ds1008楽器正宗本醸造中取り大木代吉本店福島県...2020/10/3116ds1008楽器正宗 本醸造 中取り ガス感、酸味、甘味、苦味の余韻も。 多方面にバランスの取れたお酒。 ややアルコール感は感じるものの美味い。
ds1008風の森純米吟醸生酒油長酒造奈良県...2020/12/828ds1008風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 2021 こんなときだからこそ前を向き、共助と創意工夫で前進する。そんな想いを感じながら頂きました。 香りはとてもフルーティー、味わいはさっぱりしててキレが良い。 明日以降の変化も楽しみです。
ds1008アイスブレーカー純米吟醸木下酒造京都府...2020/12/725ds1008玉川 Ice Breaker 帰省時に木下酒造にて購入 氷でスイスイ進むがお米の味わいもしっかり キレも良い 夏にぴったり
ds1008冩楽純米吟醸宮泉銘醸福島県...2020/12/7saketaku38ds1008寫楽 純米吟醸 一回火入れ 熟したメロンを思わせるフルーティーな香り。口に含んでもフルーティーさはそのままでキレが良い。香りと味わいが一致してて意外性はないが素直に美味しい。
ds1008新政エクリュ純米新政酒造秋田県...2020/12/631ds1008新政 エクリュ2020 初めての新政 飲み口は軽く滑らか。続いて木の香りと心地良い酸味を感じる。 今まで飲んだお酒の何れにも似ていない新鮮な味わい。 何日か置いて変化も楽しみたい。
ds1008風の森純米大吟醸生酒油長酒造奈良県...2020/12/427ds1008風の森 露葉風507 栓を抜くとポンッと気持ちの良い音 強い甘みと少しの苦味があり他の風の森より少々複雑な味わい お酒単体で十分楽しめる
ds1008赤武純米吟醸赤武酒造岩手県...2020/12/323ds1008AKABU 純米吟醸 愛山 NEWBORN 染み込んでいくような優しい甘みとフレッシュさ 味わいの深みは山田錦が上回るがこちらの方が杯が進むのは親しみやすい甘みのためか
ds1008赤武純米吟醸赤武酒造岩手県...2020/12/328ds1008AKABU 山田錦 NEWBORN これまでで一番美味しいと感じたお酒。 雑味の無い柔らかな甘みとほんの少し残るガスに依るジューシー感。これは美味しい。
ds1008風の森純米油長酒造奈良県...2020/12/221ds1008風の森 ALPHA TYPE 1 低めのアルコール、フルーティかつ爽やかな香り 先の秋津穂657よりキレがあるかな これも旨い
ds1008赤武純米吟醸赤武酒造岩手県...2020/12/227ds1008AKABU 結の香 NEWBORN 爽やかな香りと甘味、キレ味 バランスが整った旨いお酒ですspkhds1008さん、ありがとうございます🙇 結の香爽やかな香り。。。ストック中ですが、飲みたくなりますね💦ニューボーンの純米吟醸が激旨だったのでこれにはかなり期待してます😋ds1008spkhさん ありがとうございます AKABU美味しいですよね グラスに注ぐと花の蜜のような香りが広がって堪りません 是非是非楽しんでくださいね〜