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"栗子"风味日本清酒排行榜

我们将按照"栗子"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.41 pt.

Yamato Damashii

Eigashima Shuzo Hyogo

75 次签到

焦糖味绍兴酒酸味栗子奶油甜酸

Yamato Damashii 1

Yamato Damashii 2

Yamato Damashii 3

日本清酒节 @ 大阪海湾塔（Æ大阪海湾塔）橡木桶的效果，或者说很接近威士忌的效果，但清酒的醇厚和酸度也很有生命力！虽然这只是我的想象，但我觉得它与威士忌的 "akashi "很相似。当然，如果我不了解，也不会这么想。我还喝了一些加热酒角的纯米南江，但我不记得我到这里时大脑是否已经接触过酒精。我只记得它是用来加热的。

他们让你喝一口，然后碳酸化。第一口非常甜！清酒度数 -57 易饮，与碳酸水混合时有咝咝声。回味柔和，犹如栗子的余香。美味可口！与味噌 kiritanpo 搭配饮用，也许味噌有类似栗子的回味？搭配得很好。在日本清酒节上

大阪海湾塔 (10) 我宣布下次一定要买一瓶！这是我的最爱。它好得让我清醒。令人惊喜的 "清酒度数-57 "醇厚甘美。不过，它并不厚重。可以纯饮。建议搭配苏打水饮用。加冰也很好喝。 0Nippon Soul Mizuhashi Special II 纯米未过滤名酒美味可口！甜度和酸度平衡得很好。加冰饮用也很不错。

# 12

3.37 pt.

WAKAZE (TOKYO)Tokyo

119 次签到

巧克力气泡葡萄酒草本柑橘栗子酸奶酸味

WAKAZE 1

WAKAZE 2

WAKAZE 3

我很惊讶大米能做出这种味道😳。它是在酒桶中陈酿的，因此有一种特殊的红酒风味🍷。口感非常浓郁，清酒度数为 -23°，但由于酸度很强，它不像果汁那样甜，而是有一种尖锐感 😊。它似乎很适合搭配深色饭菜🍖🍛。非常美味 (^...^) 500 毫升要 3000 日元，但我推荐这种新型清酒💸。

WAKAZE，我第一次喝了它。一种具有强烈酸度和微甜口感的白葡萄酒... 它在类别上与所谓的清酒有些不同（它也被列为 "其他酿造的清酒"）。(因为它含有草药成分？)。把它作为一种偶尔的刺激物来享受是不错的。 ("THE BOTANIC"......它的意思是 "植物学"，不是吗？)

在 Chu-hi 角落💡发现的闪闪发光的工艺清酒。它由京都的高良修造酿造。经典泡泡酒加柚子汁（11% al 11%），250 毫升小容量型。浓郁的碳酸气沁人心脾，一扫夏日的炎热🌊，柚子特有的天然苦味和涩味也是不错的点缀♪。三、每日中午饸饹三小碗饭

# 13

3.32 pt.

Kesennuma Otokoyama

Otokoyama Honten Miyagi

83 次签到

Kesennuma Otokoyama 1

Kesennuma Otokoyama 2

Kesennuma Otokoyama 3

本草纲目🍶。相当清爽，水样。口感干燥。不影响吃好东西。适合作为日常清酒💯。在Sugatoyo Sake Shop @ Kesennuma购买，在家中饮用 20230103

顾名思义，它与鲣鱼生鱼片是绝配。它的味道略带尖锐，非常容易入口，一不小心就会喝很多。如果买回家饮用，一定要搭配鲣鱼生鱼片（或鲣鱼腩）一起喝。

甜美的苹果香气 🍎。淡雅清新 🎵 美味可口，酸味慢慢袭来 😌。口感清爽✨。还有一丝甜味 👍️ 我想选择鲣鱼...... 🐟️

# 14

3.32 pt.

akashi shurui jozo Hyogo

75 次签到

Akashidai 1

Akashidai 2

Akashidai 3

15 在 Izushi Ware x 本地清酒展销会上。

我们来到明石清酒酿造厂的游客中心--明石清酒酿造厂（Akashi Sake Brewery）。在店里，我们品尝了付费的 B 套餐（500 日元）。纯米吟酿源酒 "Hukunohana "和 "Gohyakumangoku"。还有烈酒 Nori Spi。海藻香料很糟糕。它无色透明，但却是一种黑色的海藻味液体（笑）。品尝之后，我带回了一瓶 Fucunohana。据说它的味道很像 Wasanbon。 Wasanbon经常被用来形容清酒。我从未有意识地吃过它。它是什么味道呢？我想和冷清酒一起吃。啊，原来如此这是一种优雅的甜味。这就是 "Wasanbon "吧？没有果味的感觉。相反，它有一种夸张而又海滨的气氛。我觉得它很适合搭配海鲜料理。这瓶酒的价格让我大吃一惊！真没想到，只要买下品尝过的酒，就能换回品酒的胆量。真是太划算了！

像绍兴酒一样略带前卫？好喝，但不是我个人的最爱。

# 15

3.32 pt.

河津酒造 Kumamoto

49 次签到

Shichihoda 1

Shichihoda 2

Shichihoda 3

第 11 届日本清酒节

在近铁阿倍野晴佳清酒博览会🍶上获得的一个。口感清爽、色泽深沉、辛辣醇厚 😄。干爽、浓郁、醇厚，是佐餐的最佳清酒！

# 16

3.29 pt.

板野酒造場 Okayama

49 次签到

Kibino ginpuu 1

Kibino ginpuu 2

Kibino ginpuu 3

昨天，我们去了比丘松山和吉备津！我们担心会下雨，但天公不作美，我们看到了阳光。从山顶俯瞰雄伟的石墙和小镇，景色美不胜收✨。随后，我们参观了木比津神社，它有着长长的走廊和历史悠久的外观。真是令人心潮澎湃🍑。游览结束后，我们穿过濑户内海，喝了一杯木部清酒🍶。打开酒瓶，一股坚果和栗子的香气扑面而来。口感柔滑而干爽。口感醇厚，酸度和涩味十足，米香浓郁。坚果和苦巧克力般的存在感。然而，热、酸和涩味的刺激使其像鞭子一样收紧，咸味口感好，边缘坚挺！

感觉更像麝香葡萄酒。清爽感。

类似麝香的味道。微干。

# 17

3.28 pt.

Konohanano Brewery Tokyo

92 次签到

气泡酸味栗子复杂振奋

Hanagumori 1

Hanagumori 2

Hanagumori 3

(*) 🍶🍶🍶🍶 今天很热，所以我们喝了一瓶Dobrock。这是我第一次在东京喝酒😙它是分开的，所以我把它混合起来，然后打开瓶子。它非常碳酸，我洒了很多水😛，它的泡沫非常多，就像把苹果酒倒进杯子里。它不太甜，米粒也很好吃。在大热天也很好，因为它是冰冻的😀。

看上去太酷了!🤣LOL! 不是一般的部下女神️。我想知道她是谁: ？？？？LOL! 与标准的Hanagumori相比清洁和清爽👍。这是一个Doburoku，但它就像吃水果一样。像米饭的甜点😋。这是刷新油腻食物的一个好方法。巧克力也很好吃 😚😚

我小心翼翼地打开了瓶子，大约用了15分钟。这是一种用眼睛就能吃到的清酒，米粒一般都能认出来。总的来说，浓郁的气体感给人一种晕眩的感觉，所以喝起来很清爽。我喜欢它。

# 18

3.28 pt.

ずZOOっと旭山

Takasago Shuzo Hokkaido

104 次签到

ずZOOっと旭山 1

ずZOOっと旭山 2

ずZOOっと旭山 3

冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。味道像... 酸酸的。甜味一直持续到最后。更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起，两者都非常美味，让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。

GW的后半段是在家里度过的，我哪里都不能去。所以在最后一天，我只享受这杯酒带来的旅行感觉。它有一种酒精味，但很甜，很容易喝。因为是北海道的清酒，所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。

萨凡纳杯酸味浓郁，易入口。

# 19

3.23 pt.

Matsumine no Fuji

Fujiya Shuzo Honten Yamagata

121 次签到

气泡温和平静栗子苦味干厚实新鲜

Matsumine no Fuji 1

Matsumine no Fuji 2

Matsumine no Fuji 3

这是在庄内的一个小型清酒酿造厂。易于饮用，厚实而良好。

松山清酒酿造厂的清酒曾在全国清酒展销会上喝过，但在家里喝还是第一次。它是用火酿造的，但有点新鲜。它有一种浓郁的热带甜味，但不仅仅是甜味，而是鲜味，各种味道之间的和谐或平衡非常美妙。听说还有一种生酒，我也想尝尝，但关西地区基本上买不到。

接下来是山形县的松峰之富士纯米吟💚。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

松嶺の富士家紋ラベル純米出羽の里にごりざけ生限定品 1800ml¥2,475 松嶺の富士家紋ラベル純米亀の尾70 無濾過生原酒 1800ml¥2,860

# 20

3.21 pt.

Ryusen'yaezakura

Senkin Shuzo Iwate

191 次签到

栗子干柔软干净鲜味复杂坚果甜味

Ryusen'yaezakura 1

Ryusen'yaezakura 2

Ryusen'yaezakura 3

仅啤酒厂：✨️ 常客带来。 Gothiso. 我前几天刚喝过八重樱，所以很容易比较。☺️。毕竟有点奇特。不过，能喝到稀有的限量版清酒🍀🍀，也算是我的福气了。

接下来是龙泉八重仓纯米烧大町。与我们之前喝的山田锦相比，它的味道略微硬一些。香气几乎难以察觉，但口感的甜味和味道比山田锦强。我充满了期待，想知道这款获得总督奖第一名的清酒会是什么味道! 我去酒厂问了一下，被告知下周就开始销售。我很期待! 味道很好!(^o^) P.S. 今年，我们的木槿长出了很多花蕾。去年，它们几乎没有开花......(^_^;)

Junmai Nama Shu 🍶 Shiboritate✨。口味多样。鲜榨口味更浓。酒精味也很浓。始终持续。温和，有腌鱼片👍。炸牡蛎让它从阳春白雪变得迷人。感觉就像经过化妆和清理😅。南武小馆云门洲 @ 盛冈站 20240126

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