Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"宁静"风味日本清酒排行榜

我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.23 pt.

Miyakozuru Shuzo Kyoto

98 次签到

益生菌饮料水果

Tsuzuru 1

Tsuzuru 2

Tsuzuru 3

汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会，可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。大阪日本桥的一家伏见店的附属店，出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中？酒瓶的大小和标签各不相同，买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的，但因为我倒对了 300 毫升，所以得到了一个杯子作为奖励。口感像甜瓜，入口清爽。酸度令人印象深刻，口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。大约一周后，口感变得开阔，或者说，风味特征变得更加明确。

伏清水酒窖小巷

它有一种宜人的甜面包香味。味道甜而不腻。它的味道几乎像甜甜圈。我从未吃过这样的面包，但我很喜欢。

# 12

4.19 pt.

Shinshu Meijo Nagano

37 次签到

Meiho Kikumori 1

Meiho Kikumori 2

Meiho Kikumori 3

这是我第一次品尝菊盛。它口感顺滑，酸度较低，适合搭配生鱼片或其他鱼类美食。

上周末的工作很顺利。因为很久没有上路了，所以很累，但我想对自己的辛苦工作说声 "谢谢"，来喝杯茶吧🍶。 𛀣九森信州秘酿清酒汉布会信州名藏是由原来四个独立的酒厂合并而成，按照信州秘酒半步会的规格酿造的清酒。除了 "𛀣久盛 "之外，我们前几天喝过的 "瀧澤 "和 "鼎 "也是这家酒厂酿造的。✨️。［玻璃杯］醇厚的苹果与蜂蜜的香气，在浓郁的鲜味中夹杂着清爽的甜味，入口后有矿物质的回味。［木切糕］果香中带有浓郁的鲜味，口感柔和，回味悠长，酸味中带有一丝甜味。我想吃肉，于是在鱼贩店里买了烤牛肉和常见的鱼。夜班结束后，我继续工作了近 24 个小时，第二天又从早上 6 点半工作到晚上 9 点，工作时间很长，从搬运、准备到清理都出了很多汗，身体也很想吃盐。今年夏天我又熬过来了，这个周末我要去参加一个夏日趣味活动。

菊森信州秘制清酒 Hanpukai 2025 黄金路线。信州名藏的菊盛来自 7 月的信州秘藏清酒 Hanpukai。信州名藏在上田地区拥有一家酿酒厂，这款酒是在保温箱中经过两年冰温熟成的新酒。其规格为 100% 宫满敷纯米大吟酿，清酒度为 -2°，酸度为 1.6，酒精含量为 16°，是一种浓郁的甜清酒。它具有麝香和苹果的浓郁香气，口感醇厚甘甜。经过陈酿后，口感极为圆润柔和，甚至给人一种甜美的感觉。丰富饱满的口感弥漫开来，并很快被优美的酸度所消解。这是一次难得的机会，可以品尝到口味完美平衡的新贮存成熟清酒。

# 13

4.13 pt.

77 次签到

Rikyubai 1

Rikyubai 2

Rikyubai 3

今天我去神户北永旺的时候，大门修造在那里，我向那里的工作人员询问了各种事情。我听说它是用Gohyakumangoku（五百万石）酿造的，所以我就去了。这是我喝的第二种大阪酒。我最喜欢的烈性干酒。这很好。

大门修造立久白、片野原、纯米大吟酿、纳摩舒。酿酒厂位于大阪的片野。 50％的山田敷和日之光粳米产自片野。平和、柔和的香气，淡淡的米香、口感均衡、清爽，回味甘洌。 #日本清酒

在大阪旅行时购买的纪念品（2）。口感同样干爽温和。清淡。酸味和果味。不知道关西地区是否盛产芥末。

# 14

4.11 pt.

Imanishiseibee Shoten Nara

124 次签到

白滴 1

白滴 2

白滴 3

下班后在外面喝酒。我的妻子下班了，我们决定在外面吃晚饭，所以我们要求找一个可以喝酒的地方。我们来到了这家位于奈良车站附近的餐厅--‼️ 我们在丰州找不到时间站着喝酒，所以我们去了这家餐厅，喝了一杯奈良的本地酒，Shirotoroku（‼️）。香气很好，入口很顺畅，甜味很浓，余味很干净。

从北海道回来后在当地一家超市买的。好久没见了。太放松了😊。

奈良旅行へ行ってきて、春鹿にて５種試飲をかましてきました。弱い旦那も試飲挑戦…途中で脱落しそうになってたけど。これはお土産の一本。試飲では出なかったもの。初めて飲む。甘い。飲んだ瞬間にそう思った。むわっと甘みが口に広がる、美味しい。

# 15

4.09 pt.

Toda Shuzo Nagano

81 次签到

ダイヤ菊 1

ダイヤ菊 2

ダイヤ菊 3

帝筑纯米浮世绘酒精比例 15 抛光率 59%。这是上诹访的第二家居酒屋。这是一款千野市清酒。清淡可口。我还想尝尝其他的。在 Gokuraku 套餐喝了很多酒后，我们又去了第二家居酒屋？越来越好了 ^ ^。

我今天出去找房子，但附近有一家清酒店，所以在回家的路上我买了一些! 这次我没有买，但这是一家很好的清酒店，也有黑龙江和白山的库存，这是我没想到的✨。当你打开瓶子时，它有一种温和的甜香味，像香蕉一样。口感干净，有膻味，清淡而干爽，但当你品尝时，甜味和一点苦味就出来了，吃起来就像香草或焦糖布丁一样! 这是一种美味的清脆爽口的饮料。我有一种感觉，如果我能够成功签订房产合同，我还会再来。我想知道我是否可以不时地从山梨县访问小山书店......想象一下我将拥有的生活方式🍶。

香气适中。柔和的甜味和强烈的酸味从口中传来，但并不持久。回味中略带刺鼻的酒精味。酒精含量 15%。清酒浓度 +6 酸度 1.5 星级 ⭐️⭐️⭐️

# 16

4.06 pt.

Wakura Shuzo Chiba

158 次签到

慢饮气泡鲜味酸味结实

聖泉 1

聖泉 2

聖泉 3

清泉在火淬后有一种传统的味道......但生酒很好喝🍶......香气是甜米的味道......口感甜中带苦，但苦味并不令人讨厌。用100%的千叶酒米 "苏之舞 "酿造的清酒......我正在享受它与 "醋渍妙高 "和千叶的 "盐渍剑鱼 "作为零食......一个美味的结合

优雅的米香......甜美的口感!浓郁的大町味和残留的酸味都很好......不吃零食也能享受到千叶当地的酒很好喝!

琴酒的香味沁人心脾......倒入杯中时，呈琥珀色......入口的酸味很浓，苦涩的回味也很有当地酿酒的特色，可以搭配博州特色的鲸鱼酱作为小吃。就是这样的。

# 17

4.05 pt.

武内酒造 Gifu

161 次签到

气泡新鲜酸味辛辣甜酸酸奶宁静鲜味

一滴千山 1

一滴千山 2

一滴千山 3

接下来是 "Ittiki Senzan Comet Nama-nazake"。据我所知，岐阜产的清酒只有 Ikki Senzan，所以我想试一试。这是一个刚刚开业的品牌。因为是刚开封的品牌，所以我很喜欢它的口感。甜味并不持久，很容易顺着喉咙流下。这是很久没有这么受欢迎了（笑）。我想慢慢喝，但我必须跟上孙子们的节奏。他们的肚子越来越饱，让他们玩玩具也越来越吃力，所以我们很快就结账了。虽然和大人的酒会不一样，但我们能一起吃喝玩乐，也是一件好事。(^^)/

甲子光。盖子飞走了，泡沫洗礼了...... 酸味和辣味本身。晕眩的感觉让人回味无穷。

第(iii)部分。这个品牌对我来说很陌生🤗。 Yopa Memo_φ(___) 它就像酸奶和固体清酒的结合🍶。我觉得它没有太多酸味🙄。它的口感干净、扎实。喝起来很顺口😃。很好喝😋😋😋。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

一滴千山 ( いってきせんざん ) 彗星中取り生原酒 720ml / 岐阜県武内酒造【 7913 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】¥1,870

# 18

4.04 pt.

Otokoyama Shuzoten Fukushima

43 次签到

鲜味苦味锐利多汁

Kai 1

Kai 2

Kai 3

Junmai 🔥 Once fired 🔥 times Yume no Kaori 🌾. 我妻子的福岛温泉之旅纪念品：♨️ 这是我从未喝过的另一款清酒 ✨他们让一家停产的酿酒厂重新焕发了生机。就像 "Kai "一样，回归其起源🤔。微黄。微甜。果味，没错。甜瓜味🍈。回味干燥。配上作为纪念品买来的新鲜蕨菜 😋，脆脆的蕨菜很好吃👍，多亏了我的妻子，她用凉袋装了两瓶四包装的酒作为纪念品 🙏。土特产清酒@在家喝 20230604

一位同事把它带到办公室，我们就吃了。谢谢你的款待。

签到 701 次。越来越多，让我们扭转局面吧！所以我说我喜欢会津大土山，我喜欢它。但我无法选择 "清酒之华会津大土山"。是操作失误吗？味道很浓，鲸鱼生鱼片配大蒜，和鲣鱼搭配得很好。

# 19

4.03 pt.

瀬古酒造 Shiga

137 次签到

酸味干鲜味宁静谷物菠萝桃子味柠檬

Ninja 1

Ninja 2

Ninja 3

第一口是酸的，我没能追上味道，但从下一口开始，我就能感受到强烈的美味。我也很喜欢它随着时间的推移而沉淀下来的方式。

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（ÆOsaka Bay TowerÇ）。五年陈酿，加热后略带甜美的颗粒感，不太像陈年清酒。酸味也很淡。冷却后，多汁感更加明显。这就是所谓的易饮老酒。

这是一个家酿.....................

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

瀬古酒造純米吟醸忍者火入れ 720ml¥1,760 【クール便】忍者 l'amour ラムール純米大吟醸播州愛山 50%精米生原酒 720ml 日本酒滋賀県瀬古酒造¥2,420

# 20

4.00 pt.

Kobayashi Shuzo Hokkaido

175 次签到

Hokutozuiso 1

Hokutozuiso 2

Hokutozuiso 3

当我在Sake no Wa中看到这款清酒时，我对它很感兴趣。一个偶然的机会，它被作为礼物送给了我。它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。我很抱歉地说，我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。

梨子般清新的圆润感与鲜美的口感相得益彰。据说，尽管它的抛光度为 45，但仍不失琼浆玉液的风味。继续努力，夕张！^

小林修造，北海道栗山，45% 纯米吟酿酒。酒铺限量版清酒。甜味和鲜味在口中扩散，略带刺激。令人愉悦。

2

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title