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"淡"风味日本清酒排行榜

我们将按照"淡"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

3.26 pt.

Oosawa Shuzo Nagano

158 次签到

鲜味热复杂沉稳圆润酸味苦味荔枝

勢起 1

勢起 2

勢起 3

使用的大米是Kinmon Nishiki。大泽清酒酿造厂的另一个品牌。这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度，陈酿过程使其具有圆润的味觉，随着温度的升高，味觉也会增强。它的酒精含量很高，这种味道很舒畅。我想再喝一次!

这也是我第一次喝它！很好喝！但我喝得太醉了，无法给出真实的意见💦。我相信一定很好喝！

清酒米是 Kinmon Nishiki。口感非常柔滑清淡。回味略苦，但无异味。

# 62

3.25 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

133 次签到

鲜味黏稠荔枝酸味糖结实丰富

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

清酒度数：+3 酒精含量：15.8°。 880/120 毫升

# 63

3.24 pt.

増本藤兵衛酒造 Shiga

51 次签到

薄桜 1

薄桜 2

薄桜 3

第一次在Usuzakura。我们错过了买一瓶新鲜清酒的机会，所以我们去买了hiyaoroshi。大米是Ginfuki。气氛是轻松的。香气有点果味。味道是温和的甜味。这对一个hiyaoroshi来说有点太甜了。

这个品牌的每一瓶酒都新鲜可口。这是一家小型酿酒厂，当你找到它时，一定要喝上一杯。

我喝了一瓶新海三条、又一瓶滋贺酒 Omi Tohei 的清淡尼戈里生清酒。这瓶酒来自东见市的 Masumoto 酿酒厂。这种酒在滋贺以外的地方可能很少见。顺便说一下，虽然不在东见，但我还是去了我最喜欢的博物馆--琵琶湖博物馆，所以我将用几张照片来介绍我的一些湖友💕。中间是一只有着标志性红色脸颊🦤的猫鼬。冷食。颜色是温和的浅黑褐色。顶部散发出蓝瓜和白桃的香气，香味柔和。后味因强烈的酒精味而显得干涩、蓝瓜和白桃的酸甜香气与乳白色大米的浓郁香气交织在一起，口感升华为浓郁的酸甜鲜味，如干果般入口即化。加热后，尖锐的酒精感逐渐平息，温和醇厚的米饭与增强的苦味和增厚的口感之间的平衡感难以形容。这种感觉就是👍在中间。形象地说，这不就是柔和版的相马十吗？哎呀，我也得喝呋罗仙了！

# 64

3.24 pt.

Sachihime Shuzo Saga

157 次签到

栗子甜味牛奶干爽快果香平静

Sachihime 1

Sachihime 2

Sachihime 3

点击这里查看鹿岛HAMA BAR的第五种饮料比较光姬纯米清酒这款酒的味道与其他四款明显不同。颜色、源自谷物的香气、味道... 古典，有强烈的味觉和酸度。❗️ 适合作为食品酒。

在萱岛的Okuhiroya购买的，与Tenryo酒杯一起。他们储存了它，因为它在为清酒零售商举办的佐贺清酒品鉴会上受到好评。可能在关西地区通常不会有。大米是由北海道的北水库制成。锅岛也使用北水塾。清酒质量对大米抛光率来说是干净的。有一点甜味，但也略显单薄，有一种厚实的感觉。它还有一种坚果的味道。它的味道和其他东西不一样。

HAMA BAR 5) 最后是最左边的寇姬。令人印象深刻，味道略带酸味。最后一个是左边的那个，Kouhime。真的吗？菜单上的DEAR MY PRINCESS似乎在这一季非常受欢迎。这一季似乎非常受欢迎，已经售罄。我得到的是第三张，RISE，而不是😋。

# 65

3.24 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

126 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

# 66

3.24 pt.

Moriki Shuzojo Mie

104 次签到

葡萄干气泡

Taenohana 1

Taenohana 2

Taenohana 3

纯米夏重夏桥夏富夏清酒🍶挑战 90✨三重县无农药山田锦🌾。略带成熟的香气。口感略带青草味。但口感比预期的要轻。酒精味很浓。粘稠、苦涩、辛辣。微酸。配上辣味噌鸡翅和甜味，非常美味。海致 @高田巴巴 20230922

呀太刺激了醋、腌萝卜和酸奶！但你还能尝到米饭的甜味。它是如此的香甜，让气泡四处绽放。这就是清酒度数为 -65、酸度为 9.9 的清酒的味道！绝对是一款能给人留下深刻印象的清酒。我很高兴我冒险买了它。这是一款酒度为-65、酸度为 9.9 的清酒！装在 PET 瓶中，很容易打开。我在想，PET 瓶装的活性浑浊瓶是不是更多一些？标签已经不见了。

清酒配关东煮。最棒的

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

妙の華　きもと造り純米酒「Challenge90番外編」　無濾過生原酒　1800ml¥3,245

# 67

3.24 pt.

板野酒造場 Okayama

49 次签到

Kibino ginpuu 1

Kibino ginpuu 2

Kibino ginpuu 3

昨天，我们去了比丘松山和吉备津！我们担心会下雨，但天公不作美，我们看到了阳光。从山顶俯瞰雄伟的石墙和小镇，景色美不胜收✨。随后，我们参观了木比津神社，它有着长长的走廊和历史悠久的外观。真是令人心潮澎湃🍑。游览结束后，我们穿过濑户内海，喝了一杯木部清酒🍶。打开酒瓶，一股坚果和栗子的香气扑面而来。口感柔滑而干爽。口感醇厚，酸度和涩味十足，米香浓郁。坚果和苦巧克力般的存在感。然而，热、酸和涩味的刺激使其像鞭子一样收紧，咸味口感好，边缘坚挺！

感觉更像麝香葡萄酒。清爽感。

类似麝香的味道。微干。

# 68

3.23 pt.

老松酒造 Hyogo

82 次签到

Oimatsu 1

Oimatsu 2

Oimatsu 3

两年前 🚗，我们开车去了酒厂附近的路边驿站南永（Minami Haga），并办理了入住手续 😅，我们买了迷你瓶装的 "半州一泉 "和 "老松酒厂 "的 "山庄 "作为纪念品。山阳海酒造和老松酒造几乎是相对的，步行约一分钟就到了，所以我建议大家两个都去看看😊。山庄是地区限量发售的品牌😃👆👆，和班寿一剑一样，山庄纯米吟酿酒也是用兵库梦锦大米酿造的，虽然是冷藏的，但酸甜口感很强，就像日本酒一样😅😅，我觉得把酒热一下会更好😅😅？我觉得还是热一下比较好🧐。标签: 🏷️ 难度：低😍。泡在热水里很容易取出。 🍶购买地点：Minami Haga 路边车站

一流。酸味和甜味都有。回味无穷，但并不难闻。醇厚适中，口感极佳。什么是清酒？当我搜索它时，发现它是用清酒而不是水酿造的。这我倒不知道。

前往日本紫苏市山崎枫树山观赏红叶的纪念品。目前，该市仅存两家清酒酿造厂，即山阳海伊清酒酿造厂和老松清酒酿造厂，但在 40 年前，还有一家酿造和销售一种名为 "三笑"（sansho）清酒的酿造厂--本家门前屋（Honke Monzenya）。本家门前屋的建筑仍在，但为了充分利用山阳清酒杯、老松酒坊和本家门前屋酒坊的历史景观、山崎中央城镇振兴委员会（美好城镇项目）成立了，并在两年时间内实现了三庄的复兴！在旧址上有一家名为 "Sansho "的咖啡馆，您可以在那里购买产品。让我们从老松树开始吧。

# 69

3.23 pt.

Furusawa Shuzo Yamagata

99 次签到

Sawamasamune 1

Sawamasamune 2

Sawamasamune 3

我很久以来第一次去了山形县😊。在我叔叔家，我被允许喝清酒。这是一款醇厚的清酒，就像清酒一样，刚好适合日常饮用😊。晚上还有一些Asahitaka，但我不记得喝过。我忘了拍照🥲。

米饭的香味非常深。回味非常强烈。

我觉得啤酒厂的味道还在。回味是啤酒厂的味道。我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。

# 70

3.23 pt.

Nakano Shuzo Aichi

150 次签到

半田郷 1

半田郷 2

半田郷 3

名古屋之旅

这瓶酒是我在上班路上在贝尔克百货公司买的，因为我的身体需要喝一杯。它给人一种干净、清爽的感觉，不是传统的饮料，而是现代的饮料。规格是所用大米：国产大米（Koji 和 Koji 均有）抛光比例 = 50%。清酒度 = 约 2.0 酸度 = 约 1.4 氨基酸度 = 约 1.1 (摘自酿酒厂网站）如果您想喝上一杯清酒，这就是您想要的品质。这瓶酒来自爱知县半田市的一家老牌酿酒厂，从江户时代就开始酿造，味道非常好。

世界山车博多巴士总站分店、在World Yamachan博多巴士总站遇到了 "Handa Go"！果味浓郁，余味清香。与 "点心 "搭配也很不错。

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