さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
osugi
今夏二回目の19 Shoebill。ラベルがかわいいな。
使用米 兵庫県産米減農薬栽培 特等・1等山田錦
精米歩合 45%
アルコール分 15.21度
日本酒度 -1.25
酸度 2.3
使用酵母 M310＆K1801酵母
osugi
スッキリしててちょっと酸味がある感じ。
原材料: 兵庫県特A地区吉川産 山田錦
精米歩合: 55%
日本酒度: +6
アルコール分: 16%
使用酵母 協会901
酸度 1.7
アミノ酸 1.2
osugi
［原 料］ひとごこち
［精米歩合］55%
［日本酒度］±0
［酸 度］1.6
［Alc度数］16.0度
osugi
スッキリ辛口。
原料米 : 八反錦
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +10
アルコール分 : 15%
osugi
使用米 兵庫県産米減農薬栽培 特等・1等山田錦
精米歩合 45%
アルコール分 15.21度
日本酒度 -1.25
酸度 2.3
使用酵母 M310＆K1801酵母
osugi
米 ：羽州誉（山形県産）100%
精米歩合 ： 50%
日本酒度 ： +3
酸 度 ： 1.5
アルコール度数：16度
飲用温度 ： 冷～ぬる燗
osugi
渋谷ごちで飲んだ
Akira 猫
お、今まで飲んだ三重のお酒のなかでは一番好きかも。すっきり辛口です。
Akira 猫
前に飲んだ、美人ヤンキーみたいな文佳人も面白かったけど、この子も相当面白かった。大学のウィンドサーフィン部の可愛い後輩、って感じw
Akira 猫
すっきりはしてるんだけど、ちょいと苦味（雑味？）を感じるかなぁ