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Sakenowa
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"宁静"风味日本清酒排行榜
我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
4.14 pt.
白滴
Imanishiseibee Shoten
Nara
109 次签到
甜味
下班后在外面喝酒。 我的妻子下班了,我们决定在外面吃晚饭,所以我们要求找一个可以喝酒的地方。 我们来到了这家位于奈良车站附近的餐厅--‼️ 我们在丰州找不到时间站着喝酒,所以我们去了这家餐厅,喝了一杯奈良的本地酒,Shirotoroku(‼️)。 香气很好,入口很顺畅,甜味很浓,余味很干净。
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从北海道回来后在当地一家超市买的。好久没见了。太放松了😊。
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奈良旅行へ行ってきて、春鹿にて5種試飲をかましてきました。弱い旦那も試飲挑戦…途中で脱落しそうになってたけど。 これはお土産の一本。試飲では出なかったもの。初めて飲む。 甘い。飲んだ瞬間にそう思った。むわっと甘みが口に広がる、美味しい。
# 12
4.08 pt.
聖泉
Wakura Shuzo
Chiba
133 次签到
慢饮
气泡
清泉在火淬后有一种传统的味道......但生酒很好喝🍶......香气是甜米的味道......口感甜中带苦,但苦味并不令人讨厌。用100%的千叶酒米 "苏之舞 "酿造的清酒......我正在享受它与 "醋渍妙高 "和千叶的 "盐渍剑鱼 "作为零食......一个美味的结合
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优雅的米香......甜美的口感!浓郁的大町味和残留的酸味都很好......不吃零食也能享受到千叶当地的酒很好喝!
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琴酒的香味沁人心脾......倒入杯中时,呈琥珀色......入口的酸味很浓,苦涩的回味也很有当地酿酒的特色,可以搭配博州特色的鲸鱼酱作为小吃。就是这样的。
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# 13
3.99 pt.
Kinshachi
Moritakinshachi Shuzo
Aichi
148 次签到
深度
我是作为礼物收到的。
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这是最后一批从名古屋酒类商店购买的酒。 使用的大米是Yumesansui。 美丽、顺滑的甜味和良好程度的苦味和辣味。 有点重,但是是很平衡的清酒❗️。 不错❣️
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美味しい!
# 14
3.98 pt.
Rikyubai
Osaka
73 次签到
今天我去神户北永旺的时候,大门修造在那里,我向那里的工作人员询问了各种事情。 我听说它是用Gohyakumangoku(五百万石)酿造的,所以我就去了。 这是我喝的第二种大阪酒。 我最喜欢的烈性干酒。 这很好。
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口感非常顺滑,清甜爽口,入口如饮甘泉。 大米的美味在口中弥漫,清爽的香气扑鼻而来。 口感适中偏干 您可以尽情享受口感的变化。
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第 8 届日本清酒节 @ 大阪海湾塔⑰。 大阪的 [Rikyubai] 展位。 Rikyubai Katanogahara 纯米大吟酿 Nama-nara 清酒。 非常浓郁、甘甜、可口。我个人非常喜欢。 Rikyubai Summer Ginjo Junmai Ginjo Nama Shu。 我觉得它清淡爽口,很像夏天的清酒。 是的,现在正是我开始对它失去记忆的时候。
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# 15
3.96 pt.
Sato Takumi
hatomasamune
Aomori
64 次签到
酸味
鲜明
闻起来有水果味。 口感有饱满的大米甜味和良好的酸度。 青森风格的清酒,有很好的锐利感。
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我在一家居酒屋发现了我最喜欢的里脊肉,忍不住点了😍。 梨子的味道。它闻起来很香。 它有一种类似焦糖的甜味,然后是淡淡的酸味。 之后,苦涩的感觉很快就出来了。 这是一个美丽的清酒。 真的很好吃。好久没吃了😊。 味道本身就很清爽,但即使是像鲭鱼那样浓郁的油腻味,也有一种莫名其妙的味道,一点也不输给️。
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山田茜茜。 令人愉快的温和的辛辣味和尖锐的味觉风味......!
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# 16
3.90 pt.
Hokutozuiso
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
151 次签到
果香
鲜味
粗犷
当我在Sake no Wa中看到这款清酒时,我对它很感兴趣。一个偶然的机会,它被作为礼物送给了我。 它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。 我很抱歉地说,我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。
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打开一瓶北斗瑞寿,这是最近一次北海道商务旅行的纪念品,在北见酒类商店 Mayanagi Sake Shop 购买的!这次出差途经札幌、带广、钏路、根室、网走到北见(女满别机场),然后返回。途中,我自然是一个人去了居酒屋,但我决定只喝北海道的酒,所以在钏路喝了一瓶根室的 "北之胜"(Kita no Katsu Shiboritate)。 "真柳清酒店 "是一家居酒屋,店内陈列着日本各地的名酒,当我向他们推荐北海道的清酒时,他们向我推荐了 "上川大雪"。不过,我已经喝过一段时间了,经过反复斟酌,我选择了我并不了解的 "北斗瑞寿",这是一个正确的选择。这是一款口感优美、均衡的清酒,略带甜味,清香爽口。采用北海道大米酿造,精米比例为 45%,酒精度为 16%。非常美味!
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3.8/5.0
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# 17
3.84 pt.
栄万寿
e.g.Shimizuya
Gunma
40 次签到
葡萄酒
酸度是存在的,但也有淡淡的甜味。
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-总统。 第一个 "Eimanju"。 像葡萄酒一样储存、 - 使用酒瓶。 软木塞盖。 瓶盖是软木塞。 瓶盖被塞住,温度保持在 5°C 以下。 由少数精英工人酿制,包括酿酒大师和另外一人、 出货量少且珍贵。 非常适合作为食用酒。 也可作为熟酒饮用。
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这款清酒于 2023 年 12 月 19 日星期二正式上市。 这款酒 100% 使用新泻县的五百万石大米酿造,香气、口感和酒标设计都非常时尚,就像葡萄酒一样。 我们喜欢它与奶酪搭配,喜欢它在口中弥漫的甜味。😉 这的确是品味出众的 B 先生选择的一款清酒!
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# 18
3.81 pt.
Kamikawa
上川大雪酒造
Hokkaido
129 次签到
甜辣
草莓
粗犷
它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。
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这是一种产自旭川地区的地方清酒,但现在在餐馆里也能买到。 我已经很久没有喝过这种酒了,但酒标似乎已经变了。 果香浓郁,清爽易饮。 这是一款价廉物美的清酒,大米的味道非常可口。‼️
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这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。 我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。 我每次去上川地区都会买......真的很好!"。
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# 19
3.76 pt.
Suisen
Suisen Shuzo
Iwate
287 次签到
鲜味
干
甜味
酸味
宁静
爽快
干净
平静
上周,在我们的结婚纪念日,我和妻子一起去盛冈新翼大都会酒店(Metropolitan Morioka New Wing)的津岛鹤(Tsushima Tsuru)喝酒(笑)。 接下来是 "醉君子酒"(Drunken Junmai Hiyahiroshi)。 这是一款清爽的干型清酒。 酒标上写着 "请尽情享受醇厚的口感",但这只是我个人的观点...... (^_^;) 适合搭配生鱼片! 美味可口!(^○^)
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醉仙楼来到阪急进行品鉴和销售,所以我喝了三种不同类型的生酒。我找了半天也没找到我喝的第一种,即本草纲目的照片。 没有雪球,可能是因为当时不是冬天。 有人告诉我,这是一种成熟的生酒。它很美味,有一种美丽、圆润的味道。 我很难决定,但我品尝的最后一种酒是一种水果味的特殊纯米酒,所以我买了那一种。
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在梅田阪急品尝和购买。醉酒酿酒厂的清酒。 似乎是一种类似风土的酒。 它很美味,有一点气感,既有水果味又有米饭味。 当气体消失时,果味也消失了,味道主要是味觉。辣味不是那么强烈。 我不确定是否要把它登记为田方,但帽子是醉仙,所以我登记为醉仙。
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# 20
3.73 pt.
杵の川
Kinokawa
Nagasaki
180 次签到
鲜味
爽快
平静
提神
尝起来像吟醸酒。这不是水果味,但它的味道像水。
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使用的大米是来自九州的东西。 用鳗鱼作为故乡的退税礼物从伊萨哈亚市送来❗️。 这是一款清澈、干燥的清酒,具有良好的锐利度‼️。 甜味只是一丝,与鳗鱼很配。 我在想是否有一个与冲绳 "灵美 "同名的啤酒厂,但我看到它们是有关联的。 这个行业在很多方面也有联系,这很有意思。
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我是去年去长崎旅行时得到的。我会一边吃一边回想美味的土耳其米饭和萨拉乌冬面🤤。 当你开瓶倒酒时,香气是甜的和松软的,像布丁或奶油冻。香气温和而舒缓。 口感平滑如丝,但正如香气所示,它有一种布丁般的味道,湿润的甜味充满了口腔🍮。 另一方面,它还具有轻微的刺激性和辛辣的酸味,这使它具有轻盈感,并在味道的深度和穿透喉咙的锋利之间取得良好的平衡👍。 在后半部分,收敛的味道也出来了,给人一种焦糖的味道。 还有标准的 "横山五行 "和 "六行",我记得在长崎机场有很多不同的东西可以看。我还喝了几次长崎的清酒,在我看来,清酒的水平和烧酒一样高😌。
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