御前酒ゆず酒

Tsuji Honten Okayama

2024/9/11 13:30:54

ナッチュ

ウマー！ゆずが爽やか😋ストレートでも炭酸で割っても、どちらも美味い！あれっもう無い…

いーじー

御前酒9nine レギュラーボトル純米

Tsuji Honten Okayama

2024/9/9 14:21:40

2024/9/9

酒のNAGASAKI

家飲み部

いーじー

今日は9月9日ということでナインの日❾ 初飲酒まさかの今月終焉😭無事買えてよかったです冷酒で華やかな香り純米酒らしくない軽さながらも米の旨みはしっかりあり舌触りも特徴的でモチモチ感あり乳酸っぽい酸もあり余韻はやや長め

koge2

えええ……ナイン終わっちゃうんですか，これはどこか買いに走らねば．

いーじー

koge2さん初めまして😊 そうなんです…今回買えなかったんですけど辻本店創業220周年記念酒の9nine the finalも今月発売したそうなんでよければそちらもぜひ！

2024/9/8 04:25:49

フルーティーな香り、微かな甘み辛み、飲みやすいです

トムヤムクン

御前酒純米にごり酒

Tsuji Honten Okayama

2024/9/7 11:22:49

2024/9/7

ラベルが素敵味も酸味が心地良くおいしい

御前酒1859純米

2024/9/3 19:50:39

2階にも御前酒発見💡 レトロラベルの菩提酛色もちょっと濃いい少なめにしておこう予想通りちょっときつめのお酒でした飲み比べ組み合わせには少し旨甘を一緒にしておいて正解でした✅ 蘊蓄使用米　岡山県産雄町米100% 精米歩合　65% アルコール度数　15度日本酒度　2.5（やや辛口）酸度／アミノ酸度　1.6/0.8

御前酒特別醸造酒【古式菩提酛】特別本醸造

2024/9/3 19:45:20

のいえ、さんで500 いつも色んなお酒を試せるお気に入りのお店です菩提酛の飲み比べラベルはショッキングピンクトロピカルな美味しいお酒もう一つの黄色のラベル（乳酸菌増々菩提酛）はもう出会えないかな蘊蓄使用米：岡山県真庭産雄町100％　精米歩合：65％アルコール度数：17度

しんしんSY

御前酒特別醸造酒【酵母無添加菩提酛】特別本醸造

Tsuji Honten Okayama

2024/9/3 19:41:12

のいえ

しんしんSY

菩提酛の飲み比べ元々3種あるそうですがこの日は2種のみ菩提酛はあまり飲む機会なく期待クリアな美味しいお酒でした🍶 蘊蓄使用米：岡山県真庭産雄町100％精米歩合：65％アルコール度数：17%

Kohei

御前酒1859純米

Tsuji Honten Okayama

2024/9/2 11:10:03

Kohei

♪ 雄町65%精米菩提酛アルコール度数 15% 蔵元へ訪問、姫路の出雲を結ぶ旧出雲街道の景観保護区にある酒蔵。店構えも風情があって素晴らしい。蔵の向かいにある直営店に訪問。いろいろとお酒の説明を聞く。今後は全量、雄町を使った菩提酛仕込みめ醸してゆかれるそう。お勧めのお酒を相談すると菩提酛仕込みのお酒を勧めて頂く。今後は雄町&菩提酛で酒作りを進めていかれるそうで意気込みを感じる。香りはナッツのようにおだやか、旨みが前面に出てくる、開栓直後はわずかな発泡感、さわやかな甘さとキレのよさ。米の旨みがおいしいお酒白身魚の煮付けにあうかも香り★★⭐︎⭐︎⭐︎ 味わい★★★★⭐︎ 甘み★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余韻★★★★⭐︎