tamarix山の壽山の壽酒造福岡県2024-08-20T11:41:32.970Z2024/8/10旬の魚に旨酒尽くし まごころ いし井22tamarix「お盆前飲み切り会」というイベントに参加したもの。 ちょびっとづつしか飲んでいないんですが、流石にこれだけ飲むと気持ちよく酔いました。昼酒だったし。 普通に注文したらこんなに色んな種類(酒類?)にトライできないので中々貴重な体験でした。おつまみも美味しかったです(^_^)
yoshio_m菊鷹藤市酒造愛知県2020-01-15T15:01:48.829Z旬の魚に旨酒尽くし まごころ いし井3yoshio_mこちらの蔵元さん、閉じられたそうですね。 杜氏さんは、佐賀の光栄菊の蔵元に移られたそうです。
yoshio_m光栄菊光栄菊酒造佐賀県2020-01-15T14:56:34.393Z旬の魚に旨酒尽くし まごころ いし井9yoshio_m光栄菊。菊鷹の杜氏さんがこちらの蔵元に移られて作ったお酒とのこと。 なんとなく似たような味わいです。蔵元が変わってもやはり杜氏さんの特徴がお酒にも現れるのでしょうか。 と思わせてくれます。
yoshio_mたかちよ純米大吟醸生酒高千代酒造新潟県2020-01-15T14:52:46.551Z旬の魚に旨酒尽くし まごころ いし井7yoshio_m新潟のお酒とは思えない、甘くてとろみのある飲みやすいお酒です。
オツマミギャール寿㐂心純米吟醸生酒首藤酒造愛媛県2016-01-09T12:41:42.643Z旬の魚に旨酒尽くし まごころ いし井5オツマミギャール家族だけで手間暇かけて仕込んだにごり酒生だそうで、確かに手間暇かかってだけあってスッキリだけど華やかフルーティで繊細