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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒初心者🔰 記録用に始めてみました。 せっかく飲むなら日本酒の知識をつけたいと思う今日この頃✌️ 美味しい日本酒を一緒に楽しめる友達募集中🤝💓

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この日、日本酒締めのお酒でした🍶 最後に牡蠣と日本酒で締めた。🦪 牡蠣とかだともう少しキリッとしてるもののほうが合うのかなぁ〜どうなんだろう。
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美味しい〜。ってなった記憶。。 もう1ヶ月前だからうろ覚えで後悔。 ピリリ感少なく私の好きなお酒でした。 そして3合目だったからあんまり覚えてなくて、悔しい。笑 初めて飲むお酒たくさん頼めて幸せだったわ🍶
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にごりざけ生!! 友達セレクト。にごりじこんさん初めましてでした。 クセ少なめでした。😌 いぶりがっこクリームチーズ なめろう ちびちび食べながら🍶幸せ (この日2合目)
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米どころのお酒は美味しいでしょ! と安易な考えで選んだお酒。 あたり。とても飲みやすかった気がします。 ピリリ感少なく、やや甘め?かな 私好み。この日は私好みばっかり飲んでた。 これが日本酒一杯め。
白真弓結心純米大吟醸
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貰いもの。 飲めるけど私のタイプのお酒ではなかったなぁ〜 もちろん!美味しくいただきました! 日本酒を文字で表現するの難しい
五郎八にごり酒にごり酒
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にごり酒、あまり飲まないジャンル! にごり酒って飲みやすいイメージ(讃岐くらうでぢの影響?)だったんだけどそんなことなかった!! これはがつんとお酒の味が結構する気がする。 舌触りはなめらかで中盤ぐらいからお酒の味がうわぁーっと広がる感じ。 ざ、お酒って個人的には感じた
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去年発売されたお酒なんですか?(私が無知すぎる) と言うことでいただきました。 ちょっと甘ったるい感じが残るって感じの日本酒。 まぁまぁな感じかなぁー (日本酒の感想書くのむずすぎる件)
大洋盛マイスターブレンド純米吟醸
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酒屋でラスト一本だったそう。 ハレトケの後に飲んだから甘味は少ないのかなぁ。 お正月の日本酒は晩ごはんの後に飲んでるから、ちょっと物足りない感じでしたがさっぱり系の食事と合わせたら合うのかも! 飲むタイミングや食事によって合ったり合わなかったりするから日本酒って比べることが難しい気がする
嘉山無濾過原酒純米吟醸原酒
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これほんっと飲んで感動した!! さっぱりした後味なのにフルーティーな甘さもしっかりある! 飲んでフルーティー 口に残らずさっぱり消えるイメージです。
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後味しっかりフルーティーで美味しかった! 日本酒のガツンとさは少ないけど私は好みの味でした。 また例によって生酒選びがち。(2つ前くらいの投稿みてくださいね)
大洋盛無濾過生原酒原酒生酒無濾過
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先日大洋酒造さん甘口スカイブルーのお酒を飲んだのでどうかなぁと思っていましたが、用意してもらってたのでいただきました🤤 生原酒だから比較的飲みやすいものの日本酒らしく後味はさっぱりしていた様な気がします! 私はフルーティーが好きなので好みに合うかと言われたら迷いますが飲めました🍶 ご馳走様でした☺️
越乃白雁無濾過生原酒原酒生酒
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新潟滞在中。 地元で作られたものがいいよね。ということで。そしてここぞとばかり生酒選びがち🍶 燕市のお米で作ったこちらを購入。(もうひとつ五百万石というお米で作った日本酒も購入済) 飲み比べです。 さっぱり、後半はフルーティーな感じが残り締めてる感じでしょうか。新潟は辛口のお酒が多くて私とは合わない感じでしたがこれはまあ飲みやすかったです。 年末年始は日本酒パーティーです。わくわく
八海山純米吟醸 しぼりたて原酒「越後で候」原酒
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八海山雪室貯蔵8年の後にいただいたお酒。 ちびちび飲みしてました!汗 フルーティーのが好きなのよね。 ごちそうさまでした🌾
八海山雪室熟成八年純米大吟醸
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先ほどpostした3年貯蔵物と飲み比べ。 飲み比べると全然違う!まろやかで後味もさっぱり美味しいです。 美味しい日本酒が飲めるのは幸せ🍶🌾
八海山雪室貯蔵三年純米大吟醸
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八年物との飲み比べで購入。 三年ものも最後はピリッとするもののまずまず美味しいです。 ※味云々は素人ですのであしからず。
よこやまsilver純米吟醸ひやおろし
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9/にいただいたお酒。 お店で。いつものごとくフルーティーリクエストでリクエストし、何点か紹介してもらった中から選びました。 一緒に行った方が辛口頼んでたのもあり、かなり違いがあった。 どう違ったかは忘れちゃった😅 ごちそうさまでした🌾
大洋盛スカイブルー純米吟醸
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載せ忘れてた。。 甘口〜! 飲みやすいー! ナッツと一緒にいただきました。 ご飯には合うのかなーってくらいの甘口フルーティー飲みやすい