ヒンデ
風の森のスタンダードである、秋津保657です。完熟前の若いメロンの様な香りです。
開栓直後は､微炭酸と甘旨感が押し寄せ来ます。その後はしつこくない酸味で引き締めてるおかげでバランス良く美味しいですね。
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ヒンデ
初めて萩の鶴を頂きました。
香りはグレープフルーツの様な華やかな雰囲気です。味わりは甘味をドカンと感じます。
暑い夏に飲むにはロックもイイかも？って早速頂きましたが、イイですね！！
甘さが和らぎスルスルいただけてあっという間に空になりました。美味しかった〜
ヒンデ
グレープフルーツの様な柑橘系の爽やかな香りがします。アルコール１３％なので軽快なスッキリとした飲みごたえは流石の羽根屋、夏にピッタリのお酒です。一升を購入して良かったと思う程、旨いです。
ヒンデ
最近ドンドンたかちよを購入する機会が増えてる気がする気がします。
さて､今回の出羽燦々ですが洋梨の様な香りからしてたまりません。
飲みごたえとしては、たかちよらしくスッキリ且つ、お米の旨みも充分に感じます。
購入するなら一升ビンがオススメです。
ヒンデ
香りは青リンゴや洋ナシを思わせる爽やかさを感じます。微かな微炭酸でお米の味わいを感じながらクリアな感じは流石の寒菊です。
酒未来が奏でる日本酒が大好きな私は、このお酒を購入出来、晩酌出来る喜びを噛み締めながら頂いてます。
ヒンデ
開栓直後の香りは白ワインの様な雰囲気の日本酒です。微炭酸でフルーティかつ酸味も感じますが食中酒で頂くなら幾らでも飲めそうな味わいです。コストパフォーマンスもいいので一升ビンでの購入をオススメします。
ヒンデ
微かな微炭酸です。香りはマスカットの様な果実を感じます。寒菊らしいお米の味わいを感じつつ甘旨口で綺麗な味わいは、ドストライクでたまりませんね！
酒が飲めない嫁さんですが、「これ、日本酒なの？」と言いながらグビグヒ飲んだのには驚いた程、美味しいお酒です。
ヒンデ
今年もイエローラベルのたかちよを頂くことが出来ました。
トロピカルな果実を充分に感じる味わいは旨いの一言、トロピカルなフルーティ感を感じつつスッキリしてるので最高に美味しく頂きました。
ヒンデ
約半年、冷蔵庫で寝かせましたが､仕事の大きな工事も無事終わり、ようやく開栓しました。香りはリンゴの様なフレッシュ感です。味わいは田酒らしいお米のパワー､味わいを感じ堪りません。
ヒンデ
私にとっての常備酒になりつつあるのが､このお酒です。東洋美人が醸し出す、このお酒はコスパ最高、フルーティーな香りとキレが良く最近では一升ビンでの冷蔵庫保存が必須です。
ヒンデ
開栓注意！まるでシャンパンの様に弾けました。若々しい味わいと微炭酸が心地よく感じます。濁りならではのヨーグルトやお米の旨みがバランスよく混じり合い、かつ後味もスパッとキレます。
中々､味わう事の無いお酒ですがこのお酒は酸味が心地よくスイスイいきますね。
ヒンデ
タカチヨのラベルカラーからラムネをイメージしてると思って購入しました。
イメージ通りの雰囲気を醸し出してます。
爽やかな感じで美味しく呑んでます。
ヒンデ
口に含んだ雰囲気がグレープフルーツ、ジュワジュワって感じがたまりませんね。
スッと喉越しが切れるも私好みで旨いですね。
ヒンデ
香りは余り感じないんですが、飲んでの第一印象は、非常に瑞々しいと言う事です。
スーパークリアでスパッと切れる味わいは、私好みでたまりませんね。
ヒンデ
微かなグレープフルーツを感じます。味わいは酸味を感じます。酸味がある日本酒が苦手なので様々な飲み方を試してみました。
熱燗は更に酸味増し増しでした。最終的に日本酒ハイボールが一番美味しく、グレフルサワーの様な味わいで飲んでます。
ヒンデ
温度が低いと、あまり香りは感じませんが温度が上がるにつれて香り高くなります。
キンキンに冷えた時より、常温になるにつれてお米の旨みが出てきて美味しくなります。