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"淡"风味日本清酒排行榜

我们将按照"淡"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.25 pt.

四家酒造店 Fukushima

156 次签到

又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

去福岛出差的纪念酒🍶。略带酸味，香气低沉，甜味和鲜味从第一印象开始蔓延，酸味的加入使其更加浓郁。回味干净干爽，余味无穷。

就像旧时的清酒。我不喜欢

# 72

3.25 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

125 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

# 73

3.24 pt.

増本藤兵衛酒造 Shiga

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薄桜 1

薄桜 2

薄桜 3

第一次在Usuzakura。我们错过了买一瓶新鲜清酒的机会，所以我们去买了hiyaoroshi。大米是Ginfuki。气氛是轻松的。香气有点果味。味道是温和的甜味。这对一个hiyaoroshi来说有点太甜了。

这个品牌的每一瓶酒都新鲜可口。这是一家小型酿酒厂，当你找到它时，一定要喝上一杯。

我喝了一瓶新海三条、又一瓶滋贺酒 Omi Tohei 的清淡尼戈里生清酒。这瓶酒来自东见市的 Masumoto 酿酒厂。这种酒在滋贺以外的地方可能很少见。顺便说一下，虽然不在东见，但我还是去了我最喜欢的博物馆--琵琶湖博物馆，所以我将用几张照片来介绍我的一些湖友💕。中间是一只有着标志性红色脸颊🦤的猫鼬。冷食。颜色是温和的浅黑褐色。顶部散发出蓝瓜和白桃的香气，香味柔和。后味因强烈的酒精味而显得干涩、蓝瓜和白桃的酸甜香气与乳白色大米的浓郁香气交织在一起，口感升华为浓郁的酸甜鲜味，如干果般入口即化。加热后，尖锐的酒精感逐渐平息，温和醇厚的米饭与增强的苦味和增厚的口感之间的平衡感难以形容。这种感觉就是👍在中间。形象地说，这不就是柔和版的相马十吗？哎呀，我也得喝呋罗仙了！

# 74

3.24 pt.

Nihonsakari Hyogo

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Sohana 1

Sohana 2

Sohana 3

在家里。我和儿子一起吃过。虽有辣味，但口感清淡，回味干净，易饮。兵库县有很多酒厂，我想一点一点地去尝试。

宗家超级特辑县：兵库县西宫市大米：国产大米碾米率：55 清酒度数：-4 酒精含量：15%。

在阪神赛马场（´Ohmagomoto´）举办的活动。我是来喝酒和扔钱的。这就是我们今天来的目的。这就是你们耳熟能详的酒。 Nada 的清酒，口感扎实。它干爽、可口、尖锐。酸味因酸度而更加突出。淡淡的酒香恰到好处。这的确是一款完美的清酒！我的期望是最差中的最差，但我们今天喝的所有清酒都完美无瑕。

# 75

3.23 pt.

板野酒造場 Okayama

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Kibino ginpuu 1

Kibino ginpuu 2

Kibino ginpuu 3

昨天，我们去了比丘松山和吉备津！我们担心会下雨，但天公不作美，我们看到了阳光。从山顶俯瞰雄伟的石墙和小镇，景色美不胜收✨。随后，我们参观了木比津神社，它有着长长的走廊和历史悠久的外观。真是令人心潮澎湃🍑。游览结束后，我们穿过濑户内海，喝了一杯木部清酒🍶。打开酒瓶，一股坚果和栗子的香气扑面而来。口感柔滑而干爽。口感醇厚，酸度和涩味十足，米香浓郁。坚果和苦巧克力般的存在感。然而，热、酸和涩味的刺激使其像鞭子一样收紧，咸味口感好，边缘坚挺！

感觉更像麝香葡萄酒。清爽感。

类似麝香的味道。微干。

# 76

3.23 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

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焦糖蜜糖振奋

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

☀️ 西条清酒节 2025🍶。 Sake Hiroba ⛲️ 它很快吸引了我的眼球👀。这是一个多么离谱的名字🐵。它主要是清新的甜味和轻微的涩味，喉咙很干净😙。它有一种轻微的黑味，让你清醒🙄。嗯嗯，我还没醉，这就是我🐵。

# 77

3.22 pt.

中村酒造場 Tokyo

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Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

据说，这个名字源于飞入流经酿酒厂南面的秋川的吉祥 "仙鹤"。口感紧实，略带辛辣，但酒体匀称。略带稻草色，有几条粗腿。第六百零一十届一杯一包节。

# 78

3.22 pt.

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

248 次签到

干鲜味鲜明新鲜爽快锐利优雅香脆

千代壽 1

千代壽 2

千代壽 3

这是一款特制的俊美纳摩玄珠，碾米比例为60%。首先，鲜榨清酒特有的果味吟香是个不错的点缀。饮用时给人的第一印象是清酒才有的清爽、清新、柔和的甜味。这是一种像草莓一样的甜味，我从来没有尝过--我想这是只有鲜榨清酒才能给你的味道。好吃！

12月9日的外出活动备忘录🍶。我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。

平衡良好。不太浮夸，容易饮用。相江市有三家啤酒厂，但对它们进行比较是很有趣的。这取决于每个人的情况，哪个是最好的。这就是它的优点。千代这个名字很有女人味，我喜欢它。我的意见。

# 79

3.21 pt.

Azumanada Chiba

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東灘 1

東灘 2

東灘 3

下班后，喝一杯🍶✨。清淡，绝对是吃饭时喝的正确👍。

1 瓶单瓶吟酿新藏清酒，产自东田（Narumi）的一家酿酒厂。酒质非常好。这是绣球花的季节👍。

使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。据说，它不含化肥和合成农业化学品。甜度适中。酸度是柑橘味的，有一种清脆的苦味。总体而言，这是一款清爽的夏季清酒。它是平衡的，易于饮用。酵母似乎与去年的不同，从其他评论来看，可能是不同的酵母。如果是这样，我每年都期待着它。如果是这样的话，我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。

# 80

3.20 pt.

Akita Shuzo Akita

228 次签到

甜酸酸味果香蜜瓜味气泡汽水鲜味甜味

Akitabare 1

Akitabare 2

Akitabare 3

这款清酒很温和，有一些干涩的感觉。它有一种温和的苹果味，余味干净。它与我妻子做的火腿肠搭配得非常好。好吃！😊

这款清酒口感温和，略显干燥。干净和平衡，有淡淡的苹果味。易于饮用，口感轻盈。每一口都很美味，它不会使我的味蕾变得迟钝。味道好极了!

这款清酒的味道明亮，而且很平衡。口感中等且多汁。有淡淡的苹果味，余味略干。清爽，非常容易饮用。

可以购买的商店

秋田県物産振興会

秋田酒造　秋田晴酔楽天大吟醸 720ml¥4,400

8

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