回味。

# 70

2.89 pt.

Rokka Shuzo Aomori

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苹果果香酸味干酸奶菠萝橙子甜味

Torai 1

Torai 2

Torai 3

特别纯米🍶Namazake✨Hanafuki🌾。华丽✨，但清淡。梨荔枝🍐。和油炸牛蒡👍、腌鱿鱼🦑、芹菜😆很搭，我上网查了标签看是什么，是羚羊😲，看起来可能是野兔、蝾螈或其他很多东西。海和 @Takadanobaba 20240227

大米像暴风雪一样飘落苹果般的香甜圆润、香甜，美不胜收。尾味有点苦辣，但很可口。虽然不是那么甜，但口腔和鼻腔中的回味却颇具果香。有点菠萝的味道。我想尝尝各种 Morai，但富士寺有点远，所以我希望会有更多的经销商。据我在酒类专卖店听到的消息，他们似乎并没有积极增加经销商的数量...... 第三天，菠萝味似乎越来越浓。

公司迁至新址。六佳啤酒厂的新品牌 😊🍶。大家好。如果有机会。试试吧😊🍶。

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