高崎Hakkaisanしぼりたて原酒 越後で候Hakkai JozoNiigata2024/11/19 11:41:2274高崎淡麗辛口好きの父と兄と頂く。 度数が高く味が深い。 飲み口には甘みも感じますがしっかりキレる。 流石八海山。
高崎Glorious Mt.Fuji極超新星 HYPER NOVA 純米大吟醸無濾過生原酒Fuji ShuzoYamagata2024/11/19 11:37:4073高崎飯米である雪若丸を使用。 甘旨系の栄光冨士ですね。 ラベルも格好良い。
高崎ShizengoCUVEE18 2024Ookidaikichi HontenFukushima2024/11/17 11:40:1982高崎これは衝撃作。 オーク樽貯蔵とのことで、飲み口はウイスキーです。 あとから自然郷らしい華やかな日本酒感が出てきます。 面白いお酒だと思いました。
高崎Oze no Yukidoke純米大吟醸 うすにごりRyujin ShuzoGunma2024/11/17 11:32:1483高崎一口飲んで「メロン!」って思ったら、裏ラベルにしっかり書いてありますね。 もちろん美味!
高崎Denshu特別純米酒Nishida ShuzotenAomori2024/11/16 08:26:3878高崎十数年前に初めて飲んだ時、フルーティで衝撃を受けましたが、今はフルーティなお酒も増え、ちょうど良いバランスに感じます。この先もずっと飲み続けたいですね。
高崎Wataya情熱 純米吟醸 山田錦Kanenoi ShuzoMiyagi2024/11/11 11:07:4278高崎桃のような優しい飲み口に心地良い酸味と旨み。非常に美味しいです。また素晴らしい銘柄に出会えました。
高崎Sara純米吟醸 無ろ過生原酒Kitanishi ShuzoSaitama2024/11/11 10:58:2580高崎こちらめちゃめちゃ美味しくて好みです! フルーティ(個人的にはりんご)でフレッシュ。また飲みたい一本!
高崎Fusano KankikuWonderland 純米大吟醸 酒未来50 生原酒Kankiku MeijoChiba2024/11/7 13:31:0991高崎酒未来で醸した寒菊。 寒菊銘醸では羽州誉を使うなど、高木さんへの強い尊敬を感じます。 酒未来を使っていることもあり、十四代に似た印象を受けますが、しっかり寒菊の存在感を感じます。 流石の仕上がりです。
高崎Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生Kankiku MeijoChiba2024/11/7 13:26:0685高崎昨年頂いた日本酒の中でも強く印象に残る一本。 今年も楽しみにしていました。 フレッシュでジューシィでガス感もあり本当に美味しい。 名品ですね。
高崎Eisen裏榮川 純米吟醸Eisen ShuzoFukushima2024/11/5 10:19:1080高崎いただき物の裏榮川。 日本酒を飲み始めた十数年前に覚えた銘柄で久しぶりに飲みました。 飲み口は甘みを感じますがクラシカルなお酒の要素を感じます。
高崎Hakkaisanしぼりたて原酒 越後で候Hakkai JozoNiigata2024/11/5 10:12:3677高崎八海山の生酒。 フレッシュさはありながらもアルコール度数19%で厚みがある。 しっかりとした飲みごたえ。
高崎Hououbiden純米吟醸山田錦 ひやおろしKobayashi ShuzoTochigi2024/11/5 10:07:0577高崎鳳凰美田らしい華やかさは残しつつ落ち着いたトーンに。ひやおろしの良さを存分に楽しめます。
高崎Takachiyo緑 おりがらみ しぼりたて生原酒Takachiyo ShuzoNiigata2024/11/4 12:10:1886高崎楽しみにしていたたかちよの新酒。 フレッシュでジューシィ。 甘みもしっかりある。 非常に美味しい。