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"焦糖味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"焦糖味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.49 pt.

杉原酒造 Gifu

37 次签到

Ibigawa 1

Ibigawa 2

Ibigawa 3

我对其中一种酒有点好奇，所以喝了一杯。这是一种清爽的好酒，是本庄酒中找不到的。非常美味。

Ibigawa！我们从kino.✨收到了这个。感谢kino.为我们做的一切 🙇‍♂️ 首先是冷清酒。香甜可口！酒精味是本酿造酒的典型味道。然后是热清酒。酒精味变得柔和。甜味和鲜味被放大。真的很不错。❣️ 配上新泻晴信的黄尾刺身。搭配得非常好 😋。

第一天，现代和经典的口味，带有浓郁的蜂蜜般的甜味，每种口味都有其独特的口感。从第二天开始，各种风味均衡而美味地融合在一起。适合家庭饮用。

# 32

3.48 pt.

Shinshu Meijo Nagano

32 次签到

Meiho Kikumori 1

Meiho Kikumori 2

Meiho Kikumori 3

酒香醇厚。口感相当清爽。略干。微酸和丰富的鲜味。 2.5/5

清酒草稿🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天清淡。甜而不腻。有点果味。桃子味 🍑带有一丝酸味的葛粉 😋这是一家让我感到宾至如归的餐厅，让我的身体在酷暑中得到了休息 👍我还想再来一次 ✨。三味轩 @ 别所温泉 20240907

醇香的清酒🍶。长野上田铁路之旅🚃第 3 天从上田出发，乘坐上田电气铁道别所线🚃前往别所温泉。♨️ 在第 18 部电影《Otoko wa Tsuraiyo》取景地的餐厅享用午餐。香气：诱人的香气。但香甜温和，不刺鼻。成熟度适中。适合与野樱花搭配。淡化了野菜的咸味。鸡胗和水煮猪肉也很美味 😋我很高兴我找到了这家隐秘的餐厅 😆。三味轩 @ 别所温泉 20240907

# 33

3.48 pt.

Kamofuku Shuzo Shimane

257 次签到

绍兴酒焦糖味奶油烟熏香脆丰富酸味鲜味

Shinigami 1

Shinigami 2

Shinigami 3

7.5 分（妻子 6.5 分）成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）酒精含量：15%。碾米比率：未披露清酒度数：未披露购买地点：日本面（札幌市丰平区札幌店）略带琥珀色。略带浓郁的米麦芽口感与上层酒的香气相同，具有酱油般的香气、浓郁的大米鲜味和淡淡的甜味，甜味在柔和的酸味中滋滋作响，留有米香和淡淡的轻微苦味，但很快就被熄灭了。这款酒香气浓郁独特，口感深厚，但给人一种失重的奇怪感觉，适合搭配口味浓重的饭菜。即使单独饮用，这种奇特的感觉也会让人上瘾。适合搭配烤鲣鱼、虾仁大卷蛋、彦驹猪肉铁板荷尔蒙和猪骨炖豆腐。

. 加茂福清酒厂。酸味太浓了! 干燥而美味。颜色是金色的。 ✩3.5

这种酒几乎没有甜味，带有健康的药味......加热后，甜味就会出现，并产生一种不同的味道。

# 34

3.47 pt.

Shirasasa Tsuzumi

Kanei Shuzoten Kanagawa

146 次签到

鲜味焦糖味

Shirasasa Tsuzumi 1

Shirasasa Tsuzumi 2

Shirasasa Tsuzumi 3

. 55%的大米抛光率。味道，与其说是美味，不如说是清爽。 ✩4.0

这也是一份礼物来自神奈川县的清酒。它比我想象的要容易喝。作为中午的饮料很好。

☺️ 气味清新！适合搭配白鱼类产品😊。

# 35

3.46 pt.

Asahi Shuzo Niigata

84 次签到

优雅朗姆酒

Yobitomo 1

Yobitomo 2

Yobitomo 3

清淡和干燥的味道之王。它有一种干净和清爽的味道。它适合与食物一起饮用。但这也有利于品味硬米的味道。它也适合细细品味。它是由Gohyakumangoku制成的，抛光率为45%。

若松屋久保田大吟酿 Yobutomo 的纯米吟酿版。我买它是因为它似乎是新推出的产品。香气温和，有香蕉的甜味。甜味少，口感干涩，回味尖锐。这是一款美味的清酒，很容易与饭菜搭配。我喜欢用它来搭配烤鲱鱼、炒猪肉、洋葱和汤。这是一款美味易饮的清酒，适合搭配鱼类。不那么奇特，很容易饮用。

提醒。朝日酒造 Yobitomo 纯米大吟酿冷清酒。八王子的钏八本铺。八王子花町日本清酒之旅 - 第 2 次/共 6 杯。

# 36

3.44 pt.

Seitoku Meijo Gunma

66 次签到

Hooseitoku 1

Hooseitoku 2

Hooseitoku 3

这款清酒有饱满的口感，在开始时有一些甜味。这款清酒的味道比其他清德清酒要大，但它仍然有很好的平衡。非常适合与大口味的食物如麻婆豆腐搭配。

这款清酒有一种最初的甜味和满口的感觉。当酒精清除我的味蕾时，有一丝雪松的味道。非常适合与大口味的食物如烤肉搭配。 Seitoku有许多我喜欢的清酒。

这款清酒清淡、清爽、易于饮用。我重新审视这款清酒，因为距离我上次喝它已经有一段时间了。我喜欢苹果和甜瓜的温和味道，回味干净而短暂。这是一款清爽且平衡的清酒。

# 37

3.44 pt.

老松酒造 Hyogo

63 次签到

Oimatsu 1

Oimatsu 2

Oimatsu 3

据说伊丹是日本酒的发源地。

这就是今晚的清酒。这酒有点陈、粘、甜，但口感柔和，容易入口。不，这是一款美味的清酒。那么，我们为什么不成立一个普通清酒俱乐部呢？普通清酒俱乐部很有意思。我相信会很有趣的。

我们喝的是元旦的清酒。我很高兴能喝到这种在关东地区很少见的清酒。这是一种非常清爽的清酒，但回味非常干净！与 Osechi 搭配很好。

# 38

3.43 pt.

Nishimi Shuzo Hyogo

15 次签到

空の鶴 1

空の鶴 2

空の鶴 3

播磨品尝明石和鱼住的清酒。口感清凉，美味可口。经典平衡。这是一款真正美味的清酒，入口顺滑。

使用葡萄酒酵母，100% 产自兵库县的山田敷。以翱翔天际、梦想在天空飞翔的美丽 "仙鹤 "命名。葡萄酒酵母能使米饭酸甜可口，因此非常出色！闻起来有格拉巴酒和朗姆酒葡萄干的香味。搅拌时，有李子的香味。味道非常酸甜，就像李子酒。颜色呈淡黄色，像柠檬果肉。

这款酒产于兵库县明石市。这种酒只能在市内的直销店买到，能喝到这种酒的商店似乎不多。我在三宫神户阪急的兵库县产商店买了一些。味道如何？我感觉不到原酒特有的涩味。它有一种巧克力般的美味。甜味浓郁丰满，辣味和涩味紧随其后。巧克力和焦糖般的芳香扑鼻而来，令人心旷神怡。稍稍吹口气，它就会变得更加香甜明亮。虽然简单，但却相当张扬。加热后又如何呢？味道和口感就像栗子！辛辣味挥之不去，清爽的甜味迅速袭来。味道和口感丰富而富有表现力。确实非常好。回味也是清新锐利，甜味十足。特别适合搭配温热的清酒。现在，我已经走遍了兵库县的 70 多家酿酒厂（取得了 300 份报告）！我花了两年时间才做到这一点。这是一段漫长但愉快的旅程。我将继续慢慢地、仔细地品尝兵库酒（和福井酒），希望有一天能成为兵库好酒的传播者......

# 39

3.41 pt.

Asahikawa Shuzo Yamagata

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绍兴酒常温温酒焦糖味

山吹極 1

山吹極 2

山吹極 3

它没有生酵母的感觉，更容易饮用。

优惠程度： ★★★★☆

在青叶斋，中野龟之野 17°，晴。

# 40

3.41 pt.

Kinshihai Shuzo Niigata

71 次签到

牛奶焦糖香脆温和热鲜味焦糖味

Echigotoji 1

Echigotoji 2

Echigotoji 3

备忘录 memo_φ.

它给人的感觉是清淡爽口，但很快就会变得浓烈。单独饮用时相当甜美，但与饭菜一起饮用时，感觉非常辛辣😳。即使单独饮用，后半部分也相当辛辣尖锐😅。它有一种类似蜂蜜或糖果的甜味。我觉得我在 Harukas 买的 Sandesi 加水生清酒更容易入口🤔。从冰箱里拿出来放一会儿更容易喝😋。总的来说，Sandesi 的生清酒冲淡了味道，而这款清酒则有更多的鲜味，我觉得我更喜欢它。

百胜。味道丰富！

4

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