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御前酒御前酒
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Kano
ものすごく、酸っぱいのかな？と思いきや、以外とそんなことはないですね😁
確かに、乳酸菌〜てインパクトはありますが、雄町らしさもあり、サッパリとした雄町て感じですね✨
御前酒1859 特約店限定
御前酒1859 純米吟醸
御前酒酵母無添加菩提もと
御前酒酵母無添加菩提酛
kawaka
常温でいただきます😋
乳酸系の香りもアルコール香も強い
口当たりは御前酒らしく柔らか
甘味よりも酸味が効いたアタックから
しっかりした旨味
けっこう尖ったアルコール感が鼻に抜けて
苦味が効いてドライな後味
終始アルコール感が強く出てる感じ
スペックは良いけど今後に期待かなー
kawaka
雄町×菩提酛で醸した純米酒
とりあえず常温で🍶
シュポッとガスを感じる開栓音
香りは乳酸系
口に含むと柔らかく穏やかな甘味と
旨味の後に酸味と弱いガス感
最後は苦味が効いてキレも良い
ガス感を感じる直前のラムネのような香りが好き😊
冷よりも常温が良き
御前酒9 nine the final
けんけん
初めての御前酒。
9シリーズとしてはこれが最後とのこと。入手の機会があったので購入。
まるで白ワインのようですね。桃かメロンのような香りで、大変飲みやすくおいしいです。
御前酒1859 生
御前酒まめ農園雄町
ごぉにぃごぉ
秋田で御前酒を見かけ、しばらくぶりだし、雄町だし…
クラシック仙禽の雄町とセットで買って来ましたが…
菩提酛だからなのか、なんなのか…
苦手な感じ。
ウィスキーみたいな味。
令和4年から熟成させてたのね。
ちょっと置いて見ましたが
だめだこりゃ
はい、家族からの要望で日本酒風呂行きが決ました。
まーつ
広島西条酒まつり2024！
淡麗辛口な１杯。
度数は低いがアルコール感が強めでした。
御前酒乳酸菌増々菩提酛
ことり
雄町3部作シリーズ🤗1つ目
ぬら〜っとした独特の口あたりの滑らかさにチリッと感、ほわりと黄桃＆バナナのフルーツヨーグルト的な乳清を感じつつ渋味、優しい甘さの中にしっかり目の酸が舌を刺激します。
コクと旨味のボリュームがゆっくりフェードアウト😚多層的な風味と書かれてて納得
もともと
しっかり日本酒でした。
初めて見たので思わず頼んでしまった。
未知との遭遇…
美味しいねぇ目利きは外しませんでした。
美味しかった…
御前酒９NINE 純米酒
ニシャーマ
◇ スゥーと軽くて幾らでも飲み続ける様なお酒ですね♪
御前酒CLASSICS
grant
冷酒で。食事に合う辛口。雄町等外米70%