よっち
新所沢 ちゃっちゃん
15度 甘酸
イワシの丸干し
自家製にんにく醤油焼きラーメン
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タイムライン
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
涼や香 ひだほまれ(米) やわらか
お通し
ゴボウの唐揚げ(ちょっと食べちゃった)
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
シュッとしてて刺激がある
薬味たぷり浅漬けホタルイカ
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
15度 少し甘
桜えびとふきのとうのペンネ 日本酒合わせやすいかも
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
少しパンチあるがバランス良い
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
15度 沈殿混ぜないver. 微発泡 初日より発泡弱、にごり感弱
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
しぼりたて バランス良く美味しい
サバの塩焼き
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
キレイで美味しい
キノコの炊き込みご飯
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
17度 フレッシュ 少し甘味 あらばしり
はんぺんのネギ味噌チーズ焼き
よっち
新所沢 ちゃっちゃん にて
15度 軽い酸味だが整っている
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
うわずみ は 軽い刺激
にごり は にごりにしてはノミヤスイ
17度
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
少し甘で美味しい
18度
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
少しおとなしいがバランス良い
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
若干酸味もスッキリ
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
少し甘味有りつつ
ちょっとクセも感じた
一緒に食べたアジのなめろうは絶品です✨
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
スッキリで爽やかな酸味
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
スッキリ
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
キレイで美味しい
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
優しい
よっち
新所沢 ちゃっちゃん さんにて
優しくて美味しい