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"张扬"风味日本清酒排行榜

我们将按照"张扬"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.08 pt.

Hiraroku Jozo Iwate

44 次签到

酸味咖啡汽水

Re:vive 1

Re:vive 2

Re:vive 3

使用岩手县产的大米和石和生产的糯米中发芽的糙米。清酒税法》将其归类为 "其他酿造清酒"。这是一种所谓的手工清酒，但与普通清酒并无区别。果香的甜味迅速弥漫开来，鲜味也清晰地传达出来。柑橘的苦味让整个体验更加紧凑。余味似乎在慢慢消失。这款酒并不华丽，但适合慢慢品尝。但四盒 3000 日元的价格有点贵！

买来在家饮用的。这款酒在酸度和甜度之间取得了有趣的平衡，与鲣鱼榻榻米搭配饮用，是一款绝佳的餐酒。它还可以单独作为甜点酒饮用。

# 52

3.08 pt.

Isaka Shuzoten Ibaraki

63 次签到

洋梨草莓回味梨微妙

Hinodetsuru 1

Hinodetsuru 2

Hinodetsuru 3

茨城本地清酒之旅 100%使用Hitachinishiki，这是酿造清酒的最佳大米。大米和酵母都是来自茨城县。清爽，轻盈，略带果味。与草莓和烤土豆泥一起食用。

生日饮料，第二部分他们说，清酒之和已经签到 50 次了。 Manachie 还没喝过的茨城酒😊。清澈，淡雅，有点苦，偏清酒。有点颗粒感。加苏打水或加冰饮用也不错。红米或古米清酒喝得越多，就越能体会到 Ine Mankai 🤔 的伟大之处。

之前喝过的 Miyamanishiki hi-airi 清酒给我留下了深刻印象，所以我也尝了尝 nama-shu。这款酒果味浓郁，口感甜美，但有点清爽。我觉得酸度也更强一些。我感觉喜瑞酒的口感更连贯，但我个人更喜欢楠竹酒。刚打开的时候还不错，但喝到第三天就不那么好了。苦味越来越浓。您更喜欢更稳定的火焙版吗？

# 53

3.08 pt.

Akebono Shuzo Fukushima

254 次签到

新鲜鲜味振奋年轻华丽酸味果香蜜瓜味

Isshoseishun 1

Isshoseishun 2

Isshoseishun 3

曙光修造的曙光精舍，以天明闻名。我时常喝天美，但这个标签对我来说是新的，所以我打开瓶子🎉。香气是温和的，低调的。它有轻微的粘性，感觉相当甜，但很快就出现了刺鼻的苦味。然后它就干净地消失了，留下了复杂的味觉。酒精度为17°，从你喝下一口的那一刻起，味道就浓郁而强劲。用山田锦打磨成40%的大吟酿。我们享受的是清澈而丰富的味觉酒😋。

坚持不懈，但味道很好😋。

香甜可口。果香浓郁。

可以购买的商店

うめえもん会津

一生青春特別純米酒 (1800ｍｌ)【曙酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方 [日本酒福島県]¥3,053 一生青春大吟醸 (720ml)【曙酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物東北地方 [日本酒福島県]¥3,555

# 54

3.08 pt.

Wakanoi Yamagata

117 次签到

苦味温柔樱花

Wakanoi 1

Wakanoi 2

Wakanoi 3

总是同一个地方，总是不同的。你已经成长为一个有趣、可靠、受人尊敬的人，恭喜你毕业了。我们喝了太多。很好吃！

在路上。可爱的标签✨ 美味的(^-^)/。

Special Junmai 🍶Nakadori 未经过滤的生清酒✨。短暂的甜味，但回味干燥。口感柔和。☺️。略带青草味。与天妇罗的苦味相匹配，尤其是年轻的鲶鱼天妇罗👍，适合与海屋✨Minshuku Numataya 原始标签是 Tsubakijima 和 Aomatsujima。美丽的蓝色✨。宾馆沼田屋 @ 陆前高田 20230825

# 55

3.08 pt.

Kondo Shuzo Ehime

137 次签到

华丽鲜味果香

Hanahimesakura 1

Hanahimesakura 2

Hanahimesakura 3

我对一个品牌感兴趣已经有一段时间了。据说，它是未经过滤的。辉煌和果味。清楚。温度升高时，辛辣味是否会变强？我听说有一个草案版本，所以我想试试。

2023 年 11 月 1 日。在家吃晚饭。我们买了一些肥牙鲣鱼，所以喝了清酒。喝酒。这次我选择了新滨的清酒--花平樱宫酒。不久前前不久我在一家酒类专卖店看到了这款酒，就买了一包。淡淡的糖浆香味。略带米香，甘甜圆润。甘甜圆润，口感成熟，略带米香。加热后，香气和味道扩散开来，口感更佳。加热后口感更佳。我个人更喜欢温热的口感。搭配鲣鱼生鱼片、烤鱼、朱鲷等都很美味。我喜欢搭配烤鲣鱼刺身、盐烤天妇罗鱼和醋腌疣鱼。我喜欢搭配牙鲣片、烤天妇罗鱼和甜醋疣鱼。

阪急清酒酿造节爱媛县近藤书藏的山田锦生酒华丽而美味。第二款是名为 "爱媛御酒 "的利口酒。真像是在吃🍊。名字是我想出来的。近藤先生说。他还不厌其烦地戴上帽子摆了个造型。

# 56

3.06 pt.

Watanabe Shuzoten Gifu

1,436 次签到

甜味果香苦味菠萝华丽奶油鲜味酸味

W 1

W 2

W 3

优雅的甜味和、干净清爽的回味。酒精含量略高，为17°、一瓶要注意不要喝得太多。它与肉类菜肴搭配得很好。

数量限定の「プラチナム」。特等山田錦を精米歩合35%で。純米大吟醸規格ですが、表記はあくまでも純米酒。これがWシリーズのこだわりとのこと。とてもフルーティーで上品な甘さ。お酒だけでゆっくり楽しみたい。

果香浓郁、醇厚甘美。清酒米产自会山，碾米比例为 50%。 17°C 时酒精度略高。值得单独细细品味。

# 57

3.06 pt.

Chida Shuzo Miyagi

369 次签到

酸味干鲜味爽快干净振奋甜味平衡

Kurikomayama 1

Kurikomayama 2

Kurikomayama 3

啤酒厂之旅。我们去了帮助过我们的人的家乡--栗驹。我们参观了我们最喜欢的酿酒厂，位于奥津鹤栗驹山上的仙田清酒酿造厂。据年轻的酿酒师说，酒量差的人也能喝得满意，所以我们买了这个。我们以后就喝这个了。

栗驹山，宫城县的名酒。这是她姐姐送给她的礼物。口感清爽，带有一丝酸味。美味可口。

银之伊罗哈是我最喜欢的酒米。酿酒厂的个性栩栩如生，它就像栗山一样，香气微妙，口感干爽，如果你是一个饮酒者，最后的酸度让你很轻松。我的儿子喝得越来越多，然后离开了。也可以加热或在室温下饮用。

# 58

3.05 pt.

84 次签到

烟熏糖结实

Wakaba 1

Wakaba 2

Wakaba 3

口感浓郁而清淡。加热后口感更加柔和。芳香温和，略带辛辣。它的平衡感很好，可与多种食物搭配。虽然是限量版清酒，但口味标准。太田先生住在镰仓。两个半月前我刚去过那里，非常想念。再说一次，那真是个好地方！介绍给我们的餐厅都很有特色，食物看起来也很美味。

我们在夏天买了这种未经过滤的清酒，它还很年轻，所以我们让它睡在衣柜里。它的味道很平衡，有未经过滤的清酒的冲击力，但又不失若叶的简单乡村感觉。我又把它放进了衣柜，但它已经足够好了！我想，这就是我的工作。这不是若叶，而是樋口真弓，一个一点也不土气的三连斧！"。洛克王国的比赛仍然非常困难，但我希望日本人能够设法登上领奖台！"。

(......)它的口感非常好，有浓郁的咸味香气，对于嫩叶来说，这款茶相对精致，而普通产品也有一种成熟感。它看起来很轻，但内核坚实，背面仍有成熟感。加热后，它能充分展现其潜力。浓郁的口感表现得很好。冷却后，甜味会很好地表现出来。我们从清酒酿造商那里购买清酒，当我们要清酒时，他们会给我们很多。也许是因为我们有时从酒商那里买酒的缘故吧。烧烤后的味道好得令人难以置信。

# 59

3.04 pt.

戸塚酒造 Nagano

141 次签到

爽快柔软樱花

寒竹 1

寒竹 2

寒竹 3

宮馬西奇清爽的甜味和味觉。完成度是连贯的。

合理的尺寸为180毫升😋。一杯好的清酒，喝起来很爽。带着它参加烧烤或露营活动如果能有一个户外清酒派对，那会很有趣的。👍. 嗯，很难到外面去😂。它有一种新鲜的味道，有一种干净和清脆的味道。

因为酒名和漂亮的标签而购买。它的口感干净清爽，没有任何嗜好。从字面上看，我希望春天快点到来。

# 60

3.04 pt.

Koshiji no Kobai

Kubiki Shuzo Niigata

157 次签到

花香酸味鲜味蜜瓜味甜味果香柚子多汁

Koshiji no Kobai 1

Koshiji no Kobai 2

Koshiji no Kobai 3

新潟考察，第二部分，上越三家酿酒厂--片船（武田酿酒厂）、甲子之剑白（洼木酿酒厂）和千代之光（千代之光酿酒厂）的单位工作。仓庆仓酵母、新酵母、shibari。老板介绍说，新潟正在进行新的试验。味道不错！首先是淡淡的甜味，然后是酸味和苦涩的尖锐感。这种复杂性很好。我目不转睛地盯着上越的酒。背面标签上有武田清酒酿造厂的推荐，这也很有意思。

鱼汤高汤（如鱼汤茶助与寿司搭配非常好。像春天的标签，但又不像春天（并非贬低）略带苦味

柑橘味。后半部分干燥，酸苦。柔软可口。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒越路乃紅梅（こしじのこうばい）純米無濾過生原酒うすべに１８００ｍｌ【頚城酒造株式会社】¥3,410

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