りる
甘口寄り。後味はすっきり。
軽くガス感も有り。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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はじめましてのお酒。美味しかったです！
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純米大吟醸生原酒
この日飲んだ中で一番甘口。でも旨みもある。大吟醸らしい滑らかさ。好みの味
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先日飲んだ記録。
酒米が森のくまさん。
にごり。甘口で軽やかな酸味。バランスが良い。好みの味
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写真右
純米吟醸おりがらみ
本当にうっっすら。ほぼ透明。
熟成されているけど夏酒らしい爽やかさは残ってる。強くない辛口。
りる
写真真ん中。
新酒らしく硬くてスッキリ
りる
写真左
うっすらとにごり酒。甘口でやわらかい。辛みはほぼ無く甘みも優しい。主張は弱め。好きな味
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純米無濾過生原酒
新潟県特約店限定酒だそうです。
辛口なだけじゃない、旨みもあるお酒。
新潟の居酒屋さん置いているお酒のレベル高し。
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苗場山 純米
新潟らしい辛口だけど、口に含んだとき蜂蜜っぽい甘さを感じる。喉越しは辛め。
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あべ 季節限定酒
うすにごり。飲みやすいお酒でした。
残念ながら瓶は写せなかったけど、美味しかったのでチェックイン。
りる
飲み比べ、右側。
ラベル真っ黒に写っちゃったけど、ZAOと書いてある。
お米は蔵の華。
フレッシュさは写真左の廣戸川に近いけど、甘みは少なめで若干の苦味があるかな？
りる
飲み比べ、写真左側。
純米吟醸無濾過生原酒。お米は夢の香100%だそうです。
フレッシュ！写真右の、…真っ黒だけどZAOとフレッシュさは近い。で、ZAOよりは甘味を感じた。
りる
飲み比べ。
酸味はなく、ほのかな甘み。
するすると柔らかい飲み口。
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飲み比べ。
ほどよい甘みと酸味。
りる
飲み比べ。
ごくうっすらとにごり酒。
