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"栗子"风味日本清酒排行榜
我们将按照"栗子"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.03 pt.
Noguchi
Noguchi Shuzo
Ishikawa
279 次签到
烟熏
鲜味
洋梨
酸味
草本
栗子
绍兴酒
巧克力
(******) wdwdwdwd. 是当地的杯酒巡逻队。这是一种老式清酒的味道。这是野口直彦先生曾经居住过的酿酒厂的酒,不是实验室的酒!
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我们在酒店喝了三瓶。酸味更浓。我更喜欢我后来喝的M-310(大吟酿)。
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产自兵库县三木市吉川的纯米纯酿纳玛柚子🍶🍶特A区山田锦🌾。 醇厚,有成熟感😳。口感醇厚。加热后可能更佳🤔。吃完 Kanpachi 后饮用,口感更柔和。配上酸味的梭子蟹天妇罗和梅子酱,口感就会变得柔和。 农村之家 Irori @ Kitaurawa 20230729
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# 32
3.01 pt.
Koshinohatsume
Takanoi Shuzo
Niigata
120 次签到
汽水
顺滑
淡雅
柔和
蜜
#Hamamatsu Ariyakudai#。 从标签上看,我的第一印象是新鲜! 喝起来... 口感出奇的浓郁。 如果你想知道,开瓶后的香气是微甜的🤔。 甜甜的,适合搭配各种零食😅。
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我想喝一些口感顺滑的酒,于是撕开了一瓶新泻清酒的封口......但味道有点甜。
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回家时 当地酿酒厂高井修造的纯米酒 "越野初白"。 春季野生植物中难得一见的珍品、 树芽。佐以蛋黄食用。 它是赤壁的萌芽,带着苦味和春天的气息,让人无法抗拒。 当地的香菇也有供应。 清淡爽口的本地清酒与这道菜相得益彰,令人心旷神怡。
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# 33
3.01 pt.
森本
森本酒造
Shizuoka
97 次签到
热
鲜味
干
Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒,在水龙头上的味道很好😋。
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Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶,并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒,但当温度恢复时,甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。
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我今天回父母家了,所以要和当地的酒一起吃晚饭。 这酒很清爽,但也有很浓的鲜味,很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。
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# 34
3.00 pt.
窓乃梅
Saga Shuzo
Saga
100 次签到
巧克力
味噌
干
花香
佐贺的纪念品 🤗 第一部分。 顶端的香味像红味噌或荞麦花蜜,这是我最近没有品尝过的类型。〰︎ 温度松弛下来后,有一种果苦巧克力的感觉,酸味很浓😚,我好像记得在哪里闻过,但闻起来像是 BASE BREAD 巧克力的味道😚,似乎是略带古典、浓郁的干型,但口感很有趣😚。 油炸鱿鱼胗的味道很奇怪,我差点就吃多了😅。 谢谢你们的美食!
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 海之门特制纯米"。 3㌥在阿倍野春日近铁总店举办的清酒博览会上品尝并购买。 实际上我昨天已经喝过了,但由于它是一种特殊纯米,所以我将两者进行了比较。 它是冷饮。 颜色清澈,几乎无色。 顶部香气温和,不太明显。 口感带有浓郁的米香和甜味,以及坚果和巧克力般的复杂口感。口感醇厚,但与 Saka 相比,它更具有传统乡村清酒的特色。 闻起来有苦味和巧克力的香气。 到了第二天,酒香就会变得平和,巧克力味也会减弱,口感清澈、矿物质味浓郁,更容易入口。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%。 酒精含量:15°以上,16°以下。
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日本佐贺县佐贺市。佐贺酿酒株式会社 佐贺特制纯米酒 在阿倍野春笠近铁总店举办的清酒博览会上品尝后购买。该品牌以窗梅而闻名,而 Saka 则是新推出的品牌。 冷饮。 颜色清澈但略带黄色。 酒香温和,略带酒精香味。 口感顺滑,有轻微的絮状物,感觉不是很新鲜。 口感上,有一点多汁的酸味,有一点辛辣的酒精味,坚果味浓郁,味道扩散开来。 咽下后,回味有一点如鲠在喉的感觉,还有一股尖锐的辛辣味。 我买的时候以为它会更加甜美可口,但它却出人意料地更加干燥。我可能是中了品酒魔法。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:59%。 酒精含量:16%。
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# 35
2.98 pt.
谷櫻
Tanizakura Shuzo
Yamanashi
170 次签到
干
气泡
樱花
我今天已经到了我的新家! 我们在Biziho喝了一杯当地清酒,为新的开始祈祷👍。 口感上出奇的柔软,嘴里的味道就像吉士奶油或香蕉酒一样! 舌头上的纹理也很柔软。我想我可能从来没有品尝过如此柔和的清酒!我想这是我的荣幸。 而且有一种类似蘑菇的味道在回味中挥之不去。 还有我新工作的清酒,但我没敢喝。我把它留给未来😌。
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古典清酒
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夏酒\(^o^)/
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# 36
2.96 pt.
水神
Asabiraki
Iwate
171 次签到
干
浓郁
爽快
户外饮酒。 呈淡黄色。 入口略带酒精味。苦味,有米饭的味道。 饮用时有酸味。 经典口味,口感紧实。清酒有酒精感,但可直接饮用🍶。
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第三种饮料是水神。阿萨凯的杰作。不,这是真正的东西。正如其名,它非常干燥。
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干! 注册延迟,无法正常审核。
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可以购买的商店
酒蔵あさびらき十一代目 源三屋
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# 37
2.92 pt.
Seiryo
Machida Shuzoten
Gunma
64 次签到
气泡
蜜瓜味
洋梨
新鲜
酸奶
养乐多
香蕉
开瓶后,饮料立即变得干巴巴的,也许是因为17%的酒精含量。然后,由于出差和其他原因,在冰箱里放了五天后,味道发生了巨大的变化!这时,我才发现,原来这瓶酒的味道是这样的! 几乎没有香气,但它已经变成了清脆、甜美和美味的清酒。 像这样口味改变的清酒不多。
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因为去年喝过之后非常喜欢,所以又买了一次。 就我个人而言,这是我最喜欢的新酒,还有 "赤木山"✨。 开瓶倒酒时,香气清冽而绚丽,就像梨子的香气。 口感清淡,喝完后立即有一种扎实的气感。它就像碳酸饮料一样清爽! 口感干爽、干净,但也有梨和青苹果的华丽和清新感。还有一丝甜味,所以它不仅干爽,而且非常平衡👍。 最后的涩味让整个口感更加完美,可谓美味十足! 太阳落山的时间越来越晚,你能感觉到春天的脚步越来越近。 虽然时间尚早,但我对今年的春季清酒充满了期待。
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舞風ー
# 38
2.91 pt.
Sankomasamune
Sankomasamune
Okayama
119 次签到
酱油
奶油
干
绍兴酒
沉稳
鲜味
酸味
一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。 干脆可口❗ 你可以一口气喝下去,但这是一种危险的饮料,酒精含量高达20度(我)。
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☀️ Masamune hunters go today🍶。 今天,我们来到了鸟取和冈山天线店,这里是正宗猎人的休闲之地📡。我们一到这里就开始寻找 Masamune,并找到了它 🤩。 清酒🍶。 它的香气清冽而老套。 喉咙也同样清脆。 米饭的鲜味很淡,然后是淡淡的甜味和同样淡淡的酸味。总的来说,它的口感清淡朴实😙。 它可能最适合在用餐时饮用🍶。 再配上一丝黑胡椒的味道,似乎能迅速洗去食物的油脂😁。 好正宗👍
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800 次签到的是 H27BY(2015 酿造年份)三高正宗😆,高垣藤治从这款酒中退休。 我们有幸品尝到了😊。 这是高垣先生唯一的清酒,但我们正在举办高垣节😅🍶。 在冰箱里打开后,闻起来有点像酱油仓库(小时候我家附近就有一个酱油仓库)和绍兴酒的味道。 冷藏后,酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温,所以应该热饮🍶。 顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。 加热后,闻不到任何成熟的香气。 入口后,首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。 虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈,但也相当不错。 此外,还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味,不会让人联想到 72% 的碾米比例。 这是一款完美的食用清酒😊。 我不知道这是否是原味,因为它是一款老清酒,但它非常美味😌。 退休后,他回到家乡附近务农,但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。 去年 5 月下旬,我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。 敬高垣胜正先生一杯😌🍶。 第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
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三光正宗
三光正宗
【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
1800mlギフト
御歳暮 御年賀
¥3,960
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
三光正宗
三光正宗
純米 雄町65
1800ml
【三光正宗株式会社】
¥4,510
# 39
2.90 pt.
東薫
東薫酒造
Chiba
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奶油
樱花
像胶水
香蕉
爽快
蜜瓜味
@Hotel Emion Tokyo Pei 使用的大米是千叶的原产酒米 So no Mai。 它似乎与大町酒的祖父一脉相承。 这又是一款与日本料理相得益彰的美味清酒。 它口感清爽,鲜美的甜味缓慢而稳定地散发出来。 这款酒不仅适合日本料理,也是一款全能酒。
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使用的大米是山田锦。 类似麝香的香气,略带甜味,余味清脆。 没有不愉快的味道,但开瓶后我立即感到它有点尖锐。 然而,在喝的过程中,味道越来越精致,或者说,味道越来越成熟。❗️。 它具有良好的平衡性,是一种多功能的清酒,可以搭配任何口味和任何情况。 ‼️ 正如旗舰酒所期望的那样,它非常美味。❣️。
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🎄✨🎄✨💕
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# 40
2.89 pt.
Kagatsuru
Yachiya Shuzo
Ishikawa
302 次签到
干
酸味
爽快
鲜味
平静
果香
桃子味
甜味
第一个 Kagatsuru。 脆而干。蟹味噌甜。 非常美味 我觉得它们很配
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口感清淡,回味辛辣。易于饮用。
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易于干饮
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