BarKen鍋島特別純米 生酒富久千代酒造佐賀県2025-12-21T11:25:48.270Z22BarKenお店で飲んで美味しかった鍋島。 生酒らしいフレッシュさが際立ち、特別純米ならではのお米の甘さがしっかり感じられる。 濃厚な旨みがありつつ、フルーティで飲みごたえがある。 華やかさとコクのバランスがいい。 リピート率:80% 購入:田島屋酒店(税込2,040円)
BarKen森嶋山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒森島酒造茨城県2025-12-17T12:06:34.172Z21BarKen一石を投じる一杯を。 実家に一番近い酒蔵ということもあり、つい応援したくなる。 香りは穏やかだが、口に含むと白ブドウを思わせる甘味がグッと広がり、余韻はスッと引いていく。 雑味がなく、スッキリとした綺麗な飲み口で、杯が進む。 リピート率:80% 購入:田島屋酒店(税込1,980円)
BarKen来福純米大吟醸 しぼりたて新酒 収穫祭来福酒造茨城県2025-12-12T08:30:08.212Z21BarKen名前のとおり、とても縁起のいい一本。 グレープフルーツのような 甘味・酸味・ほろ苦さ が調和し、しぼりたて新酒らしい 瑞々しさ が際立つ。 アルコール感は控えめでキレよく、後半には複雑で心地よい余韻がじんわり残る。 爽やかさと飲みごたえのバランスが良く、つい杯が進む味わい。 リピート率:70%
BarKen亀泉純米吟醸 原酒 生酒亀泉酒造高知県2025-12-06T13:08:07.773Z29BarKen初めてのCEL酵母。 香り・味わい・後味のすべてにパイナップルが広がり、フルーティさが振り切れた一本。 芳醇な香りにしっかりとした甘み、余韻は長めで心地よい。 軽快な飲み口でスイスイ進む。 リピート率80%
BarKen豊盃純米 しぼりたて三浦酒造青森県2025-12-02T12:21:43.163Z19BarKenフルーティないい香り。 第一印象は林檎。 舌触りはなめらかで、後味はスッと消えるけど、ほのかな甘味が残る。 リピート率は70%かな
BarKen浦里純米 生酛浦里酒造店茨城県2025-11-30T10:12:05.356Z23BarKen甘み・旨み・酸味がバランスよく、生酛ならではの濃厚で複雑な風味が広がる。 しっかりとした飲みごたえがあり、じっくり味わいたくなる味わい。
BarKen天美純米吟醸 生原酒長州酒造山口県2025-11-29T05:25:56.458Z21BarKen爽やかなマスカット感がある。 キレがあってホントに美味い。 日本酒が苦手な方でも、これは飲めるんじゃないかな。 リピート確定です。
BarKen作玄乃智 純米清水清三郎商店三重県2025-11-20T12:58:16.755Z23BarKen火入れなのに生酒のようなフレッシュさ。 うっまー。 フルーツの香りがありながら、シャープな感じがする。
BarKen田酒特別純米西田酒造店青森県2025-11-18T04:51:17.543Z33BarKen王道の美味さ。うまい! 嫌な部分が全然なくて、スルスル飲めちゃう。 フルーティでキレがある柑橘系。 ほのかにマスカットとライムと林檎を感じる。
BarKen一白水成純米吟醸Sunday Back Nine福禄寿酒造秋田県2025-11-14T11:26:01.247Z22BarKen比較的ドライでスマートな味わいが特徴で、食中酒として抜群のバランス。 中央のグリーンのシールは、ゴルフ好きの心をくすぐる遊び心ある。
BarKen鳳凰美田初しぼり小林酒造栃木県2025-11-11T10:42:49.004Z24BarKen華やかでジュワッとした甘さがあるのにスッと消える。やっぱり大好き。 どちらかといえば苺を感じる。