bouken華姫桜山田錦純米大吟醸無濾過近藤酒造愛媛県...寿司 なかがわ外飲み部103bouken前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな? これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。
bouken櫻室町備前幻 雄町純米特別純米室町酒造岡山県...寿司 なかがわ外飲み部98bouken忙しそうで写真撮らせてって言いにくかったので写真無しで。 香りはクラシックなThe日本酒って感じ。飲むと結構スッキリしててほんのり甘め。色も濃いし少し熟成してるのかな? 店内落ち着いてきたので写真撮らせてもらったので入れ替えた。bouken櫻室町は百貨店によく来るけど飲んだことなったんだよね。家で飲むなら生をチョイスしたい
bouken天寿爽やか風薫る純米吟醸天寿酒造秋田県...寿司 なかがわ外飲み部94bouken封切りを飲めた。ラベルのイメージ通り爽やかで綺麗な味わい。少しフルーティー。一回火入れらしいのでフレッシュ感残ってる。bouken浅茅生純米大吟醸みずかがみ無濾過生原酒も飲んだけど、過去に載せてるので投稿しなかった
bouken浅茅生曳山大吟醸平井商店滋賀県...寿司 なかがわ外飲み部85bouken浅茅生では珍しいアル添のお酒。綺麗だけど精米歩合の割には華やかさとかは感じないかな?穏やかで落ち着いたお酒。bouken浅茅生は生のほうが好みだわ。ガス感と浅茅生独特のクセと言うか味わいが無いと
bouken作恵乃智純米吟醸清水清三郎商店三重県...寿司 なかがわ外飲み部97boukenめっちゃフルーティーで瑞々しい。火入れなのにフレッシュさもあるんだよね。甘味先行なタイプでキンキンに冷やしたほうが良さげな印象。定番商品が美味しいところは信頼出来るよね
bouken浅茅生みずかがみ純米大吟醸原酒生酒無濾過平井商店滋賀県...寿司 なかがわ外飲み部70bouken純米大吟醸だけど飲みごたえあって美味しい。浅茅生に共通する独特の風味もあるbouken他の浅茅生と比べるとしっかりした甘さあるbouken少しガス残ってるね
bouken浅茅生吟吹雪特別純米原酒生酒無濾過平井商店滋賀県...寿司 なかがわ外飲み部65bouken飲んだ店ではひやおろしって書いてたけどラベルは通常の物だった。実際どうなんだろうね?味は少しひやおろし感あったし以前飲んだ吟吹雪と味のタイプが違う気がした。bouken浅茅生って今まで♥あまり伸びなかったけど初めて50超えた。ありがとうございます!bouken無圧って書いてないから通常の搾りなんかな?
bouken獺祭磨き二割三分純米大吟醸旭酒造山口県...寿司 なかがわ外飲み部61bouken磨き二割三分は久しぶりに飲みました。たぶん残り僅かだったので味変化してるんだろうけど、それでも綺麗で美味しい。bouken個人的には等外23生酒のほうが好き
bouken百楽門五百万石純米吟醸原酒生酒無濾過葛城酒造奈良県...寿司 なかがわ外飲み部56bouken米は五百万石。どっしりした味だけど旨味がしっかりしてて美味しい。個人的には百楽門で辛口系なら冴のほうが好き。bouken日本酒度は高いけどそこまで辛くは感じない
bouken百楽門冴 裏ラベル原酒生酒葛城酒造奈良県...寿司 なかがわ外飲み部18bouken等外米使ってるから普通酒扱いのようです。冴だから辛口のはずだけど生だからかフレッシュさと青リンゴの様な甘みある。辛口苦手やけどコレはいい!
bouken金陵初しぼり本醸造原酒生酒西野金陵香川県...寿司 なかがわ外飲み部16bouken今年の春に前年のを飲みましたが今季物も飲みました。前回かなり酔ってたからかな?かなり美味しいと思ったんだけど…。もう少しフレッシュ感あった気がしたんだけどなぁー。前回気づかなかったけど食中にいいかもしれないbouken度数高えなぁbouken要冷蔵って書いてなかったんだけどマイクロフィルターで濾過してるのかな?金陵は割と大手だしね