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"淡"风味日本清酒排行榜
我们将按照"淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
3.36 pt.
Hisagotaiko
Taiko Shuzojo
Tokushima
122 次签到
爽快
醇厚
在近铁百货公司的活动中购买的,清酒之旅。 我把它与纯米吟酿进行了比较,对这个人印象深刻,所以我买了它。新鲜和柑橘味?入口是甜的,但在后半部分,甜味和咸味都进来了。嗯,我只在百货公司的活动中见过孝贤。 显然,制造这种酒的酿酒厂在另一个城市,阿瓦,而不是标签上的地址。
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干货,适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮,即使是最强烈的味道,如TSUKUNE、KAWA和肝脏,也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。
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山田茜茜。 华丽的香气。 它有一种轻盈的触感,背后有一种尖锐的辛辣感。
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# 52
3.36 pt.
Momonoshizuku
Matsumoto Shuzo
Kyoto
284 次签到
桃子味
气泡
果香
梅干
鲜味
甜味
苦味
热
🥂 果味浓郁,口感清新。 这是一种美味的饮料,喉咙很尖锐😋。
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#Kyoto#. W 黑/大/松/桥/岸/长 下一款酒同样来自京都伏见的松本书藏🍶。 没有应有的尖锐感。 它有一种尖锐感。 别理那些谈论工作的人 😁😁。 我要吃我的最爱,烤芒果花椒。 我要配菜。 换挡是关键😤。
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购买的原因如下 -我在去商店的路上看到的日一酿造的酿酒师先生。 ✳︎ Hibi Hibi 关闭了😭。 标签很独特😊。 我感觉是干的🤔。 我喝了一会儿冰镇的、 真是中大奖了。 除了选择了小瓶装。 京都,最好的地方。在我还没决定要不要重游京都的时候,我想去散散步。 购买地点 京都站
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# 53
3.35 pt.
Fukutsuru
Fukuda Shuzo
Nagasaki
98 次签到
易于畅饮
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在博多站的一次活动中,从福姬换乘后的第一次邂逅。 闻第一口时,感觉就像在品尝神酒。 但从第二次闻起,我就不介意了。 味道比较现代,但有点酒精味。 这是一款直接酿造的酒,因此非常期待它以后的变化。
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偏好 ★★★☆☆☆☆☆
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# 54
3.34 pt.
Sugidama
Momokawa
Aomori
159 次签到
柔和
首先是百川,锐利而干脆。
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清淡而甜美。 这种甜味让我想起了泡泡糖和苹果的味道。 回味干净,短而略带干涩。 在一个温暖的夜晚饮用非常令人愉快。
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清酒味道不错。略干,这意味着对我来说是干的。⭐️⭐️
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# 55
3.34 pt.
Shoryuhorai
Ooyatakashi Shuzo
Kanagawa
528 次签到
干
酸味
鲜味
常温
气泡
新鲜
冷酒
穿刺
我想喝它已经很久了,但时机一直不对......经理说这是他在餐厅里最喜欢的饮料!"。 它是一种淡黄色,带有一丝银色,我想其中也有一丝绿色。 它有一个辛辣的前调,有一丝酒精的味道,但它非常清爽,也许是因为酸度的关系。 当你喝下它时,略带碳酸的口感令人愉悦。没有太多明显的香气,但酸度使其具有清爽的口感。 它可能一开始就没有多少甜味,但酸度有助于使它变得干燥。尽管它很干,但它的味道很浓,这可能是由于从头到尾都能品尝到强烈的味觉。干酒通常被认为是 "辛辣 "的,但也许因为味觉如此强烈,它并不觉得太辣。 有趣的是,你在这款酒中感觉不到太多的苦味,这可能就是为什么它虽然是17°,但却如此轻盈和容易饮用。 这真的是非常、非常美味的。我不会说它适合所有人,但我认为它是喜欢味觉的饮酒者必须尝试的。
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低度抛光酵母和清酒酵母 正如您所期望的那样,这款酒很有冲击力! 回味也是苦涩而强烈的。‼️ 余味是柑橘和苦味。 甜度恰到好处,易于饮用。 这是一款独特而美味的清酒,有多种不同的表现形式。❣️
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使用的大米是 Yamada Nishiki 开瓶后,我在想是否应该再放久一点。 开瓶后我就后悔了。 即便如此,这款酒在果香和强劲之间取得了绝妙的平衡,余味干净干爽。‼️。 但它仍有很大的提升潜力! 它很美味,但却浪费了时间......
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可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
昇龍蓬莱
特別純米
¥1,415
昇龍蓬莱
生もと純吟 山田錦60 蔵内参年熟成酒
¥1,650
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
大矢孝酒造
【純米酒】
昇龍蓬莱
生もと 山田錦75無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
720ml
¥1,815
〈限定品〉大矢孝酒造【純米大吟醸】
昇龍蓬莱
生もと まめ農園雄町49
無濾過〔生原酒〕720ml
¥2,475
# 56
3.34 pt.
Hiryu
Niizawa Jozoten
Miyagi
198 次签到
干净
果香
苹果
爽快
酸味
锐利
含蓄
甜味
( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳
昨晚是新年聚会,有一对夫妇去年就认识了。 我们在一家不错的小餐馆吃了晚饭,然后去了国分町。 在第四家酒吧之后,我终于可以喝清酒了❤。 我认识这家位于市郊的清酒酒吧的老板已经有 25 年了。 从灯光上看,这里不像是喝清酒的地方,但不要因此而放弃。 这里的酒品种齐全,您可以选择一些从未品尝过的酒。 首先要品尝的是 Hiryu,也就是藤波辰美的红毛巾酒。 这是一款干型清酒,口感清澈而美味,就像新泽先生一样。 非常感谢你的酒!
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我最好的朋友给了我一个小瓶子,让我在最后一次喝酒时分享😆👍。 顺便说一下,我最好的朋友的妻子在网上推荐了它。 她喜欢吃干的😄。 我已经很久没有喝过干酒了,但我已经准备好了。 香味是果香👍。 我不喜欢太多干燥,但这是一个很好的经验🤗。
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可以购买的商店
酒のコスガ
Amazon
飛龍
純米大吟醸 宮城県産
1800ml
¥3,365
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
飛龍
純米大吟醸
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
¥1,738
飛龍
純米大吟醸
1800ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
¥3,364
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
飛龍
( ひりゅう )
純米大吟醸
720ml
宮城県
新澤醸造【 3181 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,738
飛龍
( ひりゅう )
純米大吟醸
1.8L
宮城県
新澤醸造【 3180 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥3,365
# 57
3.33 pt.
勢起
Oosawa Shuzo
Nagano
151 次签到
复杂
鲜味
热
圆润
沉稳
荔枝
苦味
使用的大米是Kinmon Nishiki。 大泽清酒酿造厂的另一个品牌。 这是一款好酒。❣️ 它有强大的酸度和类似生酵母的酸度,陈酿过程使其具有圆润的味觉,随着温度的升高,味觉也会增强。 它的酒精含量很高,这种味道很舒畅。 我想再喝一次!
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花金 "是在一家餐馆敬酒时说的一句话:"我想我将来会非常感激您"! 这是介绍我认识日本酒的店主的店。 哦,这里有很多我还不知道的酒! 首先是关酒。他们是 Meikyojosui 的酿造商! 非常好喝! 给人的感觉既不现代也不古典。 非常清爽。我喝的是冰镇的。 非常好喝!听说热饮也不错。 搭配天妇罗菜肴也很不错。
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青木山冈纯米 惯用鲜味,后转为苦味。 令人愉悦的干清酒 从鲜味到苦味的回味。 苦味挥之不去。 似乎选对了人
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# 58
3.33 pt.
Kitanosho
Funaki Shuzo
Fukui
138 次签到
烟熏
干
轻快
苦味
也是在汉口百货公司这里品尝到的。 用Kutouryuu制作的纯米吟唱酒。这是一款清爽的干酒,但也有甜味和果味。 这次我买了一瓶未经过滤的,用Jinriki酿造的原酒。
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在梅田阪急百货店品尝。据说大米是Gohyakumangoku。 清酒的质量是干净和清爽的hiyaoroshi。 易于饮用,没有成熟感。 正如负责人所说,这是一种成熟型的清酒,所以适合作为食品酒。
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所有这些似乎都使用当地种植的大米,就像我前几天发布的两种类型的Kitanosho一样。 总是使用Jinryoku的似乎只有Ryuryoku和Koko。如果是一次性的,我相信还有其他像大仓这样的地方。 当我品尝时,我的印象是,它相当甜,后半部分很重,但它有烟熏味,米饭的味道也很重。最后的苦味很浓。这不是那种可以单独饮用的清酒,所以我们将不得不等待和观察。 我认为不应冰冻得太厉害。 如果你喜欢岛根或鸟取地区的清酒,它将适合你。 我认为它有一种酒的品质,不介意被打倒。 有一丝丝的甜味和果香氛围,但基本上更像是一种经典。 多方面的、多个人的饮料?
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# 59
3.33 pt.
千代緑
奥田酒造店
Akita
340 次签到
酸味
果香
干
苦味
葡萄酒
气泡
振奋
鲜味
一个朋友送给我的Chiyogreen。 这是我的第一次 🙌 虽然这是一款纯米大吟酿,但喝起来非常清爽,下肚很顺畅😆。 它有很好的甜味,轻微的苦味和不错的尖锐感。 酒精含量为16°,但你完全感觉不到它的存在😅。 这是一款非常清淡的夏季酒😆。
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使用的大米是Miyamanishiki和Gin-san。 白葡萄酒的味道,清脆而紧密。 冰镇后的效果更好。 很独特,和奶油奶酪一起吃很好❗️。
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Pizzazz 🎇--------。 甜瓜香蕉味奶油苏打水😋 yummmm 😄。
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# 60
3.31 pt.
鷗樹
Sugita Shuzo
Tochigi
78 次签到
热
鲜味
酸味
天鹅绒
饱满
清凉
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味,柔软而蓬松。 涩苦味来得很快。 它相当苦涩,清酒酵母味适中。
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第一棵大垣树 一听到 "Yamahai "这个词,我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。 上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。 口感相当清淡,这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时,随之而来的是强烈的酸味和苦味。 仔细品尝,会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。 谢谢您的美酒!
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦(一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿 所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。 酒体厚重、醇厚的干型清酒。 口感浓郁,可以温饮或加冰饮用。
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