ヨシコウ
備忘録。京都旅行のお土産です。
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ヨシコウ
備忘録。
京都旅行で、小瓶を購入しました。やはり美味しい。
ヨシコウ
備忘録。
半年間、冷蔵庫で寝かせました。かなり甘さが増して、美味しい。
ヨシコウ
アップ忘れ。備忘録。美味しい。
ヨシコウ
アップ忘れ。備忘録。シャワシュワで美味しい。
ヨシコウ
アップ忘れ。備忘録。美味しい。
ヨシコウ
アップ忘れ。備忘録。やはり美味しい。
ヨシコウ
アップ忘れ。備忘録。
美味しい。
ヨシコウ
備忘録。美味しい。
ヨシコウ
去年末に2本購入していた最後の１本です。
やはり十水の純米大吟醸は、美味しい。
ヨシコウ
コク、お米の旨みが強く、美味しい。
アルコール度数は、高めだけど、飲みやすい。日光の水は、美味しいと聞いていたから、期待していた。買って良かった。
日光の輪王寺にある金剛桜を見に、日光東照宮に行きました。今年は、全国早咲きで、タイミングを心配したが、４/中旬に行き、満開で見れて良かった。参道の酒屋で購入しました。正解でした。
ヨシコウ
美味しい。
濃厚ですが、爽やかな感じです。
また飲みたい。
ヨシコウ
長らく投稿できず。
十水の大にごりを初体験。
シュワシュワします。
やわらかな味わいで、ボリューム感はあります。
ヨシコウ
長らく投稿できず。
しっかりした味わいがあります。
ふくよかでお米の味をしっかり感じられて、美味しい。
ヨシコウ
今まで飲んだ日本酒の中で、かなり上位にくる位、美味しい。
やさしい香りと米の旨みがかなり強く、酸も心地良く強めで、フレッシュな味わいがあります。後味は心地よい余韻が長い。
限定酒で、京都でも数店でしか購入できないらしい。京都外ではさらに珍しい。
蔵元販売会で、即買いしました。
蔵元さんも優しい方で親切に説明下さいました。インスタをフォローしました。
早く京都に行きたい。桜が楽しみ。
ヨシコウ
今冬シーズン、２番目の１月に醸造したものです。毎シーズン３回の醸造です。
濃厚ですが、爽やかな感じですが、１２月のものより余韻が長い感じがしました。
今冬シーズンは、前回の冬シーズンより爽やかな感じがしています。
たまたま蔵元さんと会話できて、今冬から酵母を変えたと話されていて、納得です。
最終醸造の２月のものが待ち遠しいです。
ヨシコウ
備忘録です。
次は、神奈川県。
来月、東横線と相模線が直通運転をする新線開業します。神奈川西部への旅が楽しみです。
美味しい。
また、いずみ橋酒造とコラボしたチョコレートも美味しい。
ヨシコウ
備忘録です。
次は石川県。
最近、興味がある旅行先です。
飲み口がよく、米の甘みを感じます。
ヨシコウ
備忘録です。
次は奈良。
最近、奈良に行けていない。早く寺社仏閣を見に行きたい。
発泡感があり、甘さを抑えながら、爽やかな果実感でスッキリです。
ヨシコウ
備忘録です。
次は、京都です。
一月末の京都の雪景色を見に行けず、残念。次回、京都の桜旅行を思い、チョイス。
飲み口は軽めで、少しの発泡感。
早く桜の京都に行きたい。