JOJO
新潟だけど旨口タイプ。燗酒でも行けそう。
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凪いだ海の様に優しい酒です。
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呑みやすさだけでなく、コクもある
Yukiotoko県内限定純米酒
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スッキリ辛口でいくらでも呑める
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吟醸香が少なくて、甘スッキリで、スイスイのめる
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香りは穏やか、米の味が甘く優しいが、
後口がスッキリする。
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コクのある米の甘みだが、喉越しはスッキリ。
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香り、味ともにアルコールが前に出てくる。
主張が強いがクセになりそう。
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香りは控えめ、甘過ぎず辛過ぎずバランスが良い酒
Mutsuhassen芳醇超辛純米 無濾過生原酒
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全体的に甘め、優しい。
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全体的に甘さが有るが、アッサリしているので、食中酒として良い。ブルーチーズのドルチェとマリアージュ。
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香り少ない、味はドッシリ骨太、大トロの脂も洗い流してくれる食中酒
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香りはほとんど無し。
生原酒ならではの米の味が、魚とよく合う。
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薄く青リンゴ
味は辛口サッパリ
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匂いは薄い
味はドッシリ
アフターはスッキリ