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Sakenowa
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"酱油"风味日本清酒排行榜
我们将按照"酱油"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
2.90 pt.
Kitaya
Kitaya
Fukuoka
904 次签到
果香
干
爽快
鲜味
冷酒
甜味
华丽
结实
这个是我送给老板的酒,作为回报,这是我第一次喝福冈县的酒!说到福冈酒,我不知道该怎么选择,所以我非常感谢以这种形式出现的福冈酒! 这是一款均衡而美味的清酒。最奇妙的是,它是火烧过的,所以很难失去这种味道。即使过了很多天,你也能喝得很好。 虽然它有一种甜味,但它不会让你太在意,因为主要的味道是味觉。 这种喝酒不厌其烦的感觉是什么?它没有那么多的酸味、苦味或涩味,很奇怪的是,它是光滑的,但又有某种程度的深沉和泥土味。 事实上,在我还在喝的时候,我忘了发这个帖子,但我在新年的时候喝了这个。这种芬芳、清淡的清酒绝对是像Osechi这样的日本菜的良好搭配。 我的第一杯福冈酒是一种好的、简单的酒。
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良好的果香和口感。这款饮料很清爽,很容易喝。
日语
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由100%的山田西木制成,产自福冈的板岛。 坚固的味道。不是很壮观,但它有一种味觉和干燥的味道。 它有一种美味的干燥味道。 它与烤黄鱼的苦味相得益彰。
日语
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
大吟醸 極醸
喜多屋
喜多屋
720ml
35%磨き
¥5,980
純米大吟醸
喜多屋
喜多屋
33%磨き 燦燦
720ml
¥6,820
# 92
2.90 pt.
Suwaizumi
Suwa Shuzo
Tottori
477 次签到
常温
热
鲜味
温酒
酸味
结实
涩味
干
纯米高级清酒🍶杉之雫💧R5BY 蘑菇清酒🍄Tamaei🌾,产自 Chizu 镇。 淡淡的浑浊,略带✨酒香。清爽、略干、清爽的麝香梨🍐。也有苦味。一扫炖煮鲷鱼头的甜味。 海和 @ 高田马场 20240125
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Junmai Ginjo🍶杉之雫💧Kinoko🍄Hiyoroshi Genshu✨Tamaei🌾。 微黄。令人惊讶的清澈、锐利和干燥。略带苦味。褪去炸紫苏肉卷🍖😅沙摩串🐓的油腻,口感辛辣可口。☺️ 海和 @ 高田马场 20231005
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不--巧克力。 在室温下,它有相当的巧克力味。 第二天,我们决定,唯一的办法是把它加热。 第二天,我们把它加热了,它是一个很好的打击。 我们将继续保持一段时间。在漫长的秋夜里...
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
諏訪泉
【純米】活性にごり酒〔生原酒〕令和1年度醸造
720ml
¥1,760
諏訪泉
【純米酒】
1800ml
¥3,135
可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
諏訪泉
日本酒
純米吟醸 純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル 火入
720ml
諏訪酒造
鳥取県
地酒
福島県
¥1,650
諏訪泉
純米吟醸 杉の雫 きのこブーケラベル 火入
1.8L
1800ml
諏訪酒造
鳥取県
地酒
福島県
¥3,190
# 93
2.90 pt.
米宗
青木酒造
Aichi
351 次签到
酸味
鲜味
结实
酸奶
奶油
涩味
甜味
常温
另一个公司类型。 日子越来越甜了。
日语
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日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽,回味无穷。 虽然不像是夏季清酒,但换换口味还是不错的。
日语
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中文
京都三本木书店,热身。
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中文
# 94
2.89 pt.
Koro
Kumamotokenshuzokenkyusho
Kumamoto
633 次签到
新鲜
鲜味
甜味
轻快
冷酒
酸味
常温
结实
7 分(妻子 6.5 分) 成分:大米(国产大米)、米曲、酿酒酒精 清酒度数:±0 酒精含量:15%。 酸度:1.2 碾米比例:65 氨基酸度:1.6 酵母:熊本酵母(Kyokai 9 号) 购买商店 博多元锅 YAMAYA 札幌站前商店 略带苹果味的配料。 与第一口相同的柔和香气和坚实的米香,带有丰满的甜味和细腻的酸味,逐渐扩散,最后带有辛辣的酒精味和适度的苦味。 后半部分酒体干燥,尽管大米的鲜味浓郁,但饮用起来却很轻松。这款清酒给人一种古典的印象。与其单独饮用,不如佐餐饮用。 适合搭配杂烩锅和鳕鱼子料理。
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 9 号协会酵母 🌾九州神龙国 2023/04 作为熊本酵母鼻祖的使命宣言 酿造清酒,传承技术,保护酵母的价值 充分展现出甜美可口的成熟度。 独特的香气让人联想到绍兴清酒。
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去年在四国-九州-近畿旅行路线的熊本购买的。这是我至少想尝试一次的品牌,我很高兴,就把它放了一年多😌。 打开瓶子倒出来,一股蜂蜜和奶油冻的味道扑面而来。 口感湿润,像花蜜,而不是芳香和露水。口感类似焦糖,酸甜涩平衡。口感之好,让人不禁会心一笑! 甜味醇厚,回味苦涩。口感不浓烈,但质量上乘,非常类似布丁! 我永远不会忘记熊本的美味清酒、拉面和熊本城,即使只是短暂停留。 有机会我还想再去看看👍。
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
香露
純米吟醸
[ 日本酒 熊本県 720ml ]
¥3,650
# 95
2.89 pt.
Taiheiyo
Ozaki Shuzo
Wakayama
192 次签到
常温
干
烟熏
奶油
鲜味
蓬松
使用的大米不详。 有一堆! 很有山的感觉。 成熟感也有了。 它入喉时很干,但甜味在你的舌头上慢慢扩散。 锋利的感觉也不坏。 随着温度的升高,它变得更加温和。 如果不是太冷,这种酒的味道会更好😋。
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. 碾米率:60%。 收到的清酒作为纪念品 相当清爽,有强烈的酸味、 后面有微弱的苦味! 味道适合温水加热。 熊野纳奇诺塔基纯米酒。 它的味道与熊野那智之塔基纯米酒相同!我看不出有什么区别! 我看不出有什么不同! ✩3.5
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众神之国、世界遗产、熊野河准备工作以及领略太平洋的广阔。
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# 96
2.89 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
66 次签到
咖啡
焦糖味
巧克力
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
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和歌山县。有田县。高垣藏株式会社。 Kiraku-ri 纯米吟酿 Nama 元酒 Nama Zake 未过滤 Nakakumi。 这是我去和歌山购买 GW 鱼干时在第一家酒铺买的。我想买龙神丸,但他们说现在没有。他们说可以卖给来的人。 我喝的是冷清酒。 颜色清澈,略带黄色。 闻起来有杏仁、焦糖和巧克力的香味,还有一丝酒精味。 背面的标签上写着它在低温下缓慢发酵了很长时间,所以可能是一种类似陈酿的香气。 口感厚重丰满,有谷物的味道。酸度也不错。 扑鼻而来的是杏仁和酒精的香气,喉咙里传来的是清酒的咽喉感。 酒精度为 19°。 如果加入少许冰块和水,酒精感就会减弱,也更容易入口。 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 抛光比例:50 酒精含量:15%。
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2025 年 3 月 3 日开业 在和歌山松尾酒铺购买 在我访问中野 BC 时介绍的一家酒铺购买。 嗯,可可,巧克力🍫。 好浓郁🤣! 酸酸甜甜的! 这么浓郁的味道,也可以用来做炖菜和肉菜等味道浓郁的食物!
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
喜楽里
純米原酒 瓶燗一回火入れ
1800ml
¥3,080
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
喜楽里
(きらり)
純米原酒
1800ml
【高垣酒造】
¥3,300
日本酒
喜楽里
(きらり)
純米吟醸生原酒1800ml
【高垣酒造】
¥4,840
# 97
2.88 pt.
Uyootokoyama
Okotoyama Shuzo
Yamagata
154 次签到
芳香
干
丰满
鲜味
. 清酒米:Dewa Tsanzan 抛光率:55%。 在丰桥西站。 鸭子和obanzai在Udono。 咸味和甜味! ✩4.0
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另一瓶是在东京站的长谷川店买的。 大藤山先生首次来到山形县 这是长谷川先生的原始标签之一吗? 所用的大米是宫产的,那么它是否与 "纯米秀金标 "一样? 总之,这是一款美味的清酒,有很多饱满的感觉。 清酒的锋利程度还不错,作为吃的清酒是理想的。 我认为它适合于日常饮用。 但对于1加仑的瓶子来说,我只能这么说......
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☆☆☆☆☆ 带有酸味的清爽型日耀酒。成熟感不强,但有强烈的鲜味。 这是一款不会影响正餐的美味清酒。
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中文
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
山男山
羽陽男山
純米酒
720ml
日本酒
男山酒造
山形県
¥1,397
山男山
羽陽男山
純米酒
1800ml
日本酒
男山酒造
山形県
¥2,742
可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
羽陽男山
出羽豊穣 小仕込 特別純米酒
1800ml
うようおとこやま
でわほうじょう
男山酒造
¥2,970
# 98
2.88 pt.
木曽路
湯川酒造店
Nagano
284 次签到
果香
甜味
鲜味
新鲜
酸味
芬芳
结实
苹果
果味,类似苹果的味道。稍微有点甜,但很清爽。用一杯酒敬酒。
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中文
😁 我们在这里为我们在冬季照顾的一个滑雪屋进行雪地围栏。我们在上午工作了一会儿,在长野车站放松一下,然后回家。 我要求的是清酒品鉴套餐☺️。 最右边的是今天的清酒,木曾寺喜代。 它具有强烈的香气和稳定的味道。你可以清楚地看到米饭的美味。味道不错。 现在,我要去买Gokotsuru,然后回家。 我的背很疼,因为我背负了很多包袱,姿势不对。
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中文
它有米饭的香味和甜味,口感清爽可口。
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中文
# 99
2.88 pt.
高天
Koten Shuzo
Nagano
263 次签到
干
爽快
苦味
鲜味
果香
甜味
冷酒
振奋
长野商务旅行,第二部分 今天,我们又喝了一杯当地前辈😋推荐的高山清酒。 这是一款口感温和、美味可口的清酒,让人百喝不厌😚👍。 中午吃的是信州荞麦面😊我喜欢吃荞麦面,所以走在这里能找到一家荞麦面店就很开心了😍7月初要体检,所以想吃荞麦面,吃出健康🤣。
日语
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中文
高天寿造冷泡纯米干白葡萄酒 使用大米:人鹅内 抛光比率 59 这是上诹访的第二家酒馆。 我们喝的是冷饮,但加热后也很美味。 我想把它装在瓶子里慢慢细细地喝😉。
日语
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中文
店家推荐,口感非常柔和,留下的是不甜的米饭感觉和淡淡的苦味。长野的酒很好。
日语
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中文
# 100
2.87 pt.
Okuizumomaewataya
Tanabe Takeshita Shuzo
Shimane
66 次签到
回味
梨
黏稠
菠萝
果香
苦味
鲜味
使用的大米是山田西木和顺阳。 出云之国最新的酿酒厂,去年创建(重生)。自然,这也是第一次。 这个地区的清酒形象是强大的、类似清酒的清酒,都是独一无二的。 这种清酒在意义上是独特的,但这种形象已经被颠覆了。 它的果味很浓,有淡淡的甜味和酸味,有令人愉快的柑橘苦味在其中蔓延。 口感清澈、爽口。 这瓶酒作为食品酒是很好的。❣️ 我们将在未来继续关注它。‼️
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中文
总分 9 分(满分 10 分) 我第一次喝岛根清酒🍶😃。 这是从 Pekho 帮我买的。 根据酒铺的描述。 果香浓郁,口感醇厚"。 很好喝😋。 清淡涩味🍶。 宽广多于深沉。 简单直接,而不是复杂和谐。 口感始终如一,而不是不断变化。 涩味能很好地突出米饭的鲜味。 我就有这样的印象😋。 很快就吃完了😅。 我把它冷藏后食用。 我感受到的香味是...... -香气:浓郁的米香。 -香气:一股淡淡的涩味扑鼻而来。 味觉感受。 数字越大,味道越重(5 为最大值)。 -辣味:开始为 1 → 回味为 1 -甜度:开始为 1 → 回味为 1 -酸味:开始时为 0 → 回味时为 0 -苦味:开始为 0 → 回味为 0 -涩味:初尝 1 → 回味 1 -米香味:初尝 4 → 回味 3 我感觉到的口感] → 3 小数字 = 清淡顺滑 数字越大 = 越浓郁。 (5 是最大值)
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田边竹下清酒酿造厂,我们去了清酒酿造博物馆😆。 但那里的酒都卖光了😭。 于是我去了一家卖酒的商店,买了 Rihachi👍。 我很想喝,不忍心去了却买不到😣。 不过我很高兴能安全地买到😌。 我觉得喝这种酒很安全,因为我以前喝过,知道它味道不错😌。 我不知道该买日八的白标还是黑标,但这次我选择了这款✨。 它一直都很好吃😋。
日语
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中文
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