さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
alcmouth
精米歩合90%！
蔵元のこだわりを感じられるお酒
特徴的な香り
酸味？酵母の香り？
お米の柔らかく深い味わい、米の甘さが広がる
後味も良い
ラベルもさすが 面白い
また飲みたい記憶に残る一杯。美味しかった
alcmouth
甘い 口当たり柔らかい フルーティ
途中舌にピリピリ 軽く程よい酸味
余韻も良い
とても美味しかった！
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淡麗でスッキリ
キリッと辛口 切れ味が良い
alcmouth
軽い口あたり フルーティ
甘い 麹の香り 淡麗な感じではない
alcmouth
まろやかな口当たりで甘みが広がる
後味に強い苦味がガツンとくる
辛いというか角があるように感じた
alcmouth
初めて飲んだにごり酒
乳酸菌の甘酸っぱい香りが漂う
麹の香りも
そこまで甘くなかった
口当たりは柔らかいがスッキリ
alcmouth
無色透明
ドライな香り
サラッとした口当たりでかなりスッキリ
alcmouth
麹の香りが強くて良い
口当たりはトロッとしていてとても甘い
優しい酸味もある
無濾過の味わい深さを感じられた
alcmouth
爽やか フレッシュな香り
香り高さは山田錦?
甘くて軽やかな口当たり
後味も◯
飲み比べ4種で一番美味しかった
alcmouth
米の濃い香り
微発泡のような軽い刺激
とろりとした口当たり
余韻に苦味