さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
autok登録日
チェックイン
127お気に入り銘柄
0
32
autok吉野口の方へ行った帰り
御所に出て、購入。
花火柄が2種
一つは
「みんなで花火を打ち上げるお酒 THE FINAL」
こちらは10月の日本酒の日に
花火を楽しみながら、一緒に飲みましょうというもの。
もう一つが
「夏の花火2022」
こちらを選びました。
アルコール11度
デリケートなお酒故に、8月末までに飲んでくださいの注意書き。
2022とあり、昨年のお酒とも思ったのですが
2023年発売のようです
ちょっとハッキリせず…
冷蔵庫で少し冷やした後に
開栓
勢いよく栓が飛んで行きました。
まるで花火のよう…（笑）
冷やして
香りもあり
甘い香りの中の
適度な辛さが
飲みやすく
家族は
オンザロックにしていましたが…
低アルコールを理由に
すぐに飲み切ってしまいました。
花火大会や
夏祭りも
復活しつつある夏
暑い夏ですが
笑顔で
楽しい夏にしたいものです
19
autok三重「鉾杉」の河武醸造さんの
とある施設限定（ラベル？）酒
とある施設というのは
「万協フィギュア博物館」
皆さん ご存知でしたか?
万協製薬の社長のコレクション。
なんと３万を超すコレクションが、
ところ狭しと、ジャンルを分けて並んでいるのです。凄い!
その見学を終えて、出ようとしたら
このポスターが…
あまり
鉾杉さんのお酒の味を覚えていなかったので比較はできないのですが、
とても甘く
まさに萌？(笑)
なんだかデザート気分で
美味しくいただきました。
ちなみに
河武醸造さんのある三重県多気町は
南北朝の頃、北畠氏が抑えていたエリア。
その頃の山城などが感じられたら
と訪れたのですが、
現代のフィギュアと
お酒に圧倒されるとは思いまでんでした
ぐびっ
26
autok最初の一口、
酸っぱ辛いと思ったのですが
開封後しばらくすると
飲みやすけど
喉越し辛口といった風情
蒸し暑い日には
冷やしたのが美味しい
加賀鳶は
よく行く居酒屋さんで
よく飲んだお酒
また行ってみよう
そう思いました
『「加賀鳶」シリーズ定番純米酒の夏バージョン。
低温発酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒です。一切の火入れをせずにさわやかな風味をそのまま封じ込めました。みずみずしさと清涼感、米の旨味を堪能できる初夏に相応しい辛口純米酒です。
加賀鳶らしくパンチのある味わいは、焼き肉、焼き鳥、夏野菜の天ぷら、盛り蕎麦などと好相性。冷やして、またはロックがおすすめです』
