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"醇厚"风味日本清酒排行榜
我们将按照"醇厚"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.66 pt.
Kaga no Tsuki
Kaestu Shuzo
Ishikawa
422 次签到
鲜味
深度
温柔
香蕉
柔和
醇厚
平衡
甜味
Salmon Marché 周。记忆模糊。记录难以辨认。记录在此。加贺之月的加热。
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使用的大米是兵库县产的白鹤西米。 这款清酒华丽典雅。 甜味和新鲜柑橘的苦味之间的平衡恰到好处。 用清酒杯品尝这款清酒也是一种不错的选择。 不到 2000 日元的价格就能品尝到如此美味的清酒,可谓物美价廉。 ❣️
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我买它是因为它在汉宫。我以前喝过加贺之月的酒,内容是一样的吗? 它很薄,很浑浊。它有一种华丽的吟唱香气和淡淡的菠萝味。后半部分相当刺鼻。 口感有一些温和的东西,这也是Sakabukuro shibori清酒所特有的。
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# 12
3.65 pt.
Tsurunotomo
Hiki Shuzo
Niigata
318 次签到
鲜味
常温
温酒
梨
柔软
醇厚
热
微妙
这又是一个创举:❣️ 带着热气腾腾的清酒*很高兴你来了 我只记得带着它我记得我拿着它 你喝了吗? 再加一张合影📸。
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介绍具有朴素的鉴赏家风格的酒馆。 导游在电视节目中推荐了这家酒馆。 ‼️ 听说在新泻很受欢迎。 我不知道😅。 它没有香味。❗️ 没有嗜好,清爽易饮。 很好喝。❗️ 冷的时候感觉不到鲜味和甜味,下次想试试加温的😊。 下次我想试试加温后喝😊。
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#长崎滨町# W 大。 清淡🍶,但味道不错。 我喜欢复古的标签。 我喝到了好酒🎊。
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# 13
3.65 pt.
窓乃梅
Saga Shuzo
Saga
100 次签到
巧克力
味噌
干
花香
佐贺的纪念品 🤗 第一部分 顶端的香味像红味噌或荞麦花蜜,这是我最近没有品尝过的类型。〰︎ 温度松弛下来后,有一种果苦巧克力的感觉,酸味很浓😚,我好像记得在哪里闻过,但闻起来像 BASE BREAD 巧克力😚,似乎有点像经典的浓郁干型,但口感很有趣😚。 油炸鱿鱼胗的味道很奇怪,我差点就吃多了😅。 谢谢你们的美食!
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 海之门特制纯米"。 3㌥在阿倍野春日近铁总店举办的清酒博览会上品尝并购买。 实际上我昨天已经喝过了,但由于它是一种特殊纯米,所以我将两者进行了比较。 它是冷饮。 颜色清澈,几乎无色。 顶部香气温和,不太明显。 口感带有浓郁的米香和甜味,以及坚果和巧克力般的复杂口感。口感醇厚,但与 Saka 相比,它更具有传统乡村清酒的特色。 闻起来有苦味和巧克力的香气。 到了第二天,酒香就会变得平和,巧克力味也会减弱,口感清澈、矿物质味浓郁,更容易入口。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%。 酒精含量:15°以上,16°以下。
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 佐贺特制纯米酒 在阿倍野春笠近铁总店举办的清酒博览会上品尝后购买。该品牌以窗梅而闻名,而 Saka 则是新推出的品牌。 冷饮。 颜色清澈但略带黄色。 酒香温和,略带酒精香味。 口感顺滑,有轻微的絮状物,感觉不是很新鲜。 口感上,有一点多汁的酸味,有一点辛辣的酒精味,坚果味浓郁,味道扩散开来。 咽下后,回味有一点如鲠在喉的感觉,还有一股尖锐的辛辣味。 我买的时候以为它会更加甜美可口,但它却出人意料地更加干燥。我可能是中了品酒魔法。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:59%。 酒精含量:16%。
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# 14
3.58 pt.
Hatsugasumi
Kubohonke Shuzo
Nara
119 次签到
绍兴酒
温酒
干
鲜味
咖啡
岳父岳母送的礼物。 第一次喝的时候也很好❗️ 在基本清爽的同时,还有浓浓的米饭味,作为中等清酒在饭菜中是非常不错的😆。 我喜欢吃春鲣和萤火虫鱿鱼。 感谢我的父亲和婆婆😊。
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今天最后一个。 很久没有喝到这款酒了。 酒体适中,中段口感辛辣,味觉丰富。 回味无穷。
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★★
# 15
3.57 pt.
Kinryu
Ichinokura
Miyagi
153 次签到
干
它有一种新鲜的味道,但有一种美味的味道。 一之仓品牌在宫城县很有名。 很遗憾我以前不知道这事😭。
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清洁,略带木质香气。 含有? 有点化学性质,味道不寻常。 有点绿色、花生味和芳香。 尖锐的苦味。 不喜欢。 2/5 喜欢。
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略带清香。 饮用时有顺滑的颗粒感。 甜味较强,米香中带有杂味。 酒体相当饱满。 与 "超干 "的称谓印象不同。 酒精味刺鼻。 3/5%的喜好度。
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# 16
3.51 pt.
Kurosawa
黒澤酒造
Nagano
90 次签到
这是由上田市宫岛酒类商店经销的特别版。 这款酒采用生酛酿造法酿造。因此,我可以品尝到浓郁的果味。真的很喜欢!
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纯米 Nama-age-age KUROSAWA 碾米率 65%,清酒度 +2 酒精含量 15%。
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这是酒铺的限量版酒瓶。 这款酒是战前酿造的。采用生酛酿造法酿造,具有麝香的果香和微干的口感。
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# 17
3.51 pt.
Hisagotaiko
Taiko Shuzojo
Tokushima
114 次签到
爽快
醇厚
在近铁百货公司的活动中购买的,清酒之旅。 我把它与纯米吟酿进行了比较,对这个人印象深刻,所以我买了它。新鲜和柑橘味?入口是甜的,但在后半部分,甜味和咸味都进来了。嗯,我只在百货公司的活动中见过孝贤。 显然,制造这种酒的酿酒厂在另一个城市,阿瓦,而不是标签上的地址。
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干货,适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮,即使是最强烈的味道,如TSUKUNE、KAWA和肝脏,也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。
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山田茜茜。 华丽的香气。 它有一种轻盈的触感,背后有一种尖锐的辛辣感。
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# 18
3.51 pt.
Tachibanaya
Kawakei Shoten
Miyagi
105 次签到
鲜味
糖果
温酒
奶味
黏稠
在垣沼山。 通过推荐选择。 这是小金泽在地震中受损的另一个品牌。 社长的爱女成为土司。 社长的爱女成了土司(酿酒师),父女俩一起做酒。 它具有乳酸的甜香。 第一口的印象不是很深刻。 但在第三天和第四天 甜度和鲜味增加 它是一种美味的清酒,断言自己👍。 我们同时喝的仙宫玉藻泥也很美味,但。 但这个也是不容小觑的❗️。
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今天第四个来了💁♂️。 这也是100%的大町酒,但比松尾酒更容易喝,甜味更少😋。
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我们用自己的方式最大限度地挖掘大町酒的潜力,并在装运前将其熟化至最佳平衡状态,从而使其口感醇厚而又出人意料地清爽。 宫城县少有的专门生产山海酒的酿酒厂。该酒厂连续九次获得全国新酒大赛金奖。这是历史上第四高的记录。 川泷商店遭到破坏,近年来栗原地区也发生了多次大地震。 创建于 1902 年。 它是县内少数几家传承了传统古法 "山海酿造法 "的酿酒厂之一。1902 年,川名敬二(Keiji Kawana)为了寻找自己的稻田,搬到了大崎最大的谷物种植区南乡町(现所在地),从此开始了酿酒事业。
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# 19
3.51 pt.
KONISHI
Konishi Shuzo
Hyogo
42 次签到
香蕉
这种清酒应该是用不同碾米比例的大米酿造的。闻起来略带坚果味。这款清酒口感干爽,同时又不失清淡和浓郁。口感醇厚,略带甜瓜和腰果的味道。酒瓶不是很传统,但设计得很好。 碾米比例:50-70 清酒测量值:2 酸度:1.7
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晚餐喝当地酒。您可以在市内的超市里买到🍶。
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华丽的香气。类似香蕉。 浓烈的酒精味。 口感温和,甜度和酸度适中。 有苦味,但不会久久不散,而是令人愉悦的尖锐感。
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# 20
3.51 pt.
巌
Takai
Gunma
193 次签到
鲜味
热
张扬
酸味
干
结实
多汁
醇厚
岩尾纯米吟酿沼原酒 [群马县,高井]。 尖锐的甜瓜感和一丝甜味。苦味持久。艳而不俗。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产)。 碾米比例:55%。 酒精含量:17 度以上 18 度以下。 酿造用水:鲶川地下水
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b1
岩石🍶的轻质尼戈里 26BY。 首先是冷清酒。 顶部的香气是旧箱子的香气😂。 入口有微微的甜味,但老箱子的香气很浓😅。 接着,加热🍶。 加热后,闻起来像湿木头😌。 入口有点酸,味道还不错。 就像我前两杯喝的千代无双一样,据说黑毛清酒不适合陈酿,因为酒中的黑毛部分会发生变化,产生异味。 好吧,亲身体验一下也挺有意思的 😂✨️
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