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中華と発酵 日本酒バル ココカラ

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ここによくくるユーザー

Joshuaいーじージョセフィン
福岡県 中央区
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タイムライン

北島燗ガエル純米生酛
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中華と発酵 日本酒バル ココカラ
外飲み部
46
いーじー
アンドサケフクオカの帰りに 最後は北島で乾杯 ラベルがオシャレ🐸 熱燗で 柔らかな口当たり 生酛ならではのコクのパンチは控えめ そこまで芳醇ではないので熱燗初心者にオススメかも 後味はドライ
あきざかり
アンドサケフクオカ 2024 行く予定だったんです😭!! 行けなくなっちゃったけど…。
いーじー
あきざかりさん、初めまして! そうだったんですね…😭 アンドサケフクオカ限定酒もあったんで来年はぜひ…✊
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中華と発酵 日本酒バル ココカラ
外飲み部
43
いーじー
アンドサケフクオカ帰りに 以前一度だけ飲んだことがある梅津の生酛 初めて飲んだときは米の旨みのインパクトが強烈だったことを覚えてます 熱燗で とてもほっこり 米の旨味と生酛ならではの酸味が一気に広がります 中華料理とめちゃくちゃ合う🔥 料理が美味しすぎて加水するの忘れてた😂
白隠正宗秋上がり生酛純米純米生酛
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中華と発酵 日本酒バル ココカラ
家飲み部
45
いーじー
居酒屋で アンドサケフクオカ帰りに 店名通り中華と発酵系の料理が多いのでクラシック系・熱燗向けのお酒が多いです 常温で 乳酸のような香り 程よい円やかさ 口当たりはとても滑らか 余韻は長め
グラ
いーじーさん こんばんは!ココカラ、何度かお邪魔しましたが良いお店ですよね〜。普段あまり飲まないクラシック系や熟成感あるものもたまには良いなぁと感じるお店です。
いーじー
グラさんこんにちは!濃醇タイプで燗向けのお酒が多いのでこれからの季節にはいいかもですね😄昨日から店名が変わったらしいですけど日本酒のラインナップはそのままとのことです🍶
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中華と発酵 日本酒バル ココカラ
外飲み部
44
ジョセフィン
日本酒ゴーアラウンド⑤ 深みのある口当たりで、米の良質さを活かした日本酒。お通しは中華のピータン、発酵豆腐ソースの棒々鶏、豚タンの香辛料煮込みなど、美味しくて日本酒に合う。 店内は狭いけどおしゃれ。このイベントでいいお店をいろいろ発見できた。 お通し代 700円