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"穿透"风味日本清酒排行榜
我们将按照"穿透"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。# 21
4.01 pt.
从春天到夏天的季节性清酒，来自旧田书藏酿酒厂的主打品牌鬼越（Onikoroshi）。
纯米大吟酿未经过滤的原酒储存在雪窖冰天中。
它在酿酒厂、高山清见的路边车站和高山的超市出售。
酒色朦胧，带有酒糟和浓郁的浊酒米香味。
甜味从丰富的鲜味中扩散开来，这在鬼越也能感受到。Misogi Hagi 最受欢迎，回味悠长。
日语>中文
只在家中，高山
在酿酒厂买的，在家里！愤怒，寿天，超干 18_19°。
虽然是软饮料，但很好入口。褴褛到富裕，11 vols.
日语>中文
全国清酒展 2025 年第 2㉚天
岐阜 ⑥
高山市 Olda 清酒酿造厂。
我记得在日本清酒节上喝过真空包装的清酒。
年出货量为 700 石。
据说他们是日本众多鬼越清酒酿造厂的鼻祖。
我认为真正的品牌名称是 Hida-boast。
它隶属于一家名为 Hidagura 的公司，该公司致力于清酒酿造厂的复兴。
抛光比率 58% Hidahomare 18-19% 清酒度数 +10 酸度 1.9
氨基酸度 1.9，901 酵母，1754 日元。
口感尖锐、干燥😅。
日语>中文
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