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"张扬"风味日本清酒排行榜

我们将按照"张扬"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.18 pt.

沓掛酒造 Nagano

95 次签到

Fukumuryo 1

Fukumuryo 2

Fukumuryo 3

从上田带回的最后一瓶。入口甘甜！入口即辣！就像过山车一样，口味极致。我觉得这就是过山车。

来自上田市的同事的礼物。第一口就喝到了，很好喝! 优雅的香气和醇厚的口感，不太甜。一个成熟的?成年人的味道。

一罐礼物🍶。采用上田市🌾🌾的 100% 人头糯米制成。优雅甘甜，易于饮用！

# 52

3.17 pt.

高橋助作酒造店 Nagano

231 次签到

鲜味果香干干净锐利酸味平静酸奶

MATSUO 1

MATSUO 2

MATSUO 3

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 多汁、清爽的酸度，奶油般浓稠。略带辛辣和膻味😋。

〰︎ 2022BY 清酒母米 35% 风格 5800 产于日本长野县伊卡拉奥山脚下的山前锦酒 2022/12 多汁可口，尖锐干爽。

〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 清新的酸度和新鲜的果味。口感辛辣、爽口，是中餐的上佳饮品。

# 53

3.17 pt.

Maizuru Shuzo Akita

139 次签到

辛辣常温氨基酸味冷却酒鲜味酸味热谷物

Tabito 1

Tabito 2

Tabito 3

使用的大米不详据清酒店老板说，它是经过3年陈酿的，但它是一种具有良好酸度的干型纯米酒。它是一种带有淡淡酸味的干型俊美秀。几天后，它变得更加清脆，易于饮用。我希望在余味中看到更多的木头和烟熏味。无论哪种方式，它都不适合每个人。这家啤酒厂的主打产品是山海啤酒，所以看看它的奇特程度会很有意思。

香气温和而隐蔽。口感清脆、辛辣、干净。

在某次聚会上的大量秋田清酒中。记忆

# 54

3.17 pt.

Kiyoto Shuzojo Toyama

2,496 次签到

鲜味干净爽快果香平衡干苦味锐利

Kachikoma 1

Kachikoma 2

Kachikoma 3

不仅仅是水果味......还有甜米的香味。与目前流行的清酒不同，它有强烈的苦甜味......醇厚的味觉感受......你可以感受到大米的味觉感受......🍶 ◎︎作为一款食品酒，它是一款存在感很强的纯米酒......🍶 它就像一款为清酒鉴赏家准备的酒。

我希望我也能在那里 🍶🍶🍶🍶🍶🍶 我在富山有生意，所以顺便在水田酒口袋买了。这是开始一天的好方法。我吃了很久，但还是不错的。

. 第一次来到 Katsikoma ❣️ 我喝了好几种饮料，但这是我拍的唯一一张照片😭。只记录我喝了什么✍️。 Beta Alanine 的按摩时间🥰。每个人看起来都很舒服 ⌯´˘`⌯。我要再去按摩一次 (*´ ˘ `*)♡ ahehehe

# 55

3.17 pt.

Yoshinokawa Shuzoten Fukushima

94 次签到

Yoshinogawa 1

Yoshinogawa 2

Yoshinogawa 3

この蔵のお酒は初めて飲みます😊 香りはフルーティーで良い感じです❗️ 甘さと酸味のバランスが良く程よい苦味でスッキリ飲めます‼️ 派手さは無いけど、安心して飲める味わいのお酒でした👍

真正的清酒（普通清酒）会津仁寿✨ 我们每年新年的第一杯摇清酒😆。芳香四溢，略带胆量😳，适合暖身。配上会津有名的墨鱼胡萝卜🦑🥕，味道更加醇厚。☺️ 会津/喜多方拉面 Aikizuna @ Jujo 20240106

普通清酒🍶。吞下时，味觉和酸度紧紧地贴在口中。与北形拉面（酱油）完美搭配。更多的味觉和甜味。一杯喝完✨这是一个非常令人满意的午餐时间的中国饮料🎉。会津/北高田拉面会津@Jujo 20230108

# 56

3.16 pt.

鳴海醸造店 Aomori

112 次签到

菊乃井 1

菊乃井 2

菊乃井 3

鲜榨生清酒🍶Nouveau✨。成人假日俱乐部，青森完全之旅 🚃第 3 天。第 4 次在酿酒厂品尝😆 21°，尖锐✨，干爽，酒精味浓。类似清酒的新酒角。在鸣海酿酒厂品酒 @ 黑石 20240128

Junmai Ginjo 🍶 Hana Sayaka 🌸 奥陶纳之魅俱乐部，青森完整之旅 🚃 第三天第三杯酒厂品尝😆 妻子说它很清淡✨ 淡黄色，有点甜。醇厚而清爽。这是一款风味绝佳的清酒。鸣海酿酒厂 @ 黑石 20240128

Junmai🍶賜✨ 大涌之假日俱乐部 - 青森完整之旅 🚃 第 3 天在酿酒厂的第二次品尝 😆比较黄😳，有温润的味道。口感醇厚，渐入佳境。冷品尝可能没有展现出它的真正潜力。在鸣海啤酒厂品尝@黑石 20240128

# 57

3.13 pt.

Fukui Shuzo Aichi

112 次签到

Shikaio 1

Shikaio 2

Shikaio 3

. 清酒大米：山田西木抛光率：50%。在丰桥的主要车站。在Toritoritei。味道温和，回味干净。 ✩4.0

这也是在伊拉戈🚢之旅中购买的。这个也是一直在喝的，笑。易于饮用 ❗️ 喝起来没有酒精的感觉，很容易下肚🍶。我的清酒快喝完了，所以我要出去冷静一下，或者买一些😙。

. 清酒大米：Yume-Ginko 碾米率：40%。在丰桥的主要车站。在Toritoritei。味道浓郁。味道甜美，充满米香。 ✩4.0

# 58

3.12 pt.

Endo Shuzojo Nagano

75 次签到

どむろく 1

どむろく 2

どむろく 3

Keiryu Domuroku 720 毫升酒精含量 16%。抛光率 70%。 24 日，我们离开上诹访前往蒲郡。下午，我们到熟人的柑橘地里帮忙收割。然后我们在车库里烧烤吃晚饭。在鹤屋，我买了一瓶我一直想喝的 Domuroku。这是小白葡萄酒。非常好喝。很快就喝完了😆。

由位于长野县铃坂市的远藤清酒酿造厂酿造 Domuroku Keiryuu，纯大米，未经巴氏杀菌的活性清酒。这款酒对我来说很新鲜。当我品尝它时，我发现它的味道很臭（@_@）。在我喝过的所有活性黑酒中、绝对是我喝过的最好的 nigori。这是一个泥泞的、邋遢的天堂😂😂。为什么我不知道有这种酒？我在想，为什么我活到现在都不知道有这种酒？今天我后悔了 😭😭😭😭。

秘制清酒 Domuroku，相当有爆破警示，但说明写得很仔细，所以你不会爆破🤭。颜色深，口感好 🤤。

# 59

3.12 pt.

Koya Shuzo Yamagata

115 次签到

Hanayo 1

Hanayo 2

Hanayo 3

在银座的 Yamagata 天线店购买。柔和的吟酿香气。略带芳香，但口感顺滑，甜度适中。口感清淡，但酒体深厚结实。与西京烧鲭鱼搭配。

其特点是果香浓郁、沉稳的吟酿香气和干净的口感。口感甜美，略带膻味。可搭配烤甜鱼和腌野菜。

甜而不腻？我喜欢它的香气。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

小屋酒造花羽陽大吟醸絹720ml¥4,000 花羽陽大吟醸絹 720ml¥4,000

# 60

3.09 pt.

石井酒造 Saitama

160 次签到

酸味甜味菠萝奶油香蕉鲜味多汁果香

豊明 1

豊明 2

豊明 3

拉法要的酒。我用它换了我要的酒，喝了一些。据说这种米是经过改良的 Nobukou。与直抽清酒不同，它口感平和，有淡淡的甜味。是不是更像经典？官方网站上说是-7左右，所以我觉得更偏甜。如果把它看作是酒厂的标准清酒，那就相当高了。拉法似乎与丰岳酿酒厂所在的里手市有关系，我觉得这些情节很有趣。

埼玉县里手市丰岳。上周，我在川越的小江户仓里品尝到了这种酒，感觉它个性鲜明，心想 "我想在家里喝"，于是立即买了四瓶。这是一款火烧陈酿纯米清酒，但略带甜味、深色口味和酸度，同时也很现代。它很有个性。背面标签上的副标题和信息也很不错。包装盒上的和歌诗？也不错。由于过滤过程中木炭的用量有限，所以略有色差。

在若田家烧烤后回家的路上品尝和购买的酒类首次使用低谷蛋白和低淀粉糖 LGC 软米以及新酵母 Ka8 酿造的清酒。据说 Ka8 是一种不易老化的酵母。 4 mp 口味像麝香猫和甜瓜。它还具有类似白葡萄酒的风味。温度越高，味道越甜。

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