ichiro18
dancyuパーティーの二杯目です。
3枚目の写真で久保田の千寿を使用した鯛の岩塩パート包み焼きキャビア沿えヴァン・ジョーヌソースと4枚目は萬寿を使用した特製焼き味噌フォアグラムースをニューオータニのシェフが作ってました。うん！味は酔いかけなので入ってこなかったです🤣
さて、千寿 純米吟醸ですが
最初上立ちはよくわからなかったのですが口に含むとバナナの含み香がふわっと広がります！口当たりはスッキリで、甘さは控えめ、旨味が感じられ、キレのある酸が締めてくれます👍
同じテーブルの方とは食べログの相互フォローなど交流できましたが、さけのわユーザーさんがいなかったので宣伝はしておきました🍶
ジェイ&ノビィ
ichiro18さん、こんにちは😃
食事もお酒も楽しめる素敵なパーリー🥳ですね！野良さけのわユーザー😆との出会いは中々無いですね😅
ichiro18
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
野良さけのわユーザーさん、dancyuだからもしかしたら？と思ったのですがなかなか見つからないもんですねw日本酒ファンも少なくまだまだ普及が足りないですね😅
ポンちゃん
ichiro18さん、こんにちは🐦🐦
羨ましい〜と見てました😻
dancyu、読むの日本酒特集だけのせいか、私の中ではdancyu＝日本酒です🤣普段お料理メインですもんね😅
ichiro18
ポンちゃん、こんばんは😄
私も日本酒しか読んだことないのですが、やはり参加者の5分の4は料理メインでしたね🤔何事も参加してみると色々わかるのでいい経験でした😁
