ちばさん
なかなか今年は出会えていなかったみむろ杉の季節酒。
やっぱり美味いなー
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ちばさん
オシャレなボトルがあると思ったら東一。
味わいはとても深い。良いなー
ちばさん
そんなに酸が強すぎるわけでもなく、スルッと気持ちの良い一杯目。
美味い。
ちばさん
15%磨きとかちょっとどうかしてるぜ（褒め言葉）
とはいえ、違いなんてそんなに分からないだろうな…
…なんて思ってたけどそんなことなかった。
これは本当に飲んどいて良かったやつ。
ちばさん
氣になってたやつがあったのでまず一杯。
去年12月から寝かした分か、味がノリにのってますね。
美味し。
ちばさん
お店で聞いた「洗練されすぎていない」という言葉がしっくりくるお酒。
しかしそれがいい。良い味わい。美味い。
ちばさん
個人的にめっちゃ安定の赤武F。
やっぱり好きなんですよねー
ちばさん
つづいてもしっかりと酸のきいた亜麻猫。
久しぶりに飲んだけど…やっぱり美味いなぁー
これだけクセのあるものをしっかりおさめてくるあたり、やっぱり飲むたび新政すごいってなる。
ちばさん
今日はめちゃくちゃ買い逃したかぶとむしを飲みに。
思っていた以上にガッチリと酸がきいていて、去年のかぶとむしとは少し違う印象。
とはいえめっちゃ美味しいですけどね。
ちばさん
これも美味い。
綺麗で華やかでとても大好きな味。
これはなんぼでも飲めそう。
ちばさん
やっぱり美味い。
香りが華やかで強いので、何にでも合うようなことはないけれどやっぱり美味い酒。
ちばさん
やっぱり大好きな味わい。
他のスペックももちろん美味いけど、トータルで赤武の最強はこれじゃないかなとも思う。
ちばさん
ロックでもしっかりとした味わいも良いけど、ちょこっといただいた熱燗も最高に良かった。
良い酒ですね。
ちばさん
ちょっと氣になってた初めて飲む銘柄。
出羽燦々の複雑味がこう仕上がるのかという面白い味わい。
機会があればまた飲みたいな。
ちばさん
かつおのたたきに高知県のしっかり辛口は隙のないコンビネーション。
美味い😋