Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"酱油"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酱油"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.82 pt.

梅津の生酛

Umezu Shuzo Tottori

106 次签到

冷却酒绍兴酒热焦糖像胶水酸味常温奶油

梅津の生酛 1

梅津の生酛 2

梅津の生酛 3

20%，所以浇水和加温都很充分。

从 AND SAKE FUKUOKA 回家的路上我以前只喝过一次梅津的清酒酵母汤。我记得第一次喝时，米香的冲击力是如此强烈。热清酒非常温暖。米饭的鲜味和清酒酵母特有的酸味同时弥漫开来。与中餐搭配非常好。因为食物太美味了，我都忘了加水。

# 82

2.82 pt.

Daiichi Shuzo Tochigi

599 次签到

新鲜华丽鲜味酸味苦味果香爽快甜味

Kaika 1

Kaika 2

Kaika 3

日顺日的乐趣。啊，这很好吃。

终于打开了。现在正是喝酒的好时节。

从标签上了解到，这是那须高原可能存在的Epinar Nasu酒店的原始标签。香气就像一幅青苹果的图画🍏。我喝的是凉拌清酒，不过有点甜，很清爽。因为没有酒精的辣味，所以很容易喝。在口感上没有强烈的冲击力，但这是一款美味的酒😄。搭配寿司🍣👍。我也很喜欢和yuba😋的比赛。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

開華純米大吟醸　秋田酒こまちSAITOCHALLENGE720ml【栃木県佐野市　第一酒造】¥1,980

# 83

2.82 pt.

Hakubotan Shuzo Hiroshima

309 次签到

甜味华丽鲜味热果香干爽快酸味

Hakubotan 1

Hakubotan 2

Hakubotan 3

用大吟酿制的李子酒。它很厚，非常可口，但我没有买，因为我认为即使买了也不会在家里喝。

也在品尝。华丽但有点瘦？我想。我以前从未品尝过一种叫雅丹35的大米。我听说他们使用一种叫做2021的酵母。

品尝和购买。浓郁的甜味，但令人耳目一新。柑橘味？由于酒精含量低，是一种危险的酒。我希望Shirobotan能生产一种新鲜的酒。它很甜，但酒精味有点浓？我觉得这有点强。它是火烧的，但我认为大约两天后的味道比刚打开时的味道更好。与我在品酒会上喝到的印象接近。

# 84

2.81 pt.

Rokka Shuzo Aomori

132 次签到

苹果果香酸奶味噌甜味酸味菠萝荔枝

Torai 1

Torai 2

Torai 3

特别纯米🍶Namazake✨Hanafuki🌾。华丽✨，但清淡。梨荔枝🍐。和油炸牛蒡👍、腌鱿鱼🦑、芹菜😆很搭，我上网查了标签看是什么，是羚羊😲，看起来可能是野兔、蝾螈或其他很多东西。海和 @Takadanobaba 20240227

大米像暴风雪一样飘落苹果般的香甜圆润、香甜，美不胜收。尾味有点苦辣，但很可口。虽然不是那么甜，但口腔和鼻腔中的回味却颇具果香。有点菠萝的味道。我想尝尝各种 Morai，但富士寺有点远，所以我希望会有更多的经销商。据我在酒类专卖店听到的消息，他们似乎并没有积极增加经销商的数量...... 第三天，菠萝味似乎越来越浓。

公司迁至新址。六佳啤酒厂的新品牌 😊🍶。大家好。如果有机会。试试吧😊🍶。

# 85

2.80 pt.

Koshi Meijo Niigata

248 次签到

鲜味果香爽快丰富甜味干淡雅麝香葡萄

Koshinotsuru 1

Koshinotsuru 2

Koshinotsuru 3

新泻的小林清酒店因招牌秋田犬而闻名，该店收到了一位游客赠送的清酒。这款酒略带甜味，米香渐浓，虽然是 2010 年 12 月酿造的，但毫无陈年之感，清爽易饮。略带桃子味和乳酸味。我认为它是最美味的酒精清酒之一。

一款美味的清酒，味道均衡，口感清新，醇厚😋。

光本身。饱满的味道和辛辣的感觉在菜的中间部分体现出来。

# 86

2.80 pt.

Inada Honten Tottori

241 次签到

果香鲜味干热甜味常温丰富梨

Inatahime 1

Inatahime 2

Inatahime 3

高岛屋清酒节 Inatahime 是第一个。香气并不浓郁，但米饭的味道很淡，口感也很好。非常美味😁。

我决定做最后的冲刺，征服整个国家🤣鸟取和岛根，我不经常看到它们，所以我爆了一瓶😂我一下子打开了👍。首先，Inatahime‼️。名字是 "古里奇米"。这个名字听起来很有力量😁。味道来得又快又猛!甜味只是稍微可以感觉到，尖锐的感觉很快就结束😋。当你和章鱼瓦萨一起喝时，甜味也出现了，很好吃👍。

我订购这个牌子是因为我对它的名字有点好奇，但最后一杯的量还不到一半。虽然味道不错，但我还想再多尝一点。希望以后还能遇到。

# 87

2.79 pt.

Mikawa Shuzojo Fukui

466 次签到

酸味绍兴酒柚子甜酸鲜味柠檬奶油奶酪

Maibijin 1

Maibijin 2

Maibijin 3

在外面喝酒浓郁。感觉像葡萄柚，没有苦味。支持

太暗了！成熟感和酸味让人难以忍受。起初感觉酸酸的，但当我喝习惯了之后就转化成了大米原本的味道和甜味。这似乎是一家小规模生产的酿酒厂，所以我不知道是否还能再遇到它，但这是一款令人愉悦和陶醉的清酒。❣️。

我买了这种饮料，因为它看起来很好喝，但它的苏打味道太重了 😖 如果不是太重，我会喜欢的 🤔 。

# 88

2.78 pt.

Sanwa Shurui Oita

185 次签到

葡萄酒多汁轻快气泡味噌甜味酸味焦糖味

Wakabotan 1

Wakabotan 2

Wakabotan 3

它是甜的，但有很好的尖锐性。开瓶后清淡而清爽。和刷新😋。另一种美味的清酒😆。

非常清爽! 第一口是麝香味，最后有一丝黄瓜味。余味有轻微的干燥感，这很好。口感轻盈，余味短暂。这款清酒的名字与花的名字一致。

酒杯中的美味，金奖！几乎是酒杯里的葡萄酒！美味！大分确实是我最喜欢的县！在我写这篇文章的时候，我已经喝光了所有的酒，所以我无法提供详细的报告，我只记得它非常美味。

# 89

2.78 pt.

Kaitootokoyama Shuzo Fukushima

233 次签到

葡萄酒鲜味干优雅冷酒奶味爽快蓬松

Kaitootokoyama 1

Kaitootokoyama 2

Kaitootokoyama 3

昨天晚上我又试了一下，又是热的，没有什么香味，但是有一点颜色，喝的时候，喉咙和胃都暖暖的。

Kaito Otokoyama Shuzo 的 Sannomaru 秋日梨花。这款酒几乎没有立香，但明显带有梨子的香气（见下图），香甜可口的味道弥漫开来，随后是辛辣的苦味，口感清冽。这款纯米清酒在贮藏前经过火淬，然后新鲜装瓶，因此味道浓郁，但仍然新鲜，不难喝，不知不觉中，您会喝下更多这款美味的秋季清酒。

20231216 虽然我住在福岛，但我还是第一次知道它。它不甜也不干，但很好吃。我不知道这是不是好事，但这是好事。真的很好吃！谢谢你们的美食。

可以购买的商店

うめえもん会津

開当男山大吟醸【開当男山酒造】福島県/会津日本酒酒地酒ギフト贈答贈り物大吟醸…(1800ml)¥8,800

# 90

2.77 pt.

Hata Shuzo Shiga

413 次签到

鲜味酸味有力结实复杂苦味热葡萄干

Daijiro 1

Daijiro 2

Daijiro 3

(**原决定) 🍶🍶🍶🍶+。在清溪大悟（第18部分）我们喝了滋贺县的Daijiro，作为畅饮课程的一部分😀，我不太记得了，但我觉得它就像老式的清酒🤔。

它有一种非常丰富、成熟、甜美、厚实、浓郁的味道（......）。然而，它并不粘稠。它是那种在寒冷时你想喝的温酒。说到加热的清酒，这很符合我的口味，所以我想让它成为我们家的常客。

来自西部的清酒，我以为会很强烈，有棱有角，但它有一种类似于东部清酒的醇厚，特别是在第二天，甜味很大。根据谷歌的资料，这是一个小型的清酒酿造厂，但它的清酒非常好，很仔细。

9

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title