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"慢饮"风味日本清酒排行榜

我们将按照"慢饮"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.39 pt.

Shirai Shuzoten Fukushima

49 次签到

Bandaiho 1

Bandaiho 2

Bandaiho 3

纯米吟酿纳摩清酒🍶 梦之香🌾。我妻子的福岛温泉纪念品 ♨️ 谢谢您为我挑选了一款我从未喝过的清酒 ☺️ 果香。甜瓜的甜味🍈 温和的口感☺️。感觉像福岛清酒。甜美、可口、辛辣。用途广泛💯。纪念酒 @ 家庭饮用 20230603

在能美清酒店购买，每瓶 2,690 日元。刚开瓶时，我觉得味道有点浓烈，但当我换成四瓶装并开始慢慢饮用时，就感觉不到酒精度（15%）的浓烈了，而且似乎变成了一种不会影响佐餐食物的清酒。我在泳池后喝的清酒！

今年第一款午餐饮品这瓶酒是我儿子送给我的礼物。清香可口。它还被称为 "春讯"，让人感受到春天的气息🌸。我亲手做的 Osechi✨。今年，我也想按照自己的节奏去见很多酒、今年，我也想用自己的节奏，遇见很多酒，感受酒！

# 22

3.39 pt.

Negami Shuzoten Shizuoka

34 次签到

金明 1

金明 2

金明 3

没有标签，这在世界上非常罕见。口感醇厚，香气浓郁。

易于饮用。美味可口。

静冈清酒之旅。御殿场的金明两玉纯米吟酿酒，酒精度 16%。在冰箱中饮用时，会有一种类似苹果酒的微妙醉人香气。这种香气在口感上变化不大，在酒精和弱酸之后，大米的鲜味也很容易散发出来。回味受到酒精的刺激，但并不令人不快，而是一种奇怪的麻木感和热感。温度调至室温后，没有明显变化。我应该再放几天吗？两天后，酒精的刺激已经消失，米饭的鲜味也明显变淡。香气仍然像苹果酒，所以总体印象是清酒和蜂蜜酒的混合体。这种酒本身就很不错。

# 23

3.34 pt.

Akita Meijo Akita

272 次签到

鲜味酸味华丽传统蜜穿刺焦糖味慢饮

Ranman 1

Ranman 2

Ranman 3

这是我前几天在超市买的三瓶中的第二瓶。这是我第一次喝到这个酒厂的酒。我很奇怪为什么店里只剩下一瓶，但我很好奇，本来想买一瓶怡口的，但我还是拿了起来。虽说是甜的，但喝起来很方便☺️。

(^^🍶🍶🍶🍶´-+) 住在杯子酿酒厂的第三天😭 今天我们吃了秋田县的布卢门杯😀，我们用罗勒香味的夏季蔬菜沙拉意大利面😇，这是一种美味的食物清酒，与时尚的配菜很配😚。

Bishu Hachiman未经过滤、未经提炼、未经掺假的特殊纯米酒。这是一款美味的清酒，具有果味和甜味😋。

# 24

3.33 pt.

丸にぼーいち

Kaetsu Shuzo Niigata

84 次签到

丸にぼーいち 1

丸にぼーいち 2

丸にぼーいち 3

Gohyakumangoku。酸味和辛辣味在中间逐渐膨胀，并传递到嘴的后面。

. 清酒大米：Gohyakumangoku 碾米率：55 甜味，均衡的味觉，很好! 4.0

# 25

3.32 pt.

Nakawa Shoten Tokushima

54 次签到

今小町 1

今小町 2

今小町 3

四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 1) 六年来首次举办。会场设在大阪京瓷巨蛋 9 层的天空大厅。来自四国的 52 家酿酒厂参加了此次活动，我们无法在两个半小时内参观完所有酿酒厂，因此我们决定重点参观我们很少见到的酿酒厂。和往常一样，我们有 bouken 老师陪同。首先，我们参观了德岛的今小町和 Yutaka 的展位。未经过滤的纯米吟酿酸度清爽，口感醇厚。未经过滤的纯米大吟酿。纯米大吟酿虽然是纯米大吟酿，但口感醇厚可口。非常美味。含税约 3300 日元。山庄略带干涩，口感清爽。不太辣。今小町大吟酿最贵。标准荣誉，酒体饱满，口感全面。冲击力较弱。在关西地区，兵库县的 Ohmune 似乎有现货。他们还可以通过电子邮件或电话向个人发送。

四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 - 来自四国的清酒和美食盛宴 - (1) 我和 Nemuchi 参加了在京瓷巨蛋举行的四国清酒活动！会场离活动开始还有 5 分钟，所以我们及时赶到了会场，但是排队的人太多了，5 分钟都进不去😳。我们损失了大约 10 分钟💦。没有像日本清酒节或 Sake-1 大奖赛那样的清酒清单 🤔。我们决定把重点放在我们以前没有见过的酿酒厂上。我们从今小町开始。它似乎与吉水和宫吉菊在同一地区，而且宫吉菊的沙拉地址也一样，所以它们是邻居。我参考了官方网站上的规格。我们喝了纯米吟酿未过滤原酒五百萬石，白米比例 50% 口感很好，略带甜味。虽然是火酿，但我也感觉到了一股清爽之气。甘甜可口的酸度坚挺可口。纯米大吟酿未经过滤原宿山田锦，40%碾米。果香浓郁，口感甘甜。给我的印象是今小町一般都很甜。山庄纯米吟酿元酿五百萬石，白米比率 60 与上述两款不同，这款酒清爽干爽，就像它所宣称的超级干爽一样。大吟酿山田錦 40% 純米比例没有 Jun Dai 那么甜，但很好喝。

四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 - 来自四国的清酒和美食盛宴。清爽、干爽、酸度适中，具有纯清酒的口感。但清爽不厚重。看来很适合即将到来的季节。

可以购买的商店

酒の甫坂

今小町「穣」ゆたか純米吟醸無濾過 1800ml¥3,520

# 26

3.31 pt.

Kaze yo Mizu yo Hito yo

Fukumitsuya Ishikawa

93 次签到

Kaze yo Mizu yo Hito yo 1

Kaze yo Mizu yo Hito yo 2

Kaze yo Mizu yo Hito yo 3

在劳森餐厅买的，配的是大市市场的烤虾。清淡无味。

从清酒菜单顶部点菜先点清酒是个正确的决定！清爽易饮。这款清酒的名字很有吸引力。

我去金泽旅游时曾想买，但去商店时没有，最后还是在网上买的。酒精度为 9%，是一种清淡的清酒，非常适合搭配食物。不过，当我想喝清酒时，它就不够了。但它很好喝。对于不喜欢清酒的人来说，这款酒很不错。

可以购买的商店

福光屋

風よ水よ人よ純米 9 (720ｍL)¥2,000

# 27

3.31 pt.

Kanbai Shuzo Miyagi

49 次签到

鶯咲 1

鶯咲 2

鶯咲 3

第一次喝酒。感觉既不好也不坏。没什么特色，79 分。

比 Miyakanume 更甜一点？总之，两者都很美味。

# 28

3.30 pt.

Hakkai Jozo Niigata

130 次签到

魚沼で候 1

魚沼で候 2

魚沼で候 3

我得到了一瓶 "Uonuma de sakou "作为纪念品......它只在Minamiuonuma出售，有一个很好的概念⭕️......我找不到一个好的婚姻......但我喝它与黄鱼刺身和okonomiyaki......新泻酒🍶，传统轻和干。...我已经喝过几次了...但它作为食品酒🍶是不错的。⭕️这真的很好......我再次意识到新泻酒非常受欢迎......

我也很高兴见到你，乌努玛-德索萨。最初的香气略带......甜味。放入口中，则略显现代和干爽。它有一种柔和的鲜味，非常顺滑。这是一款相当美味的干型🍶✨。我父亲会喜欢的。

不久前，我收到了一瓶新泻清酒--Hakkaisan 的 "Uonuma de sakou"。我感激地喝了下去。

# 29

3.28 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

89 次签到

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

美味又甜美

饮用时略带辛辣，舌头有刺痛感。不过，这种感觉很快就会消失，回味清爽。我升职了，尽管升职幅度很小。为过去的我干杯。也为今后的我干杯。从现在起，我会继续努力工作！

# 30

3.27 pt.

Fujii Honke Shiga

243 次签到

糖果鲜味新鲜甜味干酸味冷却酒果香

Kyokujitsu 1

Kyokujitsu 2

Kyokujitsu 3

甜美的香气。新鲜，比预期的更甜。独特的甜味像糖果。独特但有趣且美味。这种甜味就像perloper糖果。果味也比预期的更浓。我认为我过去喝的朝日酒水酿造也有一种独特的甜味。

关西的鲭鱼 (****) 这是一种本酿造酒，口感微甜，带有颗粒感。因为是本酿造，所以口感非常平衡。我一定会把它和开胃菜一起喝！今年我们只参加了户外活动，因为我们仍然害怕新的 Koro，但我认为在蓝天下饮用这款酒非常不错！

在酿酒厂易饮、干净、果味浓郁。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

旭日大吟醸山田錦50 火入 720ml 滋賀県藤居本家日本酒¥2,310 旭日特別本醸造辛口吟吹雪70 火入 1.8L 1800ml 滋賀県藤居本家日本酒¥2,530

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