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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"宁静"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
4.07 pt.
Kinshachi
Moritakinshachi Shuzo
Aichi
130 次签到
深度
我是作为礼物收到的。
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这是最后一批从名古屋酒类商店购买的酒。 使用的大米是Yumesansui。 美丽、顺滑的甜味和良好程度的苦味和辣味。 有点重,但是是很平衡的清酒❗️。 不错❣️
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口感清爽,苦味和酸度都很好!
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# 12
4.00 pt.
Rikyubai
Osaka
71 次签到
今天我去神户北永旺的时候,大门修造在那里,我向那里的工作人员询问了各种事情。 我听说它是用Gohyakumangoku(五百万石)酿造的,所以我就去了。 这是我喝的第二种大阪酒。 我最喜欢的烈性干酒。 这很好。
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近乎干爽,口感良好而干净。
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在一家清酒酿造厂购买的①。 虽然是例假日不营业,但店员很有礼貌,让我心甘情愿地买了下来。 我有史以来最强烈的气泡。 清淡、干爽、微干。 可以品尝到大米的鲜味,但余味很快就消失了。 这是一款非常易饮的美味清酒! 开瓶几天后,清爽感消失,口感果香浓郁、优雅。
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# 13
3.89 pt.
Hokutozuiso
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
144 次签到
果香
鲜味
粗犷
当我在Sake no Wa中看到这款清酒时,我对它很感兴趣。一个偶然的机会,它被作为礼物送给了我。 它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。 我很抱歉地说,我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。
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🍶 终极美食葡萄酒。 适合搭配鱼肉、肝脏和天妇罗! 它能洗去腥味,使味道更加鲜美。 完全不影响用餐。 没有独特的香气,但清酒的整体平衡感非常好。 这就是所谓的 "美食酒"! 我很遗憾我已经喝完了😢。 在完美的环境中享受清酒。
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"创建于 1878 年,酿造梦想的北方酿酒厂"。 北杜酒造 "是酒类专卖店的产品,比在店里喝的酒更加醇香。 口味丰富多彩,适合各种口味。 它与味道浓郁的点心和生鱼片搭配起来非常适合。就连我不太喜欢清酒的妻子似乎也觉得很好喝。美好的邂逅
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# 14
3.88 pt.
Suisen
Suisen Shuzo
Iwate
262 次签到
鲜味
甜味
干
酸味
宁静
爽快
振奋
果香
上周,在我们的结婚纪念日,我和妻子一起去盛冈新翼大都会酒店(Metropolitan Morioka New Wing)的津岛鹤(Tsushima Tsuru)喝酒(笑)。 接下来是 "醉君子酒"(Drunken Junmai Hiyahiroshi)。 这是一款清爽的干型清酒。 酒标上写着 "请尽情享受醇厚的口感",但这只是我个人的观点...... (^_^;) 适合搭配生鱼片! 美味可口!(^○^)
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醉仙楼来到阪急进行品鉴和销售,所以我喝了三种不同类型的生酒。我找了半天也没找到我喝的第一种,即本草纲目的照片。 没有雪球,可能是因为当时不是冬天。 有人告诉我,这是一种成熟的生酒。它很美味,有一种美丽、圆润的味道。 我很难决定,但我品尝的最后一种酒是一种水果味的特殊纯米酒,所以我买了那一种。
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在梅田阪急品尝和购买。醉酒酿酒厂的清酒。 似乎是一种类似风土的酒。 它很美味,有一点气感,既有水果味又有米饭味。 当气体消失时,果味也消失了,味道主要是味觉。辣味不是那么强烈。 我不确定是否要把它登记为田方,但帽子是醉仙,所以我登记为醉仙。
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# 15
3.88 pt.
喜久醉
Aoshima Shuzo
Shizuoka
142 次签到
浓郁
锐利
梨
鲜味
清酒、烧酒、米林酒、啤酒等以外的酒类(酒类税目) 干爽、顺滑。清淡微甜。回味干爽。经典的干酸味。没有太多的鲜味。口感顺滑。水的味道不错,但我希望能有特别的香气和尖锐感。 甜度:2.7 酸度:3 干度:3.2 香气:2.4
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** 颗粒感比平时强 比平时饱满 酒精含量比平时高。 但口感不错。 干爽可口 六月的天气越来越热了。
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特制纯米。味道相当浓郁。可以加热。余味尖锐。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【お燗酒の帝王!静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別本醸造 720ml
¥1,320
【静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別純米 720ml
¥1,485
# 16
3.86 pt.
参宮
澤佐酒造
Mie
76 次签到
草本
葡萄酒
Sangu已经销售了大约两年。 它的酒体很结实,有爱赞的力量,但感觉比我上次喝的时候要轻。 而且似乎更甜一些......这是我的想象吗? 我没有任何抱怨,我最喜欢的类型也没有改变,但我的味蕾有没有改变? 当平静地评估时,味道是清脆和干净的。 它没有果味,但略带甜味,而且很均衡。 这是一个好的清酒!
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干爽、尖锐、美味。
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我去三重县津市出差。我不知道津市以产鳗鱼而闻名😅😅。因为我是特地来的,所以品尝了一些三重县的清酒。我喝了佐久、泷滨和吉藏右卫门,但没有照片,所以只贴了这张。 这款酒的度数为 -40°。 甜甜的😆,但不知道为什么,很好喝,很好喝。☺️
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# 17
3.83 pt.
豊祝
Naratoyosawa Shuzo
Nara
182 次签到
葡萄干
淡雅
鲜味
回味
甜味
宁静
苦味
爽快
长期以来,丰州酒一直是一种纯米清酒🍶,用山口酵母酿造,山口酵母来自于开在酒的圣地--大神宫的黄樟树百合。 如果你是奈良的清酒爱好者,你一定要试试这个😁。 也许是因为我习惯了清淡的果味纯米酒,但它有酒精味,不太甜,口感很结实。 但它也有现代感,容易饮用。 我没有发现山神酵母有什么惊人的奇特之处🤔。 谢谢你的食物🙏。 我们再去拜访一下奥金沙神社⛩吧!
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终于要过年了! 今年第一次参加 "酒之华",很开心,也学到了很多东西。 谢谢你😊。 现在,我们有一款限量版的清酒,是今天早上刚刚压榨出来的。 鲜、脆、香、味,好吃! 这将是一个很好的新年😋。
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这是这个品牌的第一款Aizan吗? 从第一口开始,一种温和的甜味就一直存在。
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# 18
3.82 pt.
杵の川
Kinokawa
Nagasaki
152 次签到
锐利
尝起来像吟醸酒。这不是水果味,但它的味道像水。
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使用的大米是来自九州的东西。 用鳗鱼作为故乡的退税礼物从伊萨哈亚市送来❗️。 这是一款清澈、干燥的清酒,具有良好的锐利度‼️。 甜味只是一丝,与鳗鱼很配。 我在想是否有一个与冲绳 "灵美 "同名的啤酒厂,但我看到它们是有关联的。 这个行业在很多方面也有联系,这很有意思。
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我是去年去长崎旅行时得到的。我会一边吃一边回想美味的土耳其米饭和萨拉乌冬面🤤。 当你开瓶倒酒时,香气是甜的和松软的,像布丁或奶油冻。香气温和而舒缓。 口感平滑如丝,但正如香气所示,它有一种布丁般的味道,湿润的甜味充满了口腔🍮。 另一方面,它还具有轻微的刺激性和辛辣的酸味,这使它具有轻盈感,并在味道的深度和穿透喉咙的锋利之间取得良好的平衡👍。 在后半部分,收敛的味道也出来了,给人一种焦糖的味道。 还有标准的 "横山五行 "和 "六行",我记得在长崎机场有很多不同的东西可以看。我还喝了几次长崎的清酒,在我看来,清酒的水平和烧酒一样高😌。
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# 19
3.82 pt.
Kamikawa
上川大雪酒造
Hokkaido
117 次签到
甜辣
草莓
粗犷
它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。
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这是一种产自旭川地区的地方清酒,但现在在餐馆里也能买到。 我已经很久没有喝过这种酒了,但酒标似乎已经变了。 果香浓郁,清爽易饮。 这是一款价廉物美的清酒,大米的味道非常可口。‼️
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这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。 我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。 我每次去上川地区都会买......真的很好!"。
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# 20
3.81 pt.
栄万寿
e.g.Shimizuya
Gunma
38 次签到
葡萄酒
-总统。 第一个 "Eimanju"。 像葡萄酒一样储存、 - 使用酒瓶。 软木塞盖。 瓶盖是软木塞。 瓶盖被塞住,温度保持在 5°C 以下。 由少数精英工人酿制,包括酿酒大师和另外一人、 出货量少且珍贵。 非常适合作为食用酒。 也可作为熟酒饮用。
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这款清酒于 2023 年 12 月 19 日星期二正式上市。 这款酒 100% 使用新泻县的五百万石大米酿造,香气、口感和酒标设计都非常时尚,就像葡萄酒一样。 我们喜欢它与奶酪搭配,喜欢它在口中弥漫的甜味。😉 这的确是品味出众的 B 先生选择的一款清酒!
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我从一位资深同事那里收到了这个消息。 这是一种真正的酒。 我还在学习。 深度和清酒
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