けん16
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- 山本新政春霞稲とアガベ仙禽
- お酒マップ達成度: 16 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
秋田県栃木県山口県青森県岩手県
チェックイン
Apr 23, 2024 3:04 PM
2
- けん16本日は春らしいピンクのラベル「一白水成 純米吟醸 美郷錦仕込み」をいただいております。ウチの近所は桜が満開で春真っ盛りです。そんな時期にピッタリなお酒です。 めっちゃ美味しい！
Mar 26, 2024 3:15 PM
3
- けん16まだまだ寒い日が続きますが、春を告げる「山本 うきうき」をいただいております。 とても飲みやすい爽やかな風味。 メッチャ美味しい！
Mar 11, 2024 3:02 PM
- けん16青森の方からの頂き物の「喜久泉」をいただいております。 とても飲みやすくて、どんな料理・おつまみにも合うと思います。
Feb 22, 2024 2:56 PM
- けん16貰い物の高清水をいただいております。 少し辛口で酸味が強く感じます。口の中に広がる芳醇な香りが鼻からぬける感じが良いです。
Feb 20, 2024 4:11 PM
3
- けん16山本6号酵母と7号酵母の飲み比べは楽しいです。本日は7号酵母をいただいております。 6号に比べるとフルーティーでさっぱりした甘味が特徴的な感じがします。個人的にですが。 結局、6号も7号もどちらもメッチャ美味しいです。 Next5の活動は休止となりましたが、このようなコラボは今後も続けていただけたらと切に願います。
Feb 12, 2024 2:59 PM
2
- けん16楽しみに待っていた「山本 6号酵母」と「山本 7号酵母」の飲み比べ。本日は「6号」をいただいております。 ほどよい酸味と甘味が絶妙。美味しい 飲みやすいお酒です。 今年は製造本数が少ないらしいので、よくよく楽しんでいただこうと思います。
Feb 8, 2024 3:30 PM
3
- けん16稲とアガベ株式会社のTAMESHI OKE series の「稲とウメ」です。 梅酒ほど甘くはないですが、梅の風味と酸味がバランスよく味わうことのできるお酒です。 とても美味しいので、500mlではあっという間になくなっちゃいました。 また手に入るかなぁ。
Feb 8, 2024 3:19 PM
3
- けん16美酒の設計は、その名の通り美酒。 スッキリ飲みやすいですが、しっかり風味もあるとても美味しい大好きなお酒です。
Dec 19, 2023 3:52 PM
19
- けん16AKABU 純米酒 NEW BORN をいただいております。 開栓すると「プシュッ」と。口に含むとできたて生酒特有の少しのガス感。 とても美味しいお酒です。
Dec 2, 2023 4:54 PM
14
- けん16山川光男 2023 あき をいただいております。 秋の美味しい料理と共に と思ってましたが、どっぷり冬になってしまいました。 とはいえ冬の鍋にもよく合います。メッチャ美味しいお酒です🎵
Oct 28, 2023 2:17 PM
10
- けん16天美飲み比べ4種 最後は純米大吟醸 長州山田錦をいただいております。 甘さ控えめ 酸味が少し強い感じ 香りがとても良いです。飲み比べてみたところで、全部美味しかったです。
Oct 5, 2023 2:37 PM
21
- けん16天美飲み比べ4種 本日は純米大吟醸 赤磐雄町米をいただいております。 さっぱりした甘さとほどよい酸味が感じられます。とても飲みやすくて美味しいお酒です。
Sep 25, 2023 2:02 PM
17
- けん16天美 飲み比べ4本セット 本日は純米大吟醸 廣島千本錦をいただいております。 こちらは播州愛山に比べて、少し酸味が感じられます。後味に甘味が舌に残る感じがあり、鼻からフルーティーな香りが抜けます。 美味しいお酒です。
Sep 16, 2023 3:09 PM
16
- けん16天美 米違いシリーズ 4本飲み比べセット 今夜は播州愛山をいただいております。 スッキリした甘さがとても飲みやすいお酒です。
Sep 12, 2023 2:01 PM
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- けん16今夜は稲とアガベさんの「稲とリンゴ スパークリング」をいただいております。 米と麹とリンゴを発酵させたクラフトサケ。瓶内二次発酵のスパークリングタイプとのことで、プシュッ シュワシュワ です。 リンゴの酸味とフルーティーな甘さがとても美味しいお酒です。 ここ最近は稲とアガベさんのお酒ばっかり飲んでおりましたが、これで手持ちの駒がなくなっちゃいましたので、また仕入れに行こうと思います。
Sep 8, 2023 3:46 PM
15
- けん16稲とアガベさんの「稲とアガベとイヨシ」をいただいております。めちゃくちゃスパイシーな超限定のドブロクです。 なんか、体に良さそうな独特な風味がします。
Sep 4, 2023 2:48 PM
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- けん16本日は稲とアガベさんの「稲とハチミツ(オカズミード)」をいただいております。 ここ最近は稲とアガベさんのお酒ばっかり飲んでおります。 このお酒は、ハチミツのお酒に日本酒の発行要素を加えてみた ということでいいのかな？まぁ裏のラベルに詳細は記してあります。実験的に作ったお酒でして、これまで数十年いろんなお酒をいただいてきましたが、初めて経験する味のお酒です。 ハチミツということで甘々のお酒なのかなと思っておりましたが、甘さは強いですがガスが強くシュワシュワなので後口がさっぱりしており、お米のお酒感は薄くまさに「クラフト酒」です。 とても美味しいお酒です。
Sep 1, 2023 3:45 PM
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- けん16稲とアガベさんのTAMESHI OKE series 「稲とイチジク」をいただいております。こちらも7月の秋田豪雨災害の復興支援酒です。 無花果の甘露煮はあまり得意ではないですが、作ったときの露を使ったこのお酒は、果実酒のような甘味が際立ち、飲み終わりのフワッと無花果の甘露煮の香りがまた良いです。 炭酸割りでもスッキリ爽やかで美味しいかもしれないです。
Aug 30, 2023 3:09 PM
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- けん16稲とリンゴ オーク樽貯蔵 をいただいております。 限定酒で、7月に発生した秋田豪雨災害の復興支援酒ということで抽選販売に当たりまして購入させていただきました。 同じ秋田人としてはボランティアなどで参加したいところではありますが、自身の生活のなかでは難しいところもありますので、このような形でも微力ではありますが支援になれればと。 グラスに注ぐとホンの少し琥珀色？がかかっており、強い甘味、少しの酸味、鼻から抜けるリンゴの風味がメッチャ美味しい！リンゴが香るお酒です。 あっという間に飲み終わっちゃいますよ。