兎御殿
一年前，我们听到了一个令人震惊的消息：位于长野县佐久市的古屋啤酒厂被大火烧毁。🐰💦.
古屋酒造的酒是我在 "佐久若手 13 家酒造饮酒比较 "项目中购买的，当时正值日本酒的消费受科罗娜酒灾影响而停滞不前的时期，但酒标非常漂亮🌸✨，也是我最喜欢的酒，所以火灾的消息让我非常伤心。
大约一年后，我第一次去酒类专卖店，在 ❗️ 网站上发现了一款标有 "Miyamazakura "的清酒。
我惊喜地拿起酒瓶，发现它是用同样位于佐久的黑泽清酒酿造厂在火灾中幸存的大米酿造的。
这款酒的规格是 Acl15，是用长野县人糯米酿造的火烧纯米吟酿酒，碾米比例为 59%。
给人的印象是：不甜、不辣、不香、干净、平衡、易饮✨。
但回味无穷的口感却给人留下了一种深度，甚至是一种成熟感。这种深度仿佛是酿造这款清酒的深思熟虑。
如果您在酒类商店看到这款酒，请支持并购买🐰💓。
最后，感谢黑泽酿酒厂。古屋酒造的各位，我知道你们一定很辛苦，但请保重身体。我们在暗中支持你们的同时，也期待着再次见到你们！
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