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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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日本酒歴4年になります。ビール派でしたが、痛風の危険が迫ってきたので、晩酌は日本酒に。今では日本酒の魅力にどっぷりハマってます!宜しくお願いします。

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最高の気分(笑)毎年この組み合わせ! 最高のマリアージュ。
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オッチ
プレミアム。華やかさは抑えめですが、口の中いっぱいにひろがる果実感と甘みは健在です。花陽浴感は物足りないけど、これも良きです。
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オッチ
年末から飲みたいと思ってましたが!?やっと出会えました(笑)きめ細かなクリーミーさは素晴らしいの一言です。廣戸川はお初ですが、他の酒も飲んでみたいですね。
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この果実感と発泡感は独特です!後味は少し苦味がのこりますが全体的なバランスは良し。
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今日も幸せ(笑)
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香りはバナナ。口に含むと山田錦の甘みが口いっぱいにひろがります。少しの苦味を感じますが、スッキリ切れていきます。旨し!!
而今八反錦無濾過生純米吟醸生酒無濾過
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オッチ
口当たりまろやかで香り高く、お米の旨味が口の中一杯にひろがっていくような、少しの苦味も感じますが、何故かあとをのこさすに消えていきます。安定の旨さです。
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オッチ
先日購入し、クリスマスディナーで気持ち良くなって開封してしまいました。酸と甘みと絶妙のバランス! これも良き!!
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オッチ
ガス感とともにあ米の甘みが口の中いっぱいにひろがります。後味もスッキリと切れていきます。純米しぼり生。フレッシュ感満載です。
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オッチ
新酒が続々と発売されているのに合わせて、日本酒冷蔵庫整理の第一弾!
オッチ
花陽浴の「The Match」です。🍓のジュース。それでいて甘すぎず、スーッと切れていく。次回は🍓をつまみに飲もうと思います!
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