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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"淡"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.65 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
63 次签到
@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
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这款清酒的初始口感华丽,与 Jikin 相似,但后味干涩,具有反向吸引力。
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日本清酒信息中心🍶A 套装(大吟酿)
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# 22
3.64 pt.
栄万寿
e.g.Shimizuya
Gunma
38 次签到
葡萄酒
-总统。 第一个 "Eimanju"。 像葡萄酒一样储存、 - 使用酒瓶。 软木塞盖。 瓶盖是软木塞。 瓶盖被塞住,温度保持在 5°C 以下。 由少数精英工人酿制,包括酿酒大师和另外一人、 出货量少且珍贵。 非常适合作为食用酒。 也可作为熟酒饮用。
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这款清酒于 2023 年 12 月 19 日星期二正式上市。 这款酒 100% 使用新泻县的五百万石大米酿造,香气、口感和酒标设计都非常时尚,就像葡萄酒一样。 我们喜欢它与奶酪搭配,喜欢它在口中弥漫的甜味。😉 这的确是品味出众的 B 先生选择的一款清酒!
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我从一位资深同事那里收到了这个消息。 这是一种真正的酒。 我还在学习。 深度和清酒
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# 23
3.63 pt.
ももかわ
Momokawa
Aomori
112 次签到
葡萄酒
https://shop.momokawa.co.jp/?pid=93664373
甜美、酒香、美味。
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这几乎是一种甜饮料。
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# 24
3.63 pt.
Sawamasamune
Furusawa Shuzo
Yamagata
68 次签到
我很久以来第一次去了山形县😊。 在我叔叔家,我被允许喝清酒。 这是一款醇厚的清酒,就像清酒一样,刚好适合日常饮用😊。 晚上还有一些Asahitaka,但我不记得喝过。 我忘了拍照🥲。
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米饭的香味非常深。 回味非常强烈。
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我觉得啤酒厂的味道还在。 回味是啤酒厂的味道。 我是在参观啤酒厂时买的这瓶酒。
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# 25
3.63 pt.
橅のしずく
Suishin'yamane Honten
Hiroshima
62 次签到
宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃 第一天。 胆子大的😳。丰富,有嚼头,可喝😋,也很好吃。热情而成熟。有点紧。也许更好的是加热🤔。 购于广岛站 @ Geibi线 🚃 20211209
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干燥但多汁。指示牌一直亮着。
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这是我妻子访问尾道时留下的纪念品。 果香浓郁! 放进嘴里,苹果般的香气扑面而来,让人感觉到一种微妙的甜味。 咽下后,甜味很快消失,喉咙里留下愉悦的回味。 太好喝了
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# 26
3.63 pt.
Panda Festival
Yano Shuzo
Saga
59 次签到
糖果
香蕉
在东京出差时喝清酒。细节不详(无记忆)。
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既不可能,也不不可能。就是好喝。 抛光率 55%,酒精含量 16%。 1760 日元。
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系列镜头。 和往常一样,在老店里。 就像往常一样。 美味...
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# 27
3.60 pt.
Sonno
山崎
Aichi
75 次签到
它因其丰富的口感而与大虾相得益彰!这是最好的!
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辣度好,最浓。感觉良好。
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口感深沉。但口感干净。
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# 28
3.60 pt.
金明
Negami Shuzoten
Shizuoka
33 次签到
温酒
香料
易于饮用。美味可口。
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静冈清酒之旅。 御殿场的金明两玉纯米吟酿酒,酒精度 16%。 在冰箱中饮用时,会有一种类似苹果酒的微妙醉人香气。这种香气在口感上变化不大,在酒精和弱酸之后,大米的鲜味也很容易散发出来。回味受到酒精的刺激,但并不令人不快,而是一种奇怪的麻木感和热感。 温度调至室温后,没有明显变化。我应该再放几天吗? 两天后,酒精的刺激已经消失,米饭的鲜味也明显变淡。香气仍然像苹果酒,所以总体印象是清酒和蜂蜜酒的混合体。这种酒本身就很不错。
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御殿场的当地清酒 口感顺喉,余味清爽。
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# 29
3.59 pt.
Chibitagawa
Yoyogiku Shuzo
Niigata
87 次签到
荔枝
黏稠
糖
酸味
2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川,以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗? 我以为是经典款,但与标签上的图片不同,酸味明显,有点现代感? 似乎很适合搭配西餐。
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本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。 首先,乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。 更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩,但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600(金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼)也值得一吃😋。 铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301
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本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。 首先,乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。 更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩,但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600(金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼)也值得一吃😋。 铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301
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# 30
3.58 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
47 次签到
粗犷
柚子的甜味被燥热感和焦糖味所削减。
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蒸布的香气、果渣的甜味和焦糊的香气,被酸涩的干燥感所削减。
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琥珀色酒体。黑甜如贵族酒,混合着绍兴酒和奈良酱菜的风味。
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