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"大口喝"风味日本清酒排行榜

我们将按照"大口喝"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.21 pt.

Hiraishoten Shiga

341 次签到

气泡酸味新鲜鲜味干净结实甜味果香

Asajio 1

Asajio 2

Asajio 3

上周末，我没有清酒可以搭配关东煮，所以我去当地超市买了一瓶300㎖的酒来搭配。它有一种甜美和清爽的味道。用hiya的方式很好，但当它被加热到刚到皮下时，味道会更好。然而，我认为与关东煮一起食用会太干净。我选择这种酒是因为我希望它是轻的。如果我想给它加温，我可以用更强劲的纯米酒，甚至是本庄酒。我还在学习。

我在去滋贺的旅行中访问了平井书店。商店古朴的外观和产品的展示让人眼前一亮。今天的瓶子是 "清酒酿造者3303年"（图左）。香气像甜瓜、苹果或菠萝，第一口就很有冲击力。醇厚的甜味被酸味和苦味所平衡，令人耳目一新。美味。嗯，这很有趣，志贺! 我也很期待照片右边的Kosetsu（听说读作Fouche）😄。

😁✨和长坂麻衣的作品❗

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

【クール便】浅茅生鶺鴒鳴セキレイナク特別純米山田錦60 生原酒 720ml¥1,650 【クール便】浅茅生純米辛口ブラック生原酒 720ml 大津市平井商店日本酒¥1,705

# 52

3.21 pt.

Kyowa Shuzo Ehime

243 次签到

酸味鲜味橙子甜味热带干净果香结实

Hatsuyukihai 1

Hatsuyukihai 2

Hatsuyukihai 3

2024 年 1 月 5 日。在家聚会。与老家的姐姐喝酒。开瓶。初雪海 "Orikagarami 爱媛郁纯米"。未经过滤的原酒。Hatsuyukibai Orikarami 新系列的第一款酒。初雪派新清酒 ORIGAMI 系列的第一款。水、大米和酵母、完全在爱媛县酿造。酒香类似酸奶。首先闻到的是酸奶的香气。口感类似荔枝，带有新酒的清爽。口感类似荔枝，带有新酒的清爽。清酒度数 -11.5 和清酒多汁，甜中带苦，后味浓郁，易于饮用。清酒多汁，甜中带苦，易于饮用。清酒多汁，甜中带苦，回味悠长，易于饮用。还有规格相同的不同酵母（爱媛樱姬酵母 TYPE-2）可供选择。同样规格的爱媛樱姬酵母 TYPE-2) 菠萝和热带风味。有菠萝和热带风味。有菠萝和热带的味道。菠萝和热带的味道。这一天，它搭配寿喜烧和炸酱面吃起来非常美味。我很喜欢吃寿喜烧和鱼糕。酵母非常好。

果香甜美。多汁的。它有菠萝和热带的味道。我喜欢带有批号的简单标签。

2023年6月3日。在松山的日本清酒佐藤。带你的新员工去你喜欢的餐厅。饮用清酒；第一杯是Hatsuyukibai Orikagara 爱媛生米纯米（ES-2），未经过滤的原酒。爱媛第一杯是Hatsuyukibai ORIGARUMI Ehime Ikume Junmai (ES-2)，未经过滤的生酒。爱媛樱姬酵母"，一种从爱媛原始品种的花 "Sakurahime "中分离出来的清酒用花酵母。使用爱媛樱姬酵母酿造，这是一种从爱媛的原生花 "樱姬 "中分离出来的清酒用花酵母。它有一种非常热带的、类似菠萝的味道。味道类似菠萝，非常具有热带风情，但有一种干净、清脆和美丽的清酒品质。当天最好的清酒。当天我们喝的所有清酒中最好的。我们那天喝的所有清酒中最好的。与甜美的鲶鱼和白肉鱼一起饮用非常美味。和白肉鱼，很美味。这款清酒很美味。

# 53

3.19 pt.

Kawashima Shuzo Shiga

143 次签到

鲜味酸味谷物干优雅圆润苦味结实

Matsunohana 1

Matsunohana 2

Matsunohana 3

我想，未经过滤的生吟酿🤔是很少见的。略带甜味和坚果味。有浓郁的甜味和咸味。它是现代与经典的完美结合，不会让人觉得它被碱化了。如果标签再现代一点，就会卖得很好。 10 天后，苦味变得更浓，更难入口。

第一印象是味道尖锐，余味干燥。有甜美的苹果味和一丝木材/塔鲁的味道。与偏咸的食物搭配很好。这是一款有限的清酒。

我感到了一种成熟感，或者说是一种深沉的味道高岛位于滋贺县北部，是一个以风寿司闻名的地方。我在想，这种味道是否适合搭配鱼寿司。我一边品尝，一边想："这个字能和鱼寿司搭配吗？我不能把船寿司当点心来做，于是就和饺子、炒面一起品尝。然后，尽管是未稀释的清酒，却变得醇厚起来--也许是与冰镇豆腐和毛豆不匹配吧......

# 54

3.18 pt.

Miyake Honten Hiroshima

470 次签到

热干甜味果香鲜味奶油酸味常温

Senpuku 1

Senpuku 2

Senpuku 3

⸜⸜⸜⸜⸜⸜⸜(* ॑ 🍶🍶🍶+) 我们以一杯节俭的咖啡开始新的一天 😁，这是我去广岛出差时买的😀。香气温和，有一丝苹果的味道？口感上，柔和的甜味和酸味😚，平衡得很好，味道醇厚😊。我慢慢开始走向下一款杀马特🥳。

新春清酒套装。干清酒更甜（笑），新清酒应该更新鲜。佐以烤京都红鸡和山椒。

Shippo Maru (iv) 杯。千福武士苏打水 "武士苏打水" 有趣的名字，不是吗？让人忍不住想喝🥴。这是清酒加苏打水因为是苏打水，所以口感清爽，非常适合在大热天饮用！酸酸甜甜，但有点偏甜味道很简单像雪碧😆。

# 55

3.16 pt.

Oroku Shuzo Shimane

252 次签到

气泡苦味鲜味清凉酸味像胶水果香酸奶

Kei 1

Kei 2

Kei 3

〰中国的 "点 "字形星座（28座之一）。 2020年R02BY修饰16 🌾 兵库县生产的山田西木 R03/07 冰镇得很好，所以打开后没有任何爆炸。这瓶酒打开后没有爆炸。它刺激舌头，有咻咻的感觉。它有浓郁的尼格瑞味道，这是尼格瑞特有的味道。米饭的味道很厚，但很光滑。它光滑而清脆。

在岛根县的最后一天! 大禄克庆我终于可以喝到它了! 我不怎么喝黑酒，但美味和清爽! 杰出的美味😋 这是我喝醉后的印象🤪 PS 我去了出云大社😜。

强化训练营的第二杯酒💪。干粮酒的皇家之路😊。与油炸马鲛鱼完美搭配👍

# 56

3.15 pt.

Wakatsuru Shuzo Toyama

317 次签到

干穿透华丽甜味爽快鲜味蜜糖丰盈

Wakatsuru 1

Wakatsuru 2

Wakatsuru 3

我们很久没有吃过 Miaokaya 了😋。香气很华丽🤔入口后，有一种不掺杂任何杂质的清酒特有的清新感😊大米🌾的鲜味迅速扩散😚回味有点腻，但尖锐感很好👍。我觉得这是一种既可以佐餐，也可以单独饮用的清酒🥳✨。

(翻译：🍶🍶🍶🍶 甲子昨天很早就结束了，我们喝了一杯元😋。开瓶后的香气是清酒💪🏾，喝的时候能真正品尝到大米的味道🌾，是一种清爽的干清酒，酸度和鲜味的平衡很好😊。它是日本清酒的一种强烈风格😚👍杯清酒可以弥补酒精含量的不足🥳☝️。

干若鹤源纯米碾米 300 毫升碾米比率：67%。酒精含量：16%。在富山机场商店购买 ^ ^。 Gen 的 Shiboritate 只在每年的这个时候有售，而且很少见。因为今天要出去一下，没有开车，所以我在候机室里就着饭团喝了一杯。

# 57

3.14 pt.

Hagino Shuzo Miyagi

143 次签到

酸味麝香葡萄新鲜苹果振奋果汁平衡柔软

Hagino 1

Hagino 2

Hagino 3

略带甜味和酸味略带酸甜易于饮用

酸味、微甜和苦味交织在一起。回味苦涩。神秘的味道

这是我四年来第一次喝到它。上次喝的时候，它的酸度很强，口感硬邦邦的，而这次喝的时候，它的口感华丽而柔和。这款酒既可单独饮用，也可作为酒体适中的清酒，与条纹马鲛鱼生鱼片搭配也很不错。

# 58

3.13 pt.

Eiko Shuzo Ehime

204 次签到

干鲜味新鲜传统酸味果香气泡爽快

Shusen Eiko 1

Shusen Eiko 2

Shusen Eiko 3

2024 年 5 月 1 日。晚上在家喝酒。打开一瓶 Eiko Shuzo 的初夏限量版清酒 "Shinryoku"。这是一款火烧酒，略带酒糟味。有淡淡的酒糟味，还有花香。甜味内敛。口感清爽，带有酸味。口感清爽，酸度相当高。口感清爽，酸度相当高。这瓶酒给人一种清新的绿色感觉。适合搭配当地的大比目鱼生鱼片、烤甜鱼和鲶鱼生鱼片。鲶鱼生鱼片、烤甜鱼、八幡浜鱼糕等。与当地的

2024 年 2 月 28 日。晚上在家喝酒。可能是这一季最后一次了，酒仙。喝下光彩夺目的第一杯涩酒。清新干爽。清新干爽，口感尖锐。是所有日本菜的最爱。所有日本菜的最爱。萤火虫鱿鱼扇贝、清酒蒸扇贝、盐烤鰤鱼等。以及烤鰤鱼。

2023 年 9 月 5 日。家中聚会。准备香鱼饭和芋头饭，一家人围着回家的姐姐喝清酒。第二瓶是获得 "酒仙荣子特别大吟酿金奖酒。当地最熟悉的酒厂。第二瓶是当地人最熟悉的酿酒厂--英子书藏特别大吟酿金奖酒。当地最熟悉的酿酒厂--荣光酒造的特别款。第一瓶就获得了 2022 年全国新酒大赛金奖。连续第五次荣获全国新酒大赛（2023 年举行）金奖、第 13 次获得 2023 年全国新酒大赛金奖。略微清酒的品质给人一种略微浓稠的感觉，并带有花香吟酿的香气。给人的感觉略微醇厚，并散发出吟酿花香。官方在线官方网上商店将其描述为清淡而干爽。但它有细腻的甜味、鲜味和酒精味，口感出乎意料地丰富。口感出乎意料的丰富。开瓶后第三天，酒精的膻味就消失了，边角料也去掉了。口感醇厚，类似糖水。口感就像醇厚的糖水。这是一款适合独自慢慢品尝的美酒。这是一款适合独自慢慢品尝的美酒。

# 59

3.13 pt.

鳴海醸造店 Aomori

189 次签到

果香甜味华丽锐利苹果橙子黏稠提神

Inamuraya 1

Inamuraya 2

Inamuraya 3

昨晚的回忆 🎵 星期三，我们照常去酒吧喝酒✨🏮✨。自带酒水：⤴️🍶 清爽、提神、果味🌸🍶✨。我们非常喜欢 (^-^)/

中间点选择Inamuraya，我还没有吃过😚。美味的❗️ 但是......我把它与另一个Inamuraya的比较。酸味？也许它有一种尖锐的味道😅。他们在一家时尚餐厅预订了午餐，以配合我们的抵达时间*。(๓´˘ `͈๓).* 不愧是美食家👏😊💕。这很美味!

青森清酒稻村屋，我曾在外面喝过。特别纯米已经完成。签到的人不多，但... 这是青森的酒。这次是新酿造的干型清酒，与最近的果味清酒不同。口感很好，16.5 度，有一点怪味，但是很清爽。我不加热清酒，但... 我不加热清酒，但我觉得这可能不错。我觉得可能不错沉淀后也很好喝沉淀后也很好喝

# 60

3.12 pt.

Henmi Shuzo Niigata

261 次签到

干爽快鲜味甜味柔软奶油柔和刺激

Shinryo 1

Shinryo 2

Shinryo 3

在新泻车站附近的居酒屋Benkei no weibeidokoro点的。当地的一家传送带式寿司连锁店在这里经营，我们是在预约的情况下参观的，因为我们被告知海鲜肯定是好的。这是我在午餐时闲逛的蓬莱山庄感兴趣的清酒。新泻有很多干型清酒，但这款酒的果味相当浓郁。它不太甜，所以与生鱼片很配。我的意思是，太多的喉咙金枪鱼！

开瓶后58天。当我喝下它时，它似乎变暖了。作为加热的清酒，它非常美味。这是在佐渡岛的一个清酒酿造厂。

Maryo Yamahai 纯米 GON 使用的大米：五百萬石及其他碾米比率：65 酒精含量：15%。我们被 "酿酒师挑战隐藏清酒 "的评论所吸引，带着它来到了酿酒厂。这是什么酒？淡淡的烟熏味，就像剑八一样。我们最后喝的是冷酒，但推荐的是温酒。昨天突然变冷了。但我觉得萝卜在这个季节的味道最好。从冷清酒开始，再把一杯温酒加热，似乎是个不错的主意🍶。佐渡清酒绝对不会错 😋。

可以购买的商店

酒の甫坂

日本酒逸見酒造真稜至（いたる）純米吟醸 720ml　化粧箱なし¥1,760

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