Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"栗子"风味日本清酒排行榜

我们将按照"栗子"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.03 pt.

Takanoi Shuzo Niigata

120 次签到

汽水顺滑淡雅柔和

Koshinohatsume 1

Koshinohatsume 2

Koshinohatsume 3

#Hamamatsu Ariyakudai#。从标签上看，我的第一印象是新鲜！喝起来... 口感出奇的浓郁。如果你想知道，开瓶后的香气是微甜的🤔。甜甜的，适合搭配各种零食😅。

我想喝一些口感顺滑的酒，于是撕开了一瓶新泻清酒的封口......但味道有点甜。

回家时当地酿酒厂高井修造的纯米酒 "越野初白"。春季野生植物中难得一见的珍品、树芽。佐以蛋黄食用。它是赤壁的萌芽，带着苦味和春天的气息，让人无法抗拒。当地的香菇也有供应。清淡爽口的本地清酒与这道菜相得益彰，令人心旷神怡。

# 32

3.03 pt.

森本酒造 Shizuoka

104 次签到

森本 1

森本 2

森本 3

Morimoto Shuzo Koyogi Junmai Ginjo Comet 50。这是一次中奖的购买。美味的清酒，在水龙头上的味道很好😋。

Morimoto Morimoto Junmai-shu 'Hatsu-no-kumikiri 2022'。这是我的第一个酿酒厂。这是一个美味的🍶🎶，并且是冰镇的。这是一款深色、味美、辛辣的清酒，但当温度恢复时，甜味和酸味就会透出来。我认为它在室温下或加热后是一种好酒。静冈县的所有清酒都很美味。

我今天回父母家了，所以要和当地的酒一起吃晚饭。这酒很清爽，但也有很浓的鲜味，很有静冈酒的味道🍶 森本先生很好喝。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒森本特別純米酒令和誉富士１００％７２０ml 【森本酒造】¥1,705 日本酒森本燗酒仕立純米酒「火の用心」１８００ml 【森本酒造】¥2,640

# 33

2.99 pt.

Shigaizumi Shuzo Nagano

117 次签到

芳香柔软甜味平衡

Ittekiniteki 1

Ittekiniteki 2

Ittekiniteki 3

充满苹果的酸味。就像信州清酒一样。信州清酒再一次达到了极高的水准。

纯米吟唱🍶长野山田西🌾。宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃第4天松散的甜味，之后是干燥。配上著名的三陟烧烧饼😋。信州仓道@长野站20211212

顶部有淡淡的蜂蜜香味。喝的时候，甜辣爽口，又有点浓稠顺滑。这就是美味。常温饮用，有甜味，但干爽可口。闻起来略带果香。平衡感很好。我想喝热的，就把它加热了。然后它变得有点酸，味道也有点变化。可能是温得太热了，变得比神仙酒还酸，或者温到温热会更好。或者室温更好。单独饮用和在用餐时饮用都很不错。温热的吟酿酒非常美味。它与腌白菜和 DX Neru Neru 搭配得很好。类似于玄米吟酿酒和黎明之光一号？特别喜欢。山田锦抛光比例 50%。酒精 15%。

# 34

2.98 pt.

Tanizakura Shuzo Yamanashi

176 次签到

干传统气泡樱花

谷櫻 1

谷櫻 2

谷櫻 3

我今天已经到了我的新家! 我们在Biziho喝了一杯当地清酒，为新的开始祈祷👍。口感上出奇的柔软，嘴里的味道就像吉士奶油或香蕉酒一样! 舌头上的纹理也很柔软。我想我可能从来没有品尝过如此柔和的清酒！我想这是我的荣幸。而且有一种类似蘑菇的味道在回味中挥之不去。还有我新工作的清酒，但我没敢喝。我把它留给未来😌。

吃起来像米饭背片。

# 35

2.97 pt.

Asabiraki Iwate

178 次签到

干浓郁爽快

水神 1

水神 2

水神 3

户外饮酒。呈淡黄色。入口略带酒精味。苦味，有米饭的味道。饮用时有酸味。经典口味，口感紧实。清酒有酒精感，但可直接饮用🍶。

第三种饮料是水神。阿萨凯的杰作。不，这是真正的东西。正如其名，它非常干燥。

相当习惯性的干燥。我喜欢

可以购买的商店

酒蔵あさびらき十一代目　源三屋

【純米大辛口水神】日本酒飲み比べセット720ml×2本～1800ml×2本送料無料あさ開日本酒お酒誕生日プレゼントお歳暮ギフト御歳暮お中元お正月 2025¥4,290

# 36

2.96 pt.

Saga Shuzo Saga

104 次签到

巧克力味噌干

窓乃梅 1

窓乃梅 2

窓乃梅 3

在 Takeo Onsen ♨️ 继续品尝清酒。我没想到佐贺有这么多清酒酿造厂。我们一边品尝清酒，一边与女老板聊天。没有余味，太清爽了。如果没喝醉，还可以比较一下味道🤣。

在佐贺的烤鸡肉串和鸡肉料理居酒屋 Sabito。柔和的甜味和强烈的酸味。回味干燥，酒精感强烈，上颚刺痛。比较容易入口。

在佐贺旅行时购买的一瓶。古老清酒般的麦麸香气--然后是矿物气息。柔和的甜味，没有酸味，口感圆润。闻起来有淡淡的香草味。我觉得如果加热的话，味道会更好。不过，虽然有空调，但现在还是盛夏酷暑。网站上说 "建议温热或加热饮用"。我别无选择，只能喝。❗️，我把它放在热水中加热。我们用我大儿子送我的清酒杯喝。清酒温度为 45°C。发酵的气味已经消失，香气也不浓郁。入口后，柔和的甜味依然存在，但厚度增加，酸味也不明显。甜味在舌尖慢慢萦绕。这款酒很好喝。❗️，我想在一个漫长的秋夜，不加点心慢慢品尝。

# 37

2.93 pt.

Machida Shuzoten Gunma

66 次签到

气泡蜜瓜味洋梨新鲜养乐多酸奶香蕉

Seiryo 1

Seiryo 2

Seiryo 3

开瓶后，饮料立即变得干巴巴的，也许是因为17%的酒精含量。然后，由于出差和其他原因，在冰箱里放了五天后，味道发生了巨大的变化！这时，我才发现，原来这瓶酒的味道是这样的！几乎没有香气，但它已经变成了清脆、甜美和美味的清酒。像这样口味改变的清酒不多。

因为去年喝过之后非常喜欢，所以又买了一次。就我个人而言，这是我最喜欢的新酒，还有 "赤木山"✨。开瓶倒酒时，香气清冽而绚丽，就像梨子的香气。口感清淡，喝完后立即有一种扎实的气感。它就像碳酸饮料一样清爽！口感干爽、干净，但也有梨和青苹果的华丽和清新感。还有一丝甜味，所以它不仅干爽，而且非常平衡👍。最后的涩味让整个口感更加完美，可谓美味十足！太阳落山的时间越来越晚，你能感觉到春天的脚步越来越近。虽然时间尚早，但我对今年的春季清酒充满了期待。

因为在品尝会上喝到了比标有町田清酒酿造厂的清酒更好的味道，所以购买了这款酒。价格约为 1,500 日元，质量很高。他们似乎使用了一种名为 "Maikaze "的酒米，但不知道明年能否生产。我希望他们明年能出售这种酒......

# 38

2.91 pt.

Sankomasamune Okayama

121 次签到

酱油奶油沉稳干绍兴酒鲜味酸味黏稠

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

碧初品尝铁石清酒。浓稠的琥珀色清酒味道浓郁，令人着迷。这是一款真正美味的清酒，口感浓郁而神秘。

☀️ Masamune hunters go today🍶。今天，我们来到了鸟取和冈山天线店，这里是正宗猎人的休闲之地📡。我们一到这里就开始寻找 Masamune，并找到了它 🤩。清酒🍶。它的香气清冽而老套。喉咙也同样清脆。米饭的鲜味很淡，然后是淡淡的甜味和同样淡淡的酸味。总的来说，它的口感清淡朴实😙。它可能最适合在用餐时饮用🍶。再配上一丝黑胡椒的味道，似乎能迅速洗去食物的油脂😁。好正宗👍

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和6年度醸造 720mlギフト御歳暮御年賀¥2,299 三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 1800mlギフト御歳暮御年賀¥4,070

# 39

2.91 pt.

東薫酒造 Chiba

203 次签到

奶油樱花像胶水香蕉爽快蜜瓜味

東薫 1

東薫 2

東薫 3

@Hotel Emion Tokyo Pei 使用的大米是千叶的原产酒米 So no Mai。它似乎与大町酒的祖父一脉相承。这又是一款与日本料理相得益彰的美味清酒。它口感清爽，鲜美的甜味缓慢而稳定地散发出来。这款酒不仅适合日本料理，也是一款全能酒。

使用的大米是山田锦。类似麝香的香气，略带甜味，余味清脆。没有不愉快的味道，但开瓶后我立即感到它有点尖锐。然而，在喝的过程中，味道越来越精致，或者说，味道越来越成熟。❗️。它具有良好的平衡性，是一种多功能的清酒，可以搭配任何口味和任何情况。 ‼️ 正如旗舰酒所期望的那样，它非常美味。❣️。

🎄✨🎄✨💕

# 40

2.88 pt.

172 次签到

谷物干烟熏柠檬

Chiyogiku 1

Chiyogiku 2

Chiyogiku 3

大米是大米，抛光率为65%，清酒含量为-13，标签上没有说明。它非常酸涩。它是用白米麦芽酿造的最独特的清酒之一。这种酸味与Niwa-shu或Bodai-gan的酸味相似。我听说有一个限量版的原始版本，但我很好奇。

我喝的是热的。我认为干酒在热的时候味道更好。

深沉的清酒。酒色深沉，但口感尖锐。

4

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title