せん
濃醇旨口！
にごりで、瓶内発酵。
開栓時、溢れました！
シュワシュワ甘くて辛くて味が濃い！！
料理に合わせるとかじゃなくて、このお酒が主役って感じ。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
せん登録日
チェックイン
66お気に入り銘柄
1タイムライン
せん
キリッと淡麗辛口！絶対焼き魚に合う！
秋刀魚と一緒に！
日本酒は近年流行りの甘口芳醇系から入門したので、古くからの淡麗辛口系はまだ経験が少ないですが、この酔鯨の感じはいいですね。ピリピリ辛くて後味に米の香りで舌が痺れます👍
せん
ワイン酵母仕込み。本当に白ワインのような風味がある。あとりんごのような。
カマンベールチーズがめちゃくちゃ合う！！！
すごく美味い！！
どんな料理に合うかなって考えるのが楽しいお酒です👍
せん
にごりです。
味は、意外にも辛口でキリッとしてます！
なので焼き魚や唐揚げに合う気がします。
美味しいです。
せん
とてもフルーティ！！
甘やかで、清らかで飲みやすく、気持ちよく酔えそう！
華やかで、高級なおつまみに合わせたい。
チーズとか！
せん
にごりでシュワッ！
カルピスソーダのよう。
でも甘いけど、辛さもある。
個性的な味。チーズと合いそう。
飲むと気分が上がります！
せん
甘口芳醇！
涼やか！
ほんのり果実感があります。
美味しくておしゃれな良いお酒です。
せん
甘く爽やかな風味です。
味の主張が若干穏やかな気がします。
口に含むと、華やか、かつほっと落ち着く感じ。
高級なチーズとかに合わせたい！！！
上品な日本酒だと思いました。
せん
にごりの瓶内二次発酵。
開栓時ポン！と音がしました。
白くてシュワシュワ。
意外と辛さがあります。
鮎の塩焼きに合うとのこと。
せん
今日は優しめの澪で。
シュワっとしてサイダーのよう。
甘ったるくメロウな感じです。
せん
ペティアン。
本当に旨い！！
美味さとダークネスが好きです。
香りもいい。
せん
純米吟醸 生酛
なんとビンテージです。2021年ですが。
もとは辛口でキリッとしていたであろう味が、
熟成してまろやかになっています。
入手は難しいかもしれません。
ベーコンと合いました。
米は松山三井で、独特のケミカル感があります。
せん
発泡性があり開栓時、栓が飛んだ！！
アルコール度数低め、さっぱり味です。
クリームチーズと合わせて飲むと、酸味が強調されて美味しかったです。
せん
口に含んだ瞬間ビリッときます。
電気？いや雷光か！
刺激的な口触り、味は夏に合う爽快な感じ！
涼やか！
せん
口に含んだ瞬間、乳酸菌飲料のような感じが広がります。でも濁りとかではないし、不思議な感じ。
甘ったるくて酸味もあるけど、まろやかさが大きい。旨いです。
せん
きのえねアップル！
日本酒としては凄く甘い。
そして酸味。
甘ったるくはならず、酸味によって爽快な感じ！
これも夏の酒だ！
せん
無濾過生原酒
しぼりたて
仙龍
爽やかで夏に合う日本酒です。とても美味しい。
口に含むと涼やかな気分になれて、この季節に非常に良いです！
せん
今日も今日とて、神渡
ペティアンという種類です
ほんっとーに華やかで甘やかで旨いです
せん
口に含むと最初はシュワーと爽やかで、そのあと日本酒らしい辛さとしびれが喉に降りてきます。初夏に合う透明感があります。旨い！！